크랜베리 포트 감소와 고르곤 졸라 버터를 곁들인 쇠고기 안심
크랜베리 포트 감소와 고르곤 졸라 버터를 곁들인 쇠고기 안심은 글루텐 프리 12 인분의 레시피. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 25 그램, 지방 33 그램,그리고 총 550 칼로리. 에 대한 $5.49 서빙 당,이 조리법 커버 21% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 1 사람이 조리법을 시도 기뻤다. 그것은 메인 코스로 잘 작동합니다. 가게에 머리와 장식물을 선택:구운 아기 당근,포트,샬롯,그리고 몇 가지 다른 일들이 오늘을 확인합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 34 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 다소 나쁩니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 크랜베리 포트 페퍼 콘 렐리쉬&고르곤 졸라를 곁들인 쇠고기 안심 꼬치, 포트 비치 매실 감소와 쇠고기 안심,및 포트 감소와 블루 치즈 쇠고기 안심 스테이크.
지침
매리 네이드를 안심 위에 붓습니다. 가끔 가방을 돌려,냉장고 2 시간에 매리 네이드에 담그다.
매리 네이드에서 안심을 제거하고 매리 네이드를 예약하십시오.
그릇에 와이어 메쉬 스트레이너를 통해 액체를 붓고;예약 마늘과 고체를 폐기. 매리 네이드 1 컵을 따로 보관하십시오.
가볍게 기름칠 한 육계 팬에 안심을 놓습니다. 고기 온도계를 안심의 가장 두꺼운 부분에 삽입하십시오.
예열 된 425 오븐에 안심을 놓습니다. 1 시간 동안 또는 온도계가 145(중간 희귀)에서 160(중간)또는 원하는 정도로 등록 될 때까지 굽습니다.
작은 냄비에 예약 된 마늘과 예약 된 매리 네이드 1 컵을 넣고 끓입니다. 열을 줄이고 8 분 또는 반으로 줄일 때까지 끓입니다.
마늘을 제거하고 버립니다. 크랜베리 소스,소금,후추를 넣고 저어줍니다. 종기에 가져와;커버 1 분 끓인다.
크랜베리 포트 감소 및 고르곤 졸라 버터와 함께 제공하십시오.
참고:장식용 야채를 구우려면 올리브 오일로 가볍게 이슬비를 내고 소금과 후추를 뿌립니다. 450 에서 15 분 동안 구워서 한 번 저어줍니다.