페란 아드리안 페란 아드리안 페란 아드리안

페란 아드리안 페란 아드리안 페란 아드리안
이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질 1 그램, 지방,그리고 총 66 칼로리. 이 레시피는 6 을 제공하며 서빙 당 50 센트입니다. 이 조리법은 230 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 마늘 정향,소금,와인 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물은이 조리법을 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 1 시간. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 67 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 페란 아드리의 돼지 고기 허리 구이 고추와 파슬리 오일, 페란 아드리의 닭 날개와 버섯,및 저녁 식사 오늘 밤:페란 아드리의 시저 샐러드 비슷한 요리법.

지침

1
강한 부엌 가위를 사용하여 날개 끝을 잘라냅니다.
당신이 필요로하는 성분
거대한 새우, 꼬리를 벗기고 껍질을 벗기고 내장을 제거함거대한 새우, 꼬리를 벗기고 껍질을 벗기고 내장을 제거함
당신이 사용할 장비
주방 가위주방 가위
바닐라 설탕, 추가로 서빙용바닐라 설탕, 추가로 서빙용
2
닭의 목사의 코(꼬리)를 잘라냅니다.
당신이 필요로하는 성분
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
3
로스팅 팬에 닭고기를 넣고 소금으로 안팎으로 맛을 낸 다음 기름으로 문지릅니다. 가슴과 다리 위에 레몬 향을 잘게 썬다.
당신이 필요로하는 성분
은색 비평범은색 비평범
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나
당신이 사용할 장비
보라색 양배추, 잘게 썬 것보라색 양배추, 잘게 썬 것
4
조각으로 레몬을 잘라 닭의 내부 장소.
당신이 필요로하는 성분
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
오렌지 조각, 반으로 잘라 장식용오렌지 조각, 반으로 잘라 장식용
5
베이 잎,로즈마리,타임,후추 열매를 작은 푸드 프로세서 또는 블렌더에 넣고 미세한 분말로 가공합니다.
당신이 필요로하는 성분
신선한 고수, 마조람 또는 오레가노, 타임 허브 묶음신선한 고수, 마조람 또는 오레가노, 타임 허브 묶음
돼지기름 등돼지기름 등
뼈 없는 양고기, 3~4인치 크기로 자른 것 - 또는 뼈 없는 양 어깨살로 대체 가능뼈 없는 양고기, 3~4인치 크기로 자른 것 - 또는 뼈 없는 양 어깨살로 대체 가능
사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서
당신이 사용할 장비
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
6
닭고기 위에 허브 혼합물을 문지르고 껍질을 벗기지 않은 마늘 정향을 닭고기 안에 밀어 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
(원한다면 조각조각 찢어도 됨)(원한다면 조각조각 찢어도 됨)
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나
7
닭고기,유방을 아래로 향하게 25 분 동안 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
8
닭을 뒤집어 다른 로스트 35 분,황금까지 통해 요리.
당신이 필요로하는 성분
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
9
닭을 제거하고 따뜻한 곳에서 휴식을 따로 설정합니다.
당신이 필요로하는 성분
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
10
스토브 상단에 중간 높은 열에 구이 팬을 놓습니다.
당신이 사용할 장비
보라색 양배추, 잘게 썬 것보라색 양배추, 잘게 썬 것
2(14온스)캔, 칸넬로니 콩, 물기를 뺀 것2(14온스)캔, 칸넬로니 콩, 물기를 뺀 것
11
와인과 물을 붓고 나무 숟가락으로 침전물을 풉니 다.물 한 잔에 물을 부어 넣으십시오. 맛있는 육즙을 만들기 위해 그들을 버블 링,요리 주스를 삶아.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 큰 마늘 6쪽얇게 썬 큰 마늘 6쪽
견과류 없는 밀크 초콜릿 바견과류 없는 밀크 초콜릿 바
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
당신이 사용할 장비
호두 1컵, 굵게 갈은 것호두 1컵, 굵게 갈은 것
12
서빙 접시에 조각과 장소에 닭을 개척.
당신이 필요로하는 성분
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
난이도전문가
준비 완료1 h
서빙6
건강 점수1
잡지