타라곤을 곁들인 랍스터,옥수수,감자 샐러드
타라곤을 곁들인 랍스터,옥수수,감자 샐러드는 글루텐 프리,유제품 프리,페스카타리안 4 인분 레시피. 1 회 제공 포함 433 칼로리, 단백질 38 그램,및 지방 16 그램. 에 대한 $5.07 서빙 당,이 조리법 커버 37% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 그것은 비싼 반찬으로 잘 작동 7 월 4 일. 가게에 가서 소금,디종 겨자,파,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택하십시오. 1 명의 사람은 맛있은 만족시키기 위하여 이 조리법을 찾아냈다. 그것은 에피쿠리어스에 의해 당신에게 가져됩니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 5 시간. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 72 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,이는 고체. 시도 타라곤을 곁들인 랍스터,옥수수,감자 샐러드, 타라곤을 곁들인 랍스터,옥수수,감자 샐러드,및 타라곤 비네 그레트를 곁들인 랍스터와 옥수수 샐러드 비슷한 요리법.
지침
끓는 소금 물 8 쿼트 냄비에 거꾸로 2 라이브 바다 가재를 뛰어 들다. 물 속으로 들어간 지 9 분 후에 적당히 높은 열에 가재를 덮고 요리 한 다음 집게로 옮겨 식혀 식히십시오. 끓는 물 반환 하 고 나머지 요리 2 같은 방식으로 바다 가재. 물 냄비에 끓는 둡니다.
랍스터 요리 물에있는 감자를 부드러워 질 때까지 15~20 분 동안 끓입니다.
냄비에 끓는 물 예약 소 쿠 리에 슬롯 스푼으로 전송 합니다.
옥수수를 같은 물에 약 3 분 동안 바삭 바삭해질 때까지 끓인 다음 물기를 빼십시오.
랍스터가 시원할 때 발톱,관절 및 꼬리에서 고기를 제거하고 다른 용도로 껍질을 예약하십시오.
감자를 3/4 인치 조각으로 자르고 옥수수에서 옥수수를 자릅니다.
레몬 주스,타라곤,겨자,소금을 섞을 때까지 함께 휘젓고 기름을 얇은 스트림에 넣고 휘젓습니다.
서빙하기 직전에 랍스터 고기,감자,옥수수,비네 그레트,토마토,프리즈,파를 큰 그릇에 넣고 소금과 후추로 간을합니다.
추천 와인: 샤블리, 샤르도네
샤블리와 샤도 네 랍스터에 대 한 좋은 선택입니다. 샤블리는 랍스터에 딱 맞지만 다른 지역의 샤도니도 그 자리를 차지할 것입니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 루이 자돗 샤블리 몬티 드 토 네르 프리미어 크루입니다. 그것은 별 5 개 중 5 개를 가지고 있으며 병은 약 52 달러입니다.
![루이 자돗 샤블리 몬티 드 토네르 프리미어 크루]()
루이 자돗 샤블리 몬티 드 토네르 프리미어 크루
"샤블리는 부르고뉴의 북부에,디종과 파리 사이의 절반 방법. 샤르도네와 함께 약 3500 헥타르(총리와 그랑 크 루스 856 헥타르 포함)가 심어 져 있습니다. 프리미어 크루 포도원은 부르고뉴 프리미어 크루 전체 크기의 20%를 차지합니다. 가 40"climats"의 총리랑하는 사이에"Montée de 토네르". 서빙 팁:혼합 샐러드,소자 샐러드,야채 튀김,해산물,수시,넴,쉐비체,연어 타르타르,채식 요리:야채 타르트,회향,주키니 튀김,야채 그라탕,웍 국수,비건 버거,피쉬 앤 칩스,치킨 야키토리,에스카 고트,우프 엔 뫼렛,파슬리를 곁들인 개구리 다리,염소 치즈.