크림 카라멜
레시피 크림 카라멜 준비 약 1 시간 50 분 그리고 확실히 슈퍼입니다 글루텐 프리 및 채식주의 자 유럽 음식을 좋아하는 사람들을위한 옵션. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질, 지방 10 그램,그리고 총 273 칼로리. 이 레시피는 8 을 제공하며 서빙 당$1.51 입니다. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 계란,설탕,라즈베리 소스 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 21 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,그렇게 놀라운 것은 아닙니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 크림 카라멜,크림 브루 리,냄비 드 크림, 카라멜 크런치 에클 레어와 탄 카라멜 페이스트리 크림,및 카라멜 크림.
지침
준비된 올리브 타페나드 6큰술1
중간 정도의 고열로 작은 냄비에 설탕 1 컵과 물 1/4 컵을 함께 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분![아몬드(각 1.45온스)를 넣고 다진 것]()
아몬드(각 1.45온스)를 넣고 다진 것![파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.]()
파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
아몬드(각 1.45온스)를 넣고 다진 것
파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.당신이 사용할 장비![1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름]()
1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름
1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름3
열에서 제거하고 오렌지 주스 2 큰술을 추가합니다. (뜨거운 설탕이 도처에 날아갈 것이기 때문에 이것을 추가 할 때 매우 조심하십시오.)팬을 흔들어 오렌지 주스와 설탕을 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분![돼지갈비, 나비 모양으로 썰고 얇게 두드린 것]()
돼지갈비, 나비 모양으로 썰고 얇게 두드린 것![굵은 붉은 설탕]()
굵은 붉은 설탕![아몬드(각 1.45온스)를 넣고 다진 것]()
아몬드(각 1.45온스)를 넣고 다진 것
돼지갈비, 나비 모양으로 썰고 얇게 두드린 것
굵은 붉은 설탕아몬드(각 1.45온스)를 넣고 다진 것당신이 사용할 장비![노란색 케이크 믹스 1컵]()
노란색 케이크 믹스 1컵
노란색 케이크 믹스 1컵4
요리 스프레이와 함께 8(4~5 온스)라메 킨 요리 또는 1 개의 대형 플랜 몰드 스프레이.
당신이 필요로하는 성분![타라곤 (선택 사항)]()
타라곤 (선택 사항)
타라곤 (선택 사항)당신이 사용할 장비![1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거]()
1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거
1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거5
카라멜을 접시에 부어 바닥을 완전히 덮으십시오. 큰 그릇에 나머지 2/3 컵 설탕,계란,소금 한 덩어리를 함께 섞어 잘 휘젓습니다.
당신이 필요로하는 성분![신선한 키 라임 주스 1/3컵]()
신선한 키 라임 주스 1/3컵![아몬드(각 1.45온스)를 넣고 다진 것]()
아몬드(각 1.45온스)를 넣고 다진 것![설탕에 절인 체리 추가]()
설탕에 절인 체리 추가![얼음물 2큰술 추가]()
얼음물 2큰술 추가
신선한 키 라임 주스 1/3컵아몬드(각 1.45온스)를 넣고 다진 것
설탕에 절인 체리 추가
얼음물 2큰술 추가당신이 사용할 장비![1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)]()
1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)![설탕에 절인 체리 추가]()
설탕에 절인 체리 추가
1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)
설탕에 절인 체리 추가6
우유에서 바닐라 꼬투리를 제거하고 끊임없이 약동하거나 휘젓고 있는 동안 계란과 설탕 혼합물로 점차적으로 우유를 섞으십시오. 무거운 크림을 저어 준 다음 체를 통해 계란 혼합물을 변형시킵니다.
당신이 필요로하는 성분![씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)]()
씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)![저온 살균 달걀 흰자(판지 상자), 실온]()
저온 살균 달걀 흰자(판지 상자), 실온![아몬드(각 1.45온스)를 넣고 다진 것]()
아몬드(각 1.45온스)를 넣고 다진 것![증발유 3/4컵 + 2큰술]()
증발유 3/4컵 + 2큰술![설탕에 절인 체리 추가]()
설탕에 절인 체리 추가
씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)
저온 살균 달걀 흰자(판지 상자), 실온아몬드(각 1.45온스)를 넣고 다진 것
증발유 3/4컵 + 2큰술설탕에 절인 체리 추가당신이 사용할 장비![1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)]()
1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)![뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리]()
뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리
1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)
뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리7
이 시점에서 바닐라 콩 씨앗을 넣고 혼합물을 카라멜 위에 라메 킨 접시에 붓습니다. 깊은 캐서롤 접시에 물 을 채우고 캐서롤 접시에 라메 킨을 배열하십시오. 물 접시까지 중간에 도달 해야 합니다.
당신이 필요로하는 성분![저온 살균 달걀 흰자(판지 상자), 실온]()
저온 살균 달걀 흰자(판지 상자), 실온![신선한 키 라임 주스 1/3컵]()
신선한 키 라임 주스 1/3컵![서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박]()
서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박![파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.]()
파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
저온 살균 달걀 흰자(판지 상자), 실온신선한 키 라임 주스 1/3컵
서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.당신이 사용할 장비![(추천: 벨벳)]()
(추천: 벨벳)![1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거]()
1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거
(추천: 벨벳)1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거
다용도 밀가루 3 3/4 큰술
라즈베리 소스
씨 없는 붉은 포도
노란색 과일 롤업 1개
신선한 민트장비
성분
난이도전문가
준비 완료1 h, 50 m.
서빙8
건강 점수2
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