퍼펙트 포테이토 오 그라탱
퍼펙트 포테이토 오 그라탱(Perfect Potatoes au Gratin)은 16인분이 포함된 락토 오보 채식 레시피입니다. 이 반찬은 1회 제공량당 385칼로리, 단백질 9g, 지방 23g을 함유하고 있습니다. 1회 제공량당 69센트의 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 12%를 충족합니다. Foodnetwork의 이 레시피에는 23명의 팬이 있습니다. 준비부터 접시 준비까지 약 1시간 10분 정도 소요됩니다. 후추, 톡 쏘는 체다치즈, 파, 그리고 몇 가지 다른 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 64%라는 좋은 점수를 얻었습니다. 이 레시피가 마음에 든다면 퍼펙트 포테이토 오 그라탕, 퍼펙트 포테이토 오 그라탱, 퍼펙트 포테이토 오 그라탕과 같은 레시피도 마음에 드실 겁니다.
지침
오븐을 화씨 400도까지 예열하세요. 큰 베이킹 접시에 버터를 바르세요.
감자를 막대 모양으로 자른 후, 막대를 잘라 주사위를 만듭니다.
밀가루가 우유/크림 혼합물에 잘 섞이도록 잘 섞으세요.
준비된 베이킹 접시에 잘게 썬 감자를 넣고 크림 혼합물을 맨 위에 붓습니다.
접시를 호일로 덮고 20~30분 동안 굽습니다.
호일을 제거하고 15~20분 더 굽습니다. 서빙 직전에 갈은 치즈를 뿌리고 치즈가 녹고 거품이 생길 때까지 오븐에 3~5분 동안 다시 굽습니다.
파를 뿌리고 뜨겁게 드세요. 크리미하고 몽환적이며 신성합니다.