콩소메 냉장 토마토

냉장 토마토 콩소메이 될 수 있다는 측면 요리를 검색합니다. 이 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 레시피는 6 및 비용을 제공합니다 $2.29 서빙 당. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 10 그램, 지방,그리고 총 214 칼로리. 몇 사람이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 타라곤,양파,배 토마토 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 5 시간. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 83 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 훌륭합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 식힌 딸기&비트 콩소메 냉이와 오일, 런던 토마토 콩소메,및 토스트에 랭커 셔 치즈와 토마토 콘솜 2018 년 11 월 23 일.

지침

회향 줄기에서 잎을 자르고 예약하십시오.

당신이 필요로하는 성분

회향

전체 회향(줄기 포함)을 세로로 반으로 자릅니다. 3 개 또는 4 개의 부드러운 내부 조각을 예약하고 줄기를 포함하여 남은 회향을 굵게 자릅니다.

당신이 필요로하는 성분

회향

양파,마늘,다진 회향을 기름에 5~6 쿼트 무거운 냄비에 중간 정도의 열을 가하여 부드럽게 될 때까지 10~12 분 동안 자주 저어줍니다. 껍질을 벗긴 토마토,바다 소금 1 작은 술,후추 1/2 작은 술을 넣고 뚜껑을 덮지 않고 가끔씩 저어 주면서 20 분 동안 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

바다 소금

회향

마늘

양파

후추

토마토

식용유

당신이 사용할 장비

냄비

미세 메쉬 체를 통해 토마토 혼합물을 4 쿼트 냄비에 붓고 고체를 세게 누른 다음 버리고 토마토 국물을 완전히 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

토마토

국물

당신이 사용할 장비

소스 팬

체

달걀 흰자,허브,얼음,남은 바다 소금 1/2 티스푼,남은 후추 1/2 티스푼을 그릇에 넣고 거품이 날 때까지 털어 낸 다음 끓는 국물에 빠르게 부어 2~3 번 격렬하게 저어줍니다. (계란 혼합물 표면에 상승하고"뗏목을 형성 할 것이다.")국물이 끓어 오르기 직전의 상태로 돌아 가면,거품 뗏목을 돌파 부드럽게 국자의 크기로 구멍을 확대 장소를 찾을 수 있습니다. 국물이 명확할 때까지,약동 없이 폭로되는 벌거벗은 끓어오르기 직전의 상태,(온화하게 어떤 거품을 밖으로 숟가락으로 떠서 명확한 뗏목 오프닝을 지키십시오)에 쿡 국물,15 20 분.

당신이 필요로하는 성분

달걀 흰자위

바다 소금

후추

국물

허브

계란

얼음

당신이 사용할 장비

털

국자

그릇

열에서 스튜 냄비를 제거하고,가능한 한 조금 교란 뗏목,조심스럽게 뗏목에서 개방을 통해 컨솜 밖으로 국자,필요에 따라 틸팅 스튜 냄비,그리고 그릇 또는 대형 유리 측정 위에 설정 적신 종이 타월의 이중 층으로 늘어선 청소 미세 메쉬 체에 전송. 뗏목을 버리십시오. 차가워 질 때까지 약 1 1/2 시간 동안 뚜껑을 덮지 마십시오.

당신이 사용할 장비

종이 타월