콩 버거

콩 버거
당신은 너무 많은 메인 코스 조리법을 가지고,그래서 콩 햄버거에게 시험을 줄 수 없다. 이 유제품 무료 레시피는 15 및 비용을 제공합니다 서빙 당 61 센트. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 13 그램, 지방,그리고 총 289 칼로리. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 가게에 머리와 허브 양념 먹거리 믹스,양파,마늘 분말,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 소금을 사용하려면이 메인 코스를 따라 수 애플 턴 오버 레시피 디저트로. 그것은 매우 합리적인 가격 미국 음식의 팬들을위한 레시피. 전반적으로,이 조리법은 53 의 좋은 숟가락 점수%. 시도 콩 버거, 쵸 릿 죠 콩 버거,및 최고의 사탕무와 콩 버거 비슷한 요리법.

지침

1
물기를 제거한 콩을 큰 냄비에 넣고 물을 충분히 넣어 뚜껑을 덮는다. 끓게 가져오고 부드러워 질 때까지 약 1 1/2 시간 동안 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
녹두콩, 물기를 뺀 것녹두콩, 물기를 뺀 것
레몬 껍질 1개레몬 껍질 1개
당신이 사용할 장비
장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지
2
소 쿠 리에 부 어 하 고 그래서 그들은 아주 잘 드레인 잠시 동안 서 보자.
당신이 사용할 장비
유콘 골드 감자 4개, 씻어서 3/4인치 주사위로 자릅니다.유콘 골드 감자 4개, 씻어서 3/4인치 주사위로 자릅니다.
3
큰 프라이팬에 기름 1 큰술을 중불로 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
당신이 사용할 장비
다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)
4
양파를 넣고 갈색이 될 때까지 볶아 끊임없이 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.
5
열에서 제거하고 따로 보관하십시오. 한편,계란과 양념 스터핑 믹스를 함께 섞어 부드럽게 10 분 서 보자.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 신선한 버섯 1-1/4컵얇게 썬 신선한 버섯 1-1/4컵
튀김용 기름, 카놀라유가 좋음튀김용 기름, 카놀라유가 좋음
6
푸드 프로세서를 사용하여 콩을 일괄 적으로 퓌레로 만들고 혼합 그릇에 옮깁니다. 양파를 퓌레로 만든 다음 채우는 혼합물을 콩에 저어줍니다. 마늘 가루,우스터 소스,고추 소스,소금,후추로 간을합니다.
당신이 필요로하는 성분
절인 녹두절인 녹두
2 큰술과 1/2 컵의 물을 나누어 넣으세요2 큰술과 1/2 컵의 물을 나누어 넣으세요
1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만
씨 없는 익은 올리브 또는 피멘토를 넣은 올리브, 선택 사항씨 없는 익은 올리브 또는 피멘토를 넣은 올리브, 선택 사항
미국산 치즈를 가공하여 스트립으로 자릅니다.미국산 치즈를 가공하여 스트립으로 자릅니다.
3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.
녹두콩, 물기를 뺀 것녹두콩, 물기를 뺀 것
당신이 사용할 장비
전통 토마토, 다진 것, 선택 사항전통 토마토, 다진 것, 선택 사항
(화씨 112도~118도/섭씨 44도~48도)(화씨 112도~118도/섭씨 44도~48도)
7
잘 섞일 때까지 섞는다. 혼합물이 버거를 형성하기에 충분히 뻣뻣해질 때까지 통밀 밀가루를 한 번에 조금 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
1티스푼 퀵라이즈 효모1티스푼 퀵라이즈 효모
8
작은 접시에 옥수수 가루를 밖으로 확산. 콩 혼합물의 소수를 잡고 공에 가볍게 포장하십시오. 옥수수 가루를 눌러 패티를 만듭니다. 부드럽게 패티를 뒤집어 다른 쪽을 코팅하십시오. 남은 콩 혼합물로 반복하십시오.
당신이 필요로하는 성분
호수 송어 필레(각각)호수 송어 필레(각각)
파운드 블랙베리(약파운드 블랙베리(약
9
큰 무거운 프라이팬에 기름 1/2 컵을 중불로 가열합니다. 양쪽에 갈색이 될 때까지 패티를 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
당신이 사용할 장비
다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)
10
배수 종이 타월로 제거합니다.
당신이 사용할 장비
8 1온스 개별 포장 스트링 치즈 스틱8 1온스 개별 포장 스트링 치즈 스틱
11
피타 또는 햄버거 빵에 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
햄버거 롤빵햄버거 롤빵
1/4컵 저지방 마가린, 녹인 것1/4컵 저지방 마가린, 녹인 것
난이도전문가
준비 완료3 시간
서빙15
건강 점수13
잡지