쿠스쿠스 샐러드와 구운 새우
쿠스쿠스 샐러드와 구운 새우는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$6.13 입니다. 당신의 그림을보고? 이 유제품 무료 레시피는 589 칼로리, 단백질 56 그램,및 지방 17 그램 서빙 당. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 7 월 4 일. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 신선한 지상 후추,물냉이,타 라 곤,그리고 다른 재료의 소수의 혼합물은이 조리법을 그렇게 맛 있는 게 하는 데 걸리는 전부입니다. 소금을 사용하려면이 메인 코스를 따라 수 애플 턴 오버 레시피 디저트로. 함께 숟가락 점수 70%,이 요리는 좋다. 시도 구운 새우와 야채 진주 쿠 스 쿠 스, 레몬 바질 구이 새우&쿠스쿠스,및 새우 쿠스쿠스 샐러드 비슷한 요리법.
지침
그릴 빛 또는 육계를 가열. 작은 냄비에 기름,타라곤,마늘을 섞습니다. 마늘이 갈색이 될 때까지 약 3 분 동안 적당히 약한 불로 요리합니다.
열에서 제거하고 기름을 약간 식힌 다음 마늘을 버립니다. 새우를 금속 또는 나무 꼬치에 끼 우고 타라곤 오일 1 1/2 큰 스푼으로 닦으십시오.
중간 냄비에 소금 3/4 티스푼과 함께 국물을 끓입니다. 쿠스쿠스를 저어. 커버,열에서 제거 하 고 5 분 동안 앉아 보자. 큰 유리 또는 스테인리스 스틸 그릇에 물냉이,파,레몬 주스,토마토,남은 타라곤 오일,소금 1/4 티스푼,후추로 쿠스쿠스를 던집니다.
한편 새우를 굽거나 굽고 한 번 돌리면 약 5 분 정도됩니다.
측면에 레몬 웨지와 쿠스쿠스 샐러드 위에 새우 꼬치를 제공합니다.
테스트-주방 팁:나무 꼬치는 굽기에 편리합니다. 사용하기 전에 적어도 10 분 동안 물 속에 담가 두거나 화상을 입을 수 있습니다.
와인 추천:새우는 종종 풀 바디 화이트 와인과 함께 가장 좋지만,이 샐러드의 모든 물냉이와 함께 약간의 산도를 원할 것입니다. 워싱턴 주에서 스밀론 또는 캘리포니아에서 소비 뇽 블랑을 보십시오.
추천 와인: 피노 그리지오, 리즐링, 소비뇽 블랑
메뉴에 새우? 피노 그리지오,리슬링,소비뇽 블랑과 짝을 지어보십시오. 이 파삭 파삭 한 화이트 와인은 구이,튀김 또는 마늘 소스에 관계없이 다양한 방법으로 준비된 새우와 잘 어울립니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 산티 소르테 셀레 피노 그리 지오. 그것은 별 5 개 중 4.4 개를 가지고 있으며 병은 약 17 달러입니다.
산티 소르테셀레 피노 그리지오
밀 짚 노란색 색조,배,살구와 흰색 꽃의 가까이 집중된 코와 함께. 과일 미각,돌 과일의 탑 노트와 함께,잘 우아한 산도와 풍미에 의해 지원 성숙과 진원도를 보여줍니다,긴 보장,느린 마무리.