파바 콩을 곁들인 된장 절인 대구

파바 콩을 곁들인 된장 절인 대구
파바 콩을 곁들인 된장 절인 대구에는 다음이 필요합니다 45 분 처음부터 끝까지. 에 대한 $3.4 서빙 당,이 조리법 커버 25% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 메인 코스는 407 칼로리, 단백질 40 그램,및 지방 12 그램 서빙 당. 한 사람이 조리법에 감동했다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 페스 카타 리안 다이어트. 백리향,고수,샬롯 플러스 1/2 컵 샬롯 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 무염 버를 사려면 당신 메 스를 따라 수 아몬드 밀크 초콜릿 푸딩 디저트로. 그것은 에피쿠리어스에 의해 당신에게 가져됩니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 60 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 절인 파바 콩, 잠두,녹두 및 아티 초크 하트의 타진,및 캐러멜 양파&잠두(넓은 콩) 비슷한 요리법.

지침

1
된장,생강,고수,샬롯 1 큰술을 그릇에 함께 저어줍니다. 혼합물로 각 등심을 입히십시오;6 시간 동안 덮고 냉장하십시오. 잠두,국물,샬롯 1/2 컵,타임을 중간 크기의 냄비에 끓입니다. 낮은 열;콩이 매우 부드러워 질 때까지 약 10 분 동안 끓입니다. (완두콩을 사용하는 경우 5 분 동안 끓입니다.)
당신이 필요로하는 성분
잠두 콩잠두 콩
1kg 옥수수 토르티야1kg 옥수수 토르티야
스위스 차드, 콜라드, 라피니 또는 비트 잎과 같은 경우 줄기를 잘라냅니다.스위스 차드, 콜라드, 라피니 또는 비트 잎과 같은 경우 줄기를 잘라냅니다.
껍질째 구운 통 아몬드껍질째 구운 통 아몬드
녹두콩, 물기를 뺀 것녹두콩, 물기를 뺀 것
1-1/2컵 닭고기 육수1-1/2컵 닭고기 육수
마늘 2컵마늘 2컵
된장된장
물기를 뺀 잘게 썬 피미엔토 3병(각 4온스)물기를 뺀 잘게 썬 피미엔토 3병(각 4온스)
당신이 사용할 장비
다진 유약 피칸(선택 사항)다진 유약 피칸(선택 사항)
피치-오의 캔디피치-오의 캔디
2
과잉 국물을 배출하고 콩을 덮을 수있을만큼 충분히 남겨 둡니다. 버터에 저어;소금과 후추로 계절.
당신이 필요로하는 성분
1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만
레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임
녹두콩, 물기를 뺀 것녹두콩, 물기를 뺀 것
1-1/2컵 닭고기 육수1-1/2컵 닭고기 육수
3
매리 네이드에서 대구를 제거하십시오.
당신이 필요로하는 성분
볶은 참깨 3큰술 (장식용)볶은 참깨 3큰술 (장식용)
하프 사이즈 41 미리 조리된 새우하프 사이즈 41 미리 조리된 새우
4
큰 붙지 않는 프라이팬에 기름을 데 웁니다. 잘 갈색으로 굳을 때까지 대구를 요리하고 한 면당 약 4 분 동안 한 번 돌립니다. 슬롯 형 스푼을 사용하여 잠두 콩을 4 개의 접시 사이에 나눕니다.
당신이 필요로하는 성분
잠두 콩잠두 콩
하프 사이즈 41 미리 조리된 새우하프 사이즈 41 미리 조리된 새우
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
당신이 사용할 장비
뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
5
즉시 봉사하십시오.
6
자기

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

대구는 피노 그리 지오,그루너 벨트라이너,피노 누아와 정말 잘 작동합니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 산타 마르게리타 피노 그리 지오. 그것은 별 5 개 중 4.5 개를 가지고 있으며 병은 약 26 달러입니다.
산타 마르게리타 피노 그리지오
산타 마르게리타 피노 그리지오
옅은 밀짚 노란색. 마르 멜로의 강렬하면서도 우아한 힌트와 함께 깨끗하고 선명한 향기. 신선한,조화로운 과일은 섬세하고 악몽 맛의 전체 긴 마무리 약간의 단맛에 의해 출발했다.
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙4
건강 점수34
잡지