크랜베리 비네그레트를 곁들인 그린 샐러드
글루텐 프리, 락토 오보 채식, 원시 전채요리가 필요하신가요? 크랜베리 비네그레트를 곁들인 그린 샐러드는 시도해 볼 만한 놀라운 요리법이 될 수 있습니다. 이 레시피는 8인분이며 가격은 1인분당 $1.56입니다. 1회 섭취량은 212칼로리 , 단백질 6g , 지방 19g 입니다. 올레시피에서 제공합니다. 준비부터 접시까지 약 20분 정도 소요되는 레시피입니다. 물, 치즈, 크랜베리, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 172명이 이 레시피를 시도해 보고 기뻐했습니다. 모든 것을 고려한 결과, 우리는 이 레시피가 66%의 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 좋습니다. 유사한 조리법에는 크랜베리 비네그레트를 곁들인 빨강 및 녹색 샐러드 , 크랜베리 비네그레트를 곁들인 혼합 그린 샐러드 , 크랜베리 비네그레트를 곁들인 혼합 그린 샐러드가 있습니다.
지침
오븐을 화씨 375도(섭씨 190도)로 예열하세요. 베이킹 시트에 아몬드를 한 겹으로 배열합니다. 오븐에서 5분간 또는 견과류가 갈색이 될 때까지 굽습니다.
믹서기나 푸드 프로세서에 식초, 오일, 크랜베리, 겨자, 마늘, 소금, 후추, 물을 섞습니다. 부드러워 질 때까지 처리하십시오.
큰 그릇에 아몬드, 양파, 블루 치즈, 채소를 식초 혼합물과 함께 균일하게 코팅될 때까지 버무립니다.
추천 와인: 샤르도네, 소비뇽 블랑, 그루 너 벨트라이너
샐러드는 샤도네이, 소비뇽 블랑, 그루너 벨트리너와 정말 잘 어울립니다. 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc)과 그루너 벨트리너(Gruner Veltliner)는 둘 다 타르트 비네그레트와 어울리는 충분한 산으로 샐러드를 보완하는 허브 향을 가지고 있으며, 샤르도네는 크리미한 샐러드 드레싱에 좋은 선택이 될 수 있습니다. 별점 5점 만점에 4.7점을 받은 Elway의 Reserve Carneros Chardonnay Wine이 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 38달러 정도 합니다.
![Elway's Reserve Carneros 샤르도네 와인]()
Elway's Reserve Carneros 샤르도네 와인
2014 Elway's Reserve Carneros Chardonnay는 균형이 잘 잡혀 있으며 가벼운 꽃 요소와 함께 상쾌한 열대 과일, 사과 및 배 풍미를 보여줍니다. 바닐라 향이 부드럽고 오래 지속되는 오크 마감을 보완합니다.