텍사스 스타일의 쇠고기 갈비

이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질 0 그램, 지방 0 그램,그리고 총 8 칼로리. 에 대한 서빙 당 7 센트,이 조리법 커버 0% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 아니 많은 사람들이이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 정육점 종이,흡연 나무,마늘 가루 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 7 시간. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 7 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 개선 할 수 있습니다. 시도 한국식 쇠고기 갈비 구이, 칠레와 오렌지 찐 측면 스타일 쇠고기 갈비,및 압력 밥솥 아시아 스타일의 뼈없는 쇠고기 갈비 비슷한 요리법.

지침

작은 그릇에 후추,소금,마늘 가루(사용하는 경우)를 섞어 문지릅니다. 맛사지 온통 자유롭게 시즌 갈비뼈.

당신이 필요로하는 성분

저지방 가공 치즈(Velveeta), 슬라이스

새우 8마리(U-12)

분류된 격려 트레이너 200-현재

(대형 튜브)

얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트

당신이 사용할 장비

물기를 뺀 프랑스식 녹두 캔

온도에있을 때 흡연자 또는 그릴을 225,000,000,000 에 태우고 흡연 나무 덩어리 덩어리를 추가하십시오(위의 쇼핑 링크 참조). 목재가 점화되어 연기를 생성 할 때,갈비뼈를 흡연자 또는 그릴에 놓고,고기를 위로 향하게하고,갈비뼈의 가장 두꺼운 부분에 삽입 할 때 즉시 판독 온도계가 기록 될 때까지 연기하십시오.

당신이 필요로하는 성분

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

분류된 격려 트레이너 200-현재

당신이 사용할 장비

참기름 핫소스

물 밤, 잘게 썬 것

갈비뼈의 각 랙을 정육점 종이에 단단히 감싸고 흡연자에게 돌아갑니다. 갈비뼈의 가장 두꺼운 부분에 삽입 할 때 인스턴트 읽기 온도계가 185 를 등록 할 때까지 요리를 계속하십시오. 고기에 온도계를 삽입 할 때 저항이 없어야합니다.

당신이 필요로하는 성분

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

분류된 격려 트레이너 200-현재

타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈

당신이 사용할 장비

참기름 핫소스

갈비뼈를 빈 쿨러로 옮기고 최소 30 분,최대 3 시간 동안 휴식을 취하십시오. 갈비뼈를 개별 뼈로 썰어 서빙하십시오.

당신이 필요로하는 성분

껍질을 벗기고 내장을 제거한 거대한 새우 18마리

분류된 격려 트레이너 200-현재

장비

물기를 뺀 프랑스식 녹두 캔

참기름 핫소스

물 밤, 잘게 썬 것

성분

서빙:

2랙

쇠고기 갈비,각각 4 뼈,10~12 인치 정사각형,멤브레인 제거 및 하드 팻 캡 1/8 인치 트리밍 6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

화재 유형:간접 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

(선택)마늘 분말 6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

그릴 열:낮은 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

거칠게 갈은 후추 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

코셔 소금 2큰 조각

정육점 종이 3청크

오크 또는 히코리와 같은 중간 흡연 목재(위의 쇼핑 링크 참조)

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

쇠고기 갈비는 메를로,카베르네 소비뇽,피노 누아와 짝을 이룰 수 있습니다. 쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 쇠고기는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 정도의 빨간색과 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 컷은 카베르네 소비 논과 같은 대담한 빨간색을 처리 할 수 있습니다. 5 성급 호텔 중 4.4 등급을 가진 5 세대 메를로는 좋은 경기처럼 보입니다. 병 당 약 12 달러입니다.