터키,브리&크랜베리 웰링턴
터키,브리&크랜베리 웰링턴은 8 을 제공하는 메인 코스입니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 63 그램, 지방 49 그램,그리고 총 856 칼로리. 에 대한 $3.97 서빙 당,이 조리법 커버 33% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 124 사람들이 조리법에 깊은 인상을 받았습니다. 그것은 당신에게 좋은 음식을 제공합니다. 가게에 머리와 빵 부스러기를 데리러,계란,부추,그리고 몇 가지 다른 것들 오늘을 만들려면. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 2 시간 5 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 85 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 중대하다. 이 조리법을 좋아하는 경우에,당신은 또한 다음과 같은 조리법을 좋아 수 있습니다 로스트 터키&크랜베리 웰링턴, 터키,브리,크랜베리 샌드위치,및 구운 칠면조,크랜베리,브리 퀘사 디아.
지침
작성,칠면조 가슴살을 손질:당신은 당신의 웰링턴의 중간에 고기의 긴 튜브를 만들려면,쇠고기의 등심 모양과 비슷한. 당신은 먹거리에 트리밍을 사용할 수 있습니다,그래서 낭비에 대해 걱정하지 말라. 일단 당신이 올바른 모양,브리와 크랜베리 소스 안에 있을 것입니다 하지만 통해 모든 방법을 잘라 하지 않도록 충분히 깊은 가슴에 주머니를 슬라이스. 두 칠면조 가슴살 사이에 크랜베리 소스와 브리를 나눈 다음 채우는 동안 식히십시오.
소를 들어,프라이팬에 버터를 가열하고 부드럽게 약 5 분 동안 부추 요리. 한편 칠면조 트리밍을 잘게 자르고 훈제 햄과 함께 팬에 추가하십시오. 약 5 분 동안 요리 한 다음 제거하고 약간 식히십시오.
소시지와 섞어고기,샐비어 및 빵 부스러기,그 후에 절기.
약 1 두께에 가루로 만들어진 표면에 과자의 첫 번째 블록을 롤:당신은 터키 가슴 폭보다 약 5 센티미터 넓은 길고 얇은 모양을 원하는 터키 가슴 배치 끝 끝의 길이보다 5 센티미터 이상. 부드럽게 베이킹 시트에이 리프트 및 소 다음에 위에 칠면조 가슴살을 넣어.
생과자의 두번째 구획을 밖으로 구르고,계란을 가진 밑바닥 장의 가장자리를 솔질하고 최고 것을 넘어서 놓으십시오. 가장자리를 다듬어 깔끔하게 한 다음 함께 압착하십시오. 최대 1 일 전에 만들어 냉장 보관할 수 있습니다.
더 구타 계란 웰링턴 브러시와,날카로운 칼로,십자 패턴 점수,하지만 통해 모든 방법을 잘라 해달라고. 30 분 동안 요리 한 다음 호일로 덮고 30-45 분 더 요리하십시오. 1 시간 후 5 초 동안 꼬치를 삽입하여 중간이 뜨겁다는 것을 확인하십시오. 다음 봉사 슬라이스,15 분 동안 휴식을 둡니다.