콩나물을 넣은 새콤달콤한 수프
콩나물을 곁들인 뜨겁고 신 수프는 4인분의 아시아 요리법입니다. 이 메인 코스에는 1회 제공량당 375칼로리, 18g의 단백질, 27g의 지방이 함유되어 있습니다. 1회 제공량당 $3.29의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 12%를 충족합니다. 4명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 예정입니다. 글루텐 프리 및 유제품 프리 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 올레시피에서 제공합니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 40분 정도 소요됩니다. 계란, 표고버섯, 후추, 그리고 몇 가지 다른 재료를 섞으면 이 조리법이 아주 맛있어집니다. 가을에 딱 맞습니다. 모든 요소를 고려했을 때, 이 레시피는 40%라는 스푼 점수를 얻었는데, 이는 그렇게 엄청난 수치는 아닙니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 다음과 같은 유사한 레시피를 살펴보세요. 야채 매콤한 수프, 야채 매콤한 수프 만드는 법, 콩나물과 신선한 허브를 넣은 탕수육, 그리고 매콤한 수프.
지침
다진 세라노와 닭고기 국물을 큰 냄비에 넣습니다. 센 불로 끓인 후 불을 중간 불로 줄이세요. 마늘과 생강을 넣고 1분간 끓입니다. 표고버섯, 두부, 대나무 조각을 넣고 섞은 후 버섯이 부드러워질 때까지 2분간 끓입니다.
콩나물, 타마리, 쌀 식초, 간장, 후추를 넣고 저어주세요. 콩나물이 부드러워지도록 1분 동안 끓입니다.
옥수수 전분을 미린에 녹이고 끓고 있는 수프에 넣고 저어줍니다. 걸쭉해지도록 30초 동안 요리하세요.
불을 끄고 달걀물을 부어 천천히 저어줍니다. 수프를 그릇에 담으세요. 파와 고수 잎으로 장식합니다.
추천 와인: 리즐링, 게부르츠트라미너, 슈닌 블랑
메뉴에 뜨겁고 신 수프가 있나요? Riesling, Gewurztraminer 및 Chenin Blanc과 페어링해 보세요. 아시아 음식에 가장 적합한 와인은 물론 요리와 요리에 따라 다르지만, 이 산성 화이트 와인은 매콤하든 아니든 다양한 전통 식사와 짝을 이룹니다. Barefoot Cellars Riesling Wine을 시험해 볼 수 있습니다. 리뷰어들은 별 5개 중 5개 등급과 병당 약 13달러의 가격으로 매우 좋아합니다.
![맨발의 지하실 리슬링 와인]()
맨발의 지하실 리슬링 와인
과즙이 풍부한 천도복숭아와 배 맛이 오래 지속되는 달콤한 감귤류와 꿀 마무리를 보완합니다.