킥으로 당밀 쿠키
킥을 이용한 당밀 쿠키 레시피는 약 50분 안에 만들 수 있습니다. 이 디저트는 1회 제공량당 41칼로리, 단백질 0g, 지방 2g을 함유하고 있습니다. 이 락토 오보 채식 레시피는 96인분이며 1회 제공량당 5센트입니다. 1명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 의향이 있습니다. Taste of Home의 이 레시피에는 설탕, 당밀, 소금, 생강 뿌리가 필요합니다. 모든 요소를 고려했을 때, 이 레시피는 7%의 스푼 점수를 얻었는데, 이는 매우 나쁩니다(그러나 여전히 고칠 수 있음). 이 레시피가 마음에 드신다면 다음과 같은 유사한 레시피를 살펴보세요. 10일간의 쿠키: 쫄깃한 당밀 쿠키, 당밀 쿠키, 당밀 쿠키.
지침
큰 그릇에 버터와 설탕을 가볍고 푹신해질 때까지 크림화합니다. 당밀, 계란, 생강을 섞습니다.
밀가루, 계피, 베이킹 소다, 정향, 카이엔, 소금, 육두구, 백후추, 카다몬, 고수풀을 섞습니다. 점차적으로 크림화된 혼합물에 첨가하고 잘 섞는다. 뚜껑을 덮고 1~1/2시간 동안 또는 다루기 쉬울 때까지 냉장 보관하세요.
1/2인치로 굴립니다. 불알; 터비나도 설탕을 굴립니다.
살짝 기름칠된 베이킹 시트에 3인치 간격으로 놓습니다.
350°에서 8-10분 동안 또는 굳을 때까지 굽습니다. 팬에서 와이어 랙으로 꺼내기 전에 2분간 식힙니다. 밀폐 용기에 보관하세요.
추천 와인: 크림 셰리, 마데이라, 프로세코는
크림 셰리, 마데이라, 프로세코는 쿠키를 위한 훌륭한 선택입니다. 달콤한 거품이 나는 프로세코는 단순한 설탕이나 쇼트브레드 쿠키를 압도하지 않고, 달콤한 크림 셰리는 매콤한 쿠키를 보완하며, 마데이라의 고소한 향은 쿠키와 견과류를 완벽하게 어울립니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 NV 솔레라 크림 셰리(NV Solera Cream Sherry)입니다. 별 5개 중 4.5개이며 한 병의 가격은 약 17달러입니다.
![NV 솔레라 크림 셰리]()
NV 솔레라 크림 셰리
솔레라 크림 셰리는 빛나는 호박색과 깊은 구리색을 띠고 있습니다. 버터스카치 향과 피칸 향, 달콤한 소금에 절인 견과류 향, 브라운 스파이스 향이 복합적인 캐러멜 향을 선사합니다. 달콤한 시작은 둥글고 풍성하며 적당히 풀바디한 맛과 길고 풍미 가득한 마무리로 이어집니다.