레시피매거진

툴루즈 스타일 카술 레

툴루즈 스타일 카술 레
필요 유제품 무료 메인 코스? 툴루즈 스타일의 카 술레 시도 할 수있는 좋은 조리법이 될 수 있습니다. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 83 그램, 지방 61 그램,그리고 총 1143 칼로리. 에 대한 $4.73 서빙 당,이 조리법 커버 52% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 10 을 제공합니다. 오리 콩피 다리,식물성 기름,매실 토마토 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 7 시간. 함께 숟가락 점수 78%,이 요리는 단단합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 툴루즈 소시지, 홈 스타일 농장 카술 렛,및 카술레 스타일 소시지 앤 콩.

지침

1
햄 호크,돼지 어깨 큐브 및 피부를 큰 접시에 넣고 소금과 후추로 가볍게 간을합니다. 밤새 덮고 냉장하십시오. 그릇에 콩을 물 3 인치로 덮고 밤새 담그십시오.
당신이 필요로하는 성분
뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름
돼지 어깨돼지 어깨
해동한 크라우더 완두콩 1팩(10온스) 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스)해동한 크라우더 완두콩 1팩(10온스) 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스)
메이플 시럽 또는 메이플 향 시럽 1컵메이플 시럽 또는 메이플 향 시럽 1컵
흰 진주 보리 1컵흰 진주 보리 1컵
당신이 사용할 장비
(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩
2
다음 날,중간 냄비에 물 소금 돼지 고기와 양념 피부를 커버. 끓인 다음 피부가 유연 할 때까지 약 30 분 동안 적당한 불로 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
소금 돼지 고기소금 돼지 고기
흰 진주 보리 1컵흰 진주 보리 1컵
당신이 사용할 장비
흰 진주 보리흰 진주 보리
3
배수 및 냉각. 소금 돼지 고기를 냉장 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
소금 돼지 고기소금 돼지 고기
4
돼지 고기 피부를 5 개의 긴 조각으로 자르고 각 조각을 묶음으로 굴리고 끈으로 묶습니다.
당신이 필요로하는 성분
뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약
(닭고기 커틀릿을 함께 고정하기 위해)(닭고기 커틀릿을 함께 고정하기 위해)
5
햄 호크와 돼지 어깨 큐브를 종이 타월로 말립니다. 매우 큰 에나멜 처리 된 주철 캐서롤에서 오리 지방을 가열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
돼지 어깨돼지 어깨
해동한 크라우더 완두콩 1팩(10온스) 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스)해동한 크라우더 완두콩 1팩(10온스) 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스)
1파운드 강건한 채소, 예를 들어 스위스 차드, 콜라드, 라피니 또는 비트 잎, 줄기를 잘라낸 것1파운드 강건한 채소, 예를 들어 스위스 차드, 콜라드, 라피니 또는 비트 잎, 줄기를 잘라낸 것
당신이 사용할 장비
고야® 분말 치킨 부용고야® 분말 치킨 부용
6
돼지 고기 큐브의 절반을 추가하고 온통 가볍게 갈색이 될 때까지 적당히 높은 열을 통해 요리;접시에 전송. 나머지 돼지 고기 큐브를 반복하십시오.
당신이 필요로하는 성분
뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약
7
햄 호크를 캐서롤에 넣고 가볍게 갈색으로 만듭니다.
당신이 필요로하는 성분
해동한 크라우더 완두콩 1팩(10온스) 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스)해동한 크라우더 완두콩 1팩(10온스) 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스)
8
당근과 양파를 넣고 양파가 노릇해질 때까지 약 7 분 동안 가끔 저어 주면서 적당한 불로 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
돼지기름 등돼지기름 등
GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽
9
판 체타를 추가하고 가볍게 갈색.
당신이 필요로하는 성분
가람 마살라 2작은술가람 마살라 2작은술
10
퀴 토 햄,마늘 머리,토마토를 넣고 1 분 동안 저어 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
퀴 토 햄과퀴 토 햄과
고야® 마늘고야® 마늘
1/2파운드 샤프 체다 치즈, 다진 것1/2파운드 샤프 체다 치즈, 다진 것
11
국물 2 쿼트,부케 가르니,돼지 고기 껍질 뭉치,갈색 돼지 고기 및 주스를 넣고 끓입니다. 캐서롤을 덮고 가끔 저어 주면서 1 1/2 시간 동안 약한 불로 스튜를 부드럽게 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
부케 가르니부케 가르니
고야 사존, 고수와 아나토고야 사존, 고수와 아나토
뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약
12
콩을 배출하십시오. 큰 냄비에 콩을 물으로 커버 하 고 적당 한 열을 통해 종 기에 가져다. 콩을 3 분 동안 끓인 다음 배수하십시오.
당신이 필요로하는 성분
메이플 시럽 또는 메이플 향 시럽 1컵메이플 시럽 또는 메이플 향 시럽 1컵
흰 진주 보리 1컵흰 진주 보리 1컵
당신이 사용할 장비
흰 진주 보리흰 진주 보리
13
라구에 콩을 넣고 콩이 부드러워 질 때까지 약 2 시간 동안 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
메이플 시럽 또는 메이플 향 시럽 1컵메이플 시럽 또는 메이플 향 시럽 1컵
14
스튜를 식힌 다음 밤새 냉장 보관하십시오.
15
스튜 요리의 일종;의 표면에서 할 수 있는 응고 지방의 많은 제거 지방의 1/4 컵을 예약 합니다.
16
스튜 요리의 일종 실내 온도에 반환을 시키십시오. 햄 호크,판 체타 및 퀴 토 햄을 선택하십시오.
당신이 필요로하는 성분
퀴 토 햄과퀴 토 햄과
해동한 크라우더 완두콩 1팩(10온스) 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스)해동한 크라우더 완두콩 1팩(10온스) 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스)
가람 마살라 2작은술가람 마살라 2작은술
17
고기를 한 입 크기의 조각으로 자르고 뼈,피부 및 연골을 버립니다. 돼지 고기 피부 번들과 마늘 머리를 골라서 예약하십시오. 꽃다발 가르니를 버립니다.
당신이 필요로하는 성분
부케 가르니부케 가르니
고야® 마늘고야® 마늘
뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약
18
오븐 예열 40
당신이 사용할 장비
노란색 설탕과 다양한 스프링클노란색 설탕과 다양한 스프링클
19
스튜 요리의 일종을 끓어 오르기 직전의 상태로 가져와.
20
희게 한 소금 돼지 고기를 작은 조각으로 자릅니다. 요리 한 마늘 정향을 푸드 프로세서에 짜십시오.
당신이 필요로하는 성분
(원한다면 조각조각 찢어도 됨)(원한다면 조각조각 찢어도 됨)
소금 돼지 고기소금 돼지 고기
당신이 사용할 장비
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
21
부드러운 붙여 넣기에 소금 돼지 고기와 원시 마늘 정향 및 프로세스를 추가합니다. 스튜 요리의 일종으로 붙여 넣기를 저어 가끔 교반,15 분 동안 약한 불로 끓인다. 조리 및 경화 된 모든 고기를 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
(원한다면 조각조각 찢어도 됨)(원한다면 조각조각 찢어도 됨)
소금 돼지 고기소금 돼지 고기
22
한편 오리 콩피 다리를 베이킹 접시에 넣고 가열 될 때까지 약 15 분 동안 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
전체 오리전체 오리
당신이 사용할 장비
1-1/2쿼트 쿠키 앤 크림 아이스크림, 부드럽게1-1/2쿼트 쿠키 앤 크림 아이스크림, 부드럽게
23
큰 조각의 뼈에서 고기를 제거합니다.
당신이 필요로하는 성분
물을 허용하다물을 허용하다
24
스트립으로 피부를 잘라. 뼈를 버리십시오.
25
오븐을 32 로 낮추십시오.
당신이 사용할 장비
노란색 설탕과 다양한 스프링클노란색 설탕과 다양한 스프링클
26
돼지 피부 묶음을 풀고 푸십시오. 5~6 쿼트 토기 캐서롤의 바닥을 돼지 피부,뚱뚱한 쪽을 아래로 향하게하십시오. 큰 슬롯 형 스푼을 사용하여 스튜 요리의 절반을 토기 캐서롤로 옮깁니다. 더 층안에 오리 콩피에 정상은,그때 스튜 요리의 일종 의 나머지에 덮는다.
당신이 필요로하는 성분
전체 오리전체 오리
뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약
당신이 사용할 장비
뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트
27
주철 캐서롤의 요리 액체에 남은 국물 2 컵을 넣고 소금과 후추로 가볍게 간을합니다.
당신이 필요로하는 성분
뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름
고야 사존, 고수와 아나토고야 사존, 고수와 아나토
28
스튜 요리의 일종 위에 액체를 붓고 예약 된 탈지 지방 2 테이블 스푼으로 이슬비를 뿌립니다.
29
카술 렛을 1 1/2 시간 동안 굽습니다.
당신이 사용할 장비
노란색 설탕과 다양한 스프링클노란색 설탕과 다양한 스프링클
30
중간 프라이팬에 식물성 기름을 데 웁니다.
당신이 필요로하는 성분
1 1/2 티스푼 혼합 향신료1 1/2 티스푼 혼합 향신료
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
31
소시지를 넣고 온통 갈색이 될 때까지 적당히 고열로 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
양념하지 않은 스터핑 큐브 6컵 또는 건조한 큐브 빵양념하지 않은 스터핑 큐브 6컵 또는 건조한 큐브 빵
32
식힌 다음 소시지를 3 인치 조각으로 자릅니다.
당신이 필요로하는 성분
양념하지 않은 스터핑 큐브 6컵 또는 건조한 큐브 빵양념하지 않은 스터핑 큐브 6컵 또는 건조한 큐브 빵
33
오븐 온도를 27 로 낮추십시오.
당신이 사용할 장비
노란색 설탕과 다양한 스프링클노란색 설탕과 다양한 스프링클
34
카술레에 형성된 피부를 부드럽게 저어줍니다. 소시지에 네슬레를 넣고 나머지 2 큰술의 예약 된 지방을 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
양념하지 않은 스터핑 큐브 6컵 또는 건조한 큐브 빵양념하지 않은 스터핑 큐브 6컵 또는 건조한 큐브 빵
35
빵 부스러기를 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
갓 갈은 파르미지아노 레지아노 치즈와 더 많은 맛을 더해보세요갓 갈은 파르미지아노 레지아노 치즈와 더 많은 맛을 더해보세요
36
이 풍부한 표면에 갈색이 될 때까지 1 시간 이상 카술 렛을 굽는다.
당신이 사용할 장비
노란색 설탕과 다양한 스프링클노란색 설탕과 다양한 스프링클
37
천으로 덮인 랙에 옮기고 서빙하기 전에 최소 20 분 동안 휴식을 취하십시오.
난이도전문가
준비 완료7 시간
서빙10
건강 점수48
데어리 프리
접시 종류런치메인 코스메인 요리디너
컨트리 햄 스터핑을 곁들인 칠면조
파티 이탈리안 웨딩 수프
터키 알프레도 테트라치니
고기 소스를 곁들인 조개 요리
딜리 로스트 비프 샌드위치
치즈 야채 프리타타
쉬운 파드타이
핫 치킨 샐러드
핫 치킨 샐러드
달콤한 양파 버거
관련 조리법
체리-애플 격자 파이
파티 이탈리안 웨딩 수프
과일 쿠키 타르트
쉬운 파드타이
잡지
마늘 녹두
컨트리 햄 스터핑을 곁들인 칠면조
줄무늬 튀일 롤
파티 이탈리안 웨딩 수프
터키 알프레도 테트라치니
고기 소스를 곁들인 조개 요리
딜리 로스트 비프 샌드위치
치즈 야채 프리타타
쉬운 파드타이
메이플 베이크드 빈즈