튀긴 콩 엔칠라다

튀긴 콩 엔칠라다
튀긴 콩 엔칠라다는 처음부터 끝까지 약 40분이 소요됩니다. 이 락토 오보 채식 레시피는 6인분이며 가격은 1인분당 $1.39 입니다. 이 메인 코스에는 1회 제공량당 356칼로리 , 단백질 20g , 지방 11g이 함유되어 있습니다. 마늘 가루, 밀가루 토르티야, 양파, 그리고 몇 가지 다른 재료를 섞으면 이 레시피를 아주 맛있게 만들 수 있습니다. 이 조리법은 1명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 이 조리법은 멕시코 요리의 전형입니다. 스푼 점수 49% 로 이 요리는 맛있습니다. 유사한 조리법으로는 토요일 밤 치킨, 치즈 및 리프라이드 빈 엔칠라다 , 홈메이드 엔칠라다 소스를 곁들인 스키니 리프라이드 빈 및 치킨 엔칠라다 , 리프라이드 빈 딥 등이 있습니다.

지침

1
큰 그릇에 콩, 코티지 치즈, 체다 치즈 1컵을 넣고 섞습니다. 따로. 소스의 경우 달라붙지 않는 큰 프라이팬에 기름, 밀가루, 고춧가루, 마늘 가루, 소금을 넣고 부드러워질 때까지 휘젓습니다. 물, 식초, 양파를 점차적으로 저어줍니다. 종기에 가져다; 요리하고 2분간 또는 걸쭉해질 때까지 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
신선한 딜 또는 타라곤 가지(선택 사항)신선한 딜 또는 타라곤 가지(선택 사항)
통밀 크래커통밀 크래커
반달모양으로 썬 영국산 오이반달모양으로 썬 영국산 오이
말린 오레가노 1티스푼과 뿌리기 위한 추가 재료말린 오레가노 1티스푼과 뿌리기 위한 추가 재료
얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토
메이플 시럽 또는 메이플 향 시럽 1컵메이플 시럽 또는 메이플 향 시럽 1컵
라임향 토르티야 칩 1봉지라임향 토르티야 칩 1봉지
GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽
병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다
흰 진주 보리 1컵흰 진주 보리 1컵
달콤한 마르살라 와인 1/2컵달콤한 마르살라 와인 1/2컵
얇은-얇은-
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
다진 오레오 쿠키다진 오레오 쿠키
(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩
2
열에서 제거하십시오.
3
각 토르티야의 양면을 소스에 담그세요.
당신이 필요로하는 성분
냉동 채식 치킨 패티냉동 채식 치킨 패티
다양한 크래커 또는 피타 칩다양한 크래커 또는 피타 칩
4
각 토르티야 중앙에 콩 혼합물 약 1/2컵을 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
냉동 채식 치킨 패티냉동 채식 치킨 패티
5
13인치 크기로 말아서 솔기가 아래로 향하도록 놓습니다. x 9인치 쿠킹 스프레이로 코팅된 베이킹 접시.
당신이 필요로하는 성분
토마토를 8조각으로 자른다토마토를 8조각으로 자른다
(닭고기 커틀릿을 함께 고정하기 위해)(닭고기 커틀릿을 함께 고정하기 위해)
당신이 사용할 장비
1-1/2쿼트 쿠키 앤 크림 아이스크림, 부드럽게1-1/2쿼트 쿠키 앤 크림 아이스크림, 부드럽게
6
남은 소스를 위에 붓습니다. 남은 치즈를 뿌린다. 뚜껑을 덮고 350°에서 20-25분 동안 또는 가열될 때까지 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
1인치 크기로 자른다1인치 크기로 자른다
병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다
당신이 사용할 장비
노란색 설탕과 다양한 스프링클노란색 설탕과 다양한 스프링클

추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈

멕시코 와인은 피노 누아, 리슬링, 스파클링 로제와 짝을 이룰 수 있습니다. 리슬링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 타닌이 적은 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로제 역시 안전한 페어링입니다. 별점 5점 만점에 4.9점을 받은 피터 마이클 르 카프리스 피노 누아(Peter Michael Le Caprice Pinot Noir)가 잘 어울리는 것 같습니다. 가격은 한 병에 약 259달러입니다.
피터 마이클 르 카프리스 피노 누아
피터 마이클 르 카프리스 피노 누아
진한 붉은 루비 색상과 밝은 진홍색 색조는 르 카프리스의 명확한 식별표입니다. 포도원은 붉은 체리 리큐어, 건포도, 라즈베리, 딸기, 신선한 가죽 및 흑연 향과 함께 붉은 숲 과일의 특징적인 특성을 보여줍니다. 2010년 빈티지는 입 안에서 강렬한 농도를 느끼며 세련되고 표현력이 뛰어납니다. 끝맛은 향긋하고 은은하게 입안에 남아있습니다.
난이도하드
준비 완료40 m.
서빙6
건강 점수12
잡지