패드 타이
레시피 패드 타이어는 대략 아시아 갈망을 만족시킬 수 있습니다 12 시간 45 분. 이 레시피는 2 인분이며 서빙 당$4.47 입니다. 한 서빙 포함 879 칼로리, 단백질 54 그램,및 지방 34 그램. 타마린드 페이스트,물,야자 설탕 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이 이 레시피를 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 408 명이 이 레시피를 맛있고 만족스럽게 찾았습니다. 당신이 다음하는 경우 그것은 좋은 옵션입니다 유제품 프리 및 페스 카타 리안 다이어트. 그것은 오히려 비싼 메인 코스로 잘 작동합니다. 그것은 음식에 의해 당신에게 가져 왔습니다.네트워크. 계정에 모든 요인을 고려하여,이 조리법 93 의 숟가락 점수를 얻습니다%,어떤 슈퍼. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 패드 태국어 만드는 법(채식 패드 태국어), 패드 태국어 만드는 법(채식 패드 태국어),및 패드 파이(일명 패드 타이 파이).
지침
끓는 물 타마 린드 페이스트를 놓고 다른 재료를 준비하는 동안 따로 보관하십시오.
생선 소스,야자 설탕,막걸리 식초를 작은 그릇에 넣고 따로 보관하십시오.
쌀 스틱 국수를 혼합 그릇에 넣고 뜨거운 물 커버. 나머지 재료를 준비하는 동안 따로 보관하십시오. 일단 다른 재료 별도 그릇에 밖으로 측정,국수에서 물 드레인 하 고 그들을 따로 설정.
두부를 감자 튀김과 비슷한 1/2 인치 너비의 스트립으로 자릅니다.
미세한 메쉬 스트레이너를 통해 타마 린드 페이스트를 누르고 소스에 추가하십시오. 결합 저어.
높은 열에 냄비를 놓습니다. 뜨거워지면 땅콩 기름 1 큰술을 넣으십시오.
반짝 일 때까지 가열 한 다음 두부를 넣으십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 두부를 요리하고 1 분 이상 계속 움직입니다.
작은 그릇에 팬에서 두부를 제거하고 따로 설정합니다.
필요한 경우 팬에 땅콩 기름을 더 넣고 반짝일 때까지 가열합니다.
파의 2/3 를 넣은 다음 마늘을 넣고 10~15 초 동안 요리합니다.
팬에 계란을 추가하십시오;일단 계란이,대략 15 20 초 설치하는 것을 시작되면,뒤섞기 위하여 약동하십시오.
다음 순서로 나머지 재료를 추가하고 각 추가 후 던져:국수,소스,양배추,새우,콩나물과 땅콩의 2/3. 가열 될 때까지 모든 것을 던지지 만 총 1~2 분을 넘지 않아야합니다.
지상 칠레 고추와 라임 웨지와 함께 즉시 제공하십시오.
포장 된 두부를 8 인치 케이크 팬에 넣습니다. 다른 케이크 팬을 얹고 5 파운드 무게로 무게를 잰다. (말린 콩이나 곡물 봉지가 잘 작동합니다.)
냉장고에 넣고 12~15 시간 동안 누릅니다.
간장과 5 향신료 가루를 섞어 두부 위에 붓습니다. 뚜껑을 덮고 30 분 동안 냉장 보관하고 한 번 돌립니다.
매리 네이드에서 두부를 제거하고 즉시 사용하거나 최대 2~3 일 동안 냉장고에 보관하십시오.
추천 와인: 리즐링, 게부르츠트라미너, 슈닌 블랑
팟타이는 리슬링,게우르츠트라미너,체닌 블랑과 짝을 이룰 수 있습니다. 물론--아시아 음식에 가장 적합한 와인은 요리와 요리에 따라 달라집니다 그러나 이러한 산성 흰자는 전통적인 식사의 번호와 쌍,매운 여부. 당신은 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.4 개 등급과 병 당 약 17 달러의 가격으로 매우 좋아합니다.
![리즐링]()
리즐링
이 리슬링은 망고,복숭아 및 잘 익은 사과의 이국적인 꽃다발을 가지고 있으며 눈에 띄는 천연 잔류 설탕을 가지고 있습니다.이 와인은 음식과 함께,친구와 함께,또는 단순히 혼자서 긴장을 풀 수 있습니다.이 와인은 카레,생강 또는 레몬 그라스와 같은 아시아 향신료에 이상적인 반주입니다. 그것은 산도와 자연의 단맛의 완벽한 균형을 가지고 있으며,이러한 흥미로운 요리에 맞설 수있는 권리 특성을 가지고있다.