크랜베리 유약 터키
너무 많은 메인 코스 요리법을 가질 수 없으므로 크랜베리 유약 칠면조를 사용해보십시오. 당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리 레시피는 664 칼로리, 단백질 72 그램,및 지방 30 그램 서빙 당. 이 레시피는 12 를 제공하며 서빙 당$2.07 입니다. 13 사람들이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 3 시간 10 분. 부추,오렌지 주스,젤리 크랜베리 소스 및 기타 재료의 혼합물은이 조리법을 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 를 사려면 당신 마 과를 따를 수 혈액 오렌지와 설탕에 절인 레몬을 곁들인 꿀 커스터드 디저트로. 전반적으로,이 조리법은 81 의 놀라운 숟가락 점수%. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 크랜베리-콘 브레드 먹거리와 크랜베리 유약 칠면조, 크랜베리 유약 칠면조 가슴살,및 크랜베리-오렌지 유약 터키.
지침
칠면조에서 내장과 목을 제거하고 차가운 물 안팎으로 씻어. 종이 타월로 두드려 말립니다.
작은 그릇에 연화 버터,고운 허브 1 큰술,다진 마늘,마멀레이드 2 큰술,양파 플레이크를 섞습니다. 포크를 사용하여 잘 섞일 때까지 함께 섞습니다.
작은 그릇에 가금류 조미료,1 큰술,고급 허브,소금 및 후추를 섞습니다.
손을 사용하여 새 전체 주위의 피부를 조심스럽게 풉니 다. 칠면조 전체의 피부 아래에서 버터 혼합물의 절반을 작업하십시오. 가금류 조미료 혼합물 안팎으로 피부와 계절의 외부에 남아있는 버터를 문질러. 칠면조 캐비티 내부를 오렌지와 부추로 채 웁니다. (원하는 경우 트러스.)
남은 오렌지와 부추를 얕은 로스팅 팬에 넣고 국물을 붓고 따로 보관합니다. 팝업 온도계를 목 구멍에서 약 3 인치 아래로 비스듬히 삽입하고 유방의 가장 두꺼운 부분에 흉골에서 2 인치 정도 삽입합니다.
로스팅 팬에서 야채 위에 랙에 칠면조 가슴살 쪽을 위로 놓습니다.
오븐에 넣고 온도를 화씨 325 도까지 낮추십시오.
오렌지 주스,남은 마멀레이드,젤리 크랜베리,남은 고운 허브를 작은 냄비에 넣고 젤리가 녹을 때까지 끓입니다. 혼합물이 걸쭉해질 때까지 약 15 분 동안 계속 끓입니다.
터키 후 유약 혼합물에 2 시간 브러시 요리했다. 온도계가 튀어 오르거나 허벅지에 삽입 된 인스턴트 읽기 온도계가 화씨 180 도를 기록 할 때까지 총 약 3 시간이 걸립니다.
오븐에서 꺼내고 칠면조를 조각하기 15 분 전에 쉬게하십시오.