토마토와 화이트 초콜릿 비어 블랑을 곁들인 팬 그을린 가리비

토마토와 화이트 초콜릿 비어 블랑을 곁들인 팬 그을린 가리비
이 글루텐 프리 레시피는 4 와 비용을 제공합니다 $2.44 서빙 당. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 11 그램, 지방 83 그램,그리고 총 937 칼로리. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 가게에 머리와 정결 한 소금과 갓 금이 간 고추,레몬 주스,정결 한 소금과 갓 금이 간 고추,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 35 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 32 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 다소 나쁩니다. 시도 토마토 비르 블랑과 그을린 가리비, 마늘 비르 블랑과 그을린 가리비,및 마늘 비르 블랑과 그을린 가리비 비슷한 요리법.

지침

1
중간 정도의 무거운 바닥 냄비에 기름을 중간 불로 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
당신이 사용할 장비
껍질을 벗긴 신선한 딸기 20개껍질을 벗긴 신선한 딸기 20개
2
샬롯을 넣고 1~2 분 정도 부드러워 질 때까지 핀치 소금으로 땀을 흘립니다.
당신이 필요로하는 성분
추가 휘핑크림추가 휘핑크림
하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.
3
토마토 페이스트를 추가하고 결합 교반,1~2 분 요리.
당신이 필요로하는 성분
포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용
4
와인과 식초를 추가하고 액체가 약 2 큰술,3~4 분으로 감소 될 때까지 끓인다.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
5
크림을(이것은 당신의 소스를 안정시키고 끊기에서 지키는 것을 도울 것이다)1/3 에 의해 감소될 때까지 끓어오르기 직전의 상태,5 7 분을 추가하십시오. 낮은 열에 다른 따뜻한 냄비에 소스를 스트레인. 소스는 따뜻하지만 결코 뜨겁지 않아야합니다.또는 소스가 깨질 것입니다. 낮거나 더위에,버터의 약간 조각안에 이번에 터십시요. 버터를 더 추가하기 전에 각 첨가물이 통합 될 때까지 기다리십시오. 일단 모든 버터가 통합되면 레몬 주스를 넣고 결합하십시오. 붙들 것이다 온난한 반점안에 곁에 두십시요. 그냥 봉사하기 전에,화이트 초콜릿에 털다.
당신이 필요로하는 성분
버터 1티스푼 + 버터 2큰술을 나누어 넣어주세요버터 1티스푼 + 버터 2큰술을 나누어 넣어주세요
새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거
다진 피칸 2컵(선택 사항)다진 피칸 2컵(선택 사항)
미니어처 바닐라 웨이퍼미니어처 바닐라 웨이퍼
칠면조 곱창과 목뼈칠면조 곱창과 목뼈
당신이 사용할 장비
껍질을 벗긴 신선한 딸기 20개껍질을 벗긴 신선한 딸기 20개
1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음
6
그을린 가리비:큰 주철 프라이팬에,그것은 좋은 광택을 가지고 있으며,당신은 프라이팬에서 나오는 열을 느낄 수있을 때까지 중간 높은 열에 기름을 가열. 종이 타월을 사용하여 가리비를 잘 말리고 각면에 소금과 후추를 뿌린 다음 뜨거운 프라이팬에 넣으십시오. 가리비의 바닥이 가장자리의 주위에 갈색에 시작하면 하자마자,그들을 캐러멜 만들것을 도록 프라이팬에 버터를 추가하십시요.
당신이 필요로하는 성분
장식용 페페론치니장식용 페페론치니
껍질을 벗기지 않고 다진 작은 호박 1개껍질을 벗기지 않고 다진 작은 호박 1개
다진 피칸 2컵(선택 사항)다진 피칸 2컵(선택 사항)
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
당신이 사용할 장비
밀가루 토르티야(10인치), 4등분밀가루 토르티야(10인치), 4등분
껍질을 벗긴 볶은 새우껍질을 벗긴 볶은 새우
7
버터를 녹이고,가리비를 튀기고 각 측에 황금 갈색까지 요리하고 다만 처음부터 끝까지 요리해,측 당 2 3 분 시키십시오.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗기지 않고 다진 작은 호박 1개껍질을 벗기지 않고 다진 작은 호박 1개
다진 피칸 2컵(선택 사항)다진 피칸 2컵(선택 사항)
8
완두콩 덩굴손과 토마토에 레몬 주스와 올리브 오일을 넣고 소금과 후추로 간을하고 가리비와 비어 블랑과 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
장식용 페페론치니장식용 페페론치니
뷰르 블랑뷰르 블랑
새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거
1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
껍질을 벗기지 않고 다진 작은 호박 1개껍질을 벗기지 않고 다진 작은 호박 1개
노란 양파 2개, 껍질을 벗기고 다진다노란 양파 2개, 껍질을 벗기고 다진다

추천 와인: 샤르도네, 슈닌 블랑, 피노 누아

메뉴에 가리비? 샤르도네,슈닌 블랑,피노 누아와 페어링하십시오. 샤르도네와 슈닌 블랑 구이 또는 그을린 가리비에 대한 좋은 일치. 너의 가리비가 베이컨 또는 다른 치료한 고기에 일치하면,가볍게 식힌 피노 누아를 해보십시요. 타일러 와이너리 산타 바바라 카운티 샤르도네와 4.1 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 30 달러가 든다.
타일러 와이너리 산타 바바라 카운티 샤도네
타일러 와이너리 산타 바바라 카운티 샤도네
2015 는 지금까지 10 년 중 가장 초기의 빈티지를 가져 왔습니다. 큰 2013 년과 2014 년 포도 수확 및 계속된 가뭄 후에,덩굴은 이전 2 년 보다는 과일의 일부를 앞으로 뒀습니다. 그들은 전체적으로 약 30%감소했지만 결과는 뛰어난 품질과 훌륭한 산도를 가진 깊고 강력한 와인이었습니다. 감귤류,아니스,식염수 및 에너지.
난이도하드
준비 완료35 m.
서빙4
건강 점수17
잡지