파파스 초 레아 다스(치즈와 토마토 소스를 곁들인 콜롬비아 감자)

파파스 초 레아 다스(치즈와 토마토 소스를 곁들인 콜롬비아 감자)
파파스 초레 다스(치즈와 토마토 소스를 곁들인 콜롬비아 감자)는 당신이 찾고있는 메인 코스 일 수 있습니다. 에 대한 $1.85 서빙 당,이 조리법 커버 35% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 1 회 제공 포함 677 칼로리, 단백질 23 그램,및 지방 44 그램. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 이 조리법은 195 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 다이어트. 가게에 머리와 오늘을 만들기 위해 양파,유콘 골드 감자,정결 한 소금,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 비앙카 디저트 구운 치즈 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 97 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 놀랍습니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 삶은 감자 콜롬비아 스타일(파파스 초레 다스), 치즈 소스를 곁들인 감자(파파스 초레 다스),및 파파스 초 레아 다스(크림 소스를 곁들인 감자).

지침

1
큰 냄비에 감자를 놓고 차가운 물 2 인치 커버. 소금 물 관대하게,다음 높은 열에 놓습니다. 끓인 후 약 20 분 동안 감자가 완전히 부드러워 질 때까지 끓여서 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
당신이 사용할 장비
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
2
한편,큰 냄비에 올리브 오일을 중불로 가열하여 반짝 반짝 빛날 때까지 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
당신이 사용할 장비
1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름
3
양파를 넣고 가볍게 부드러워 질 때까지 약 3 분간 자주 저어 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
고야 사존 고수와 아나토 2봉지고야 사존 고수와 아나토 2봉지
4
토마토를 추가하고 결합 저어. 종기를 가져오고 열을 조절하여 부드럽게 끓인 다음 액체가 거의 남아 있지 않을 때까지 약 15 분 동안 가끔 저어 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
1/2파운드 샤프 체다 치즈, 다진 것1/2파운드 샤프 체다 치즈, 다진 것
5
무거운 크림을 추가,끓어 오르기 직전의 상태로 가져,소스가 함께 와서 빛 페인트의 일관성이 때까지 요리.
당신이 필요로하는 성분
씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것
6
감자를 배출하고 서빙 플래터로 옮깁니다. 시즌 소스는 치즈가 거의(이 빛 조각에 땅딸막 한 유지해야)녹기 시작할 때까지 가열,강판 된 치즈에 저어,맛. 감자 위에 소스를 숟가락으로 얹고 즉시 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
1인치 크기로 자른다1인치 크기로 자른다
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것
난이도중간
준비 완료45 m.
서빙4
건강 점수47
잡지