컨트리 로프
조리법 국가 덩어리를 만들 수 있습니다 약 1 시간 5 분. 이 락토 오보 채식 요리법은 10 과 비용을 제공합니다 서빙 당 21 센트. 이 반찬은 283 칼로리, 단백질,및 지방 서빙 당. 63 명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 소금,빠른 작용 효모,강한 빵가루 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 그것은 당신에게 좋은 음식을 제공합니다. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 31 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,그렇게 놀라운 것은 아닙니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 국가 허브 고기 덩어리, 애키와 대구 스튜어트 로프(애키-소금-대구-바카라오 로프),및 국가 선장.
지침
먼저 시동기를 만드십시오. 그릇에 밀가루와 효모 팁.
200 미리리터 따뜻한 물,사용 나무 숟가락 혼합,다음글 커버 그릇 조각 기름칠 집착 필름. 냉장고에 밤새 두십시오,그 후에 반죽은 감미로운 효모 냄새와 함께 상당히 거품이 많고 거품이 많아 보일 것입니다.
이제 빵을 만드십시오. 효모와 소금과 함께 그릇에 밀가루를 팁.
따뜻한 물 150 밀리리터와 요구르트를 스타터 혼합물에 붓고 잘 섞일 때까지 저어 준 다음 밀가루와 함께 그릇에 붓습니다. 밀가루 물 흡수 하는 데 필요한 공으로 함께 혼합물을 데 숟가락을 사용 하 여이 몇 분 걸릴 것입니다.
가볍게 가루로 가루 표면에 반죽을 밖으로 기울이십시요. 반죽을 밖으로 기지개하기 위하여 당신의 손의 발뒤꿈치를 사용하여 아래로 그리고 멀리 미십시오,그 후에 공을 다시 만들기 위하여 자체적으로에 외부 가장자리를 후에 접히십시오. 반죽을 조금 비틀고 다시 시작하십시오. 당신이 얼마나 활발한 지에 따라 약 10 분 동안 이와 같이 계속 반죽하십시오. 준비가되면 반죽은 만졌을 때 약간 탄력 있고 공 모양 일 때 매끄러운 표면을 가져야합니다. 또는 반죽이 부착 된 탁상용 믹서 또는 푸드 프로세서에서 약 5 분 동안 반죽을 반죽 할 수 있습니다.
큰 그릇에 가볍게 기름을 바르고 반죽을 안에 넣으십시오. 기름 집착 필름의 조각,맨 위에 느슨하게이 누워,다음 따뜻한 떠나,거의 크기가 3 배로 될 때까지 드래프트없는 장소에서이 걸릴 수 있습니다 45 분 약 1 시간.
집착 필름을 제거하고 손으로 통풍이 잘되는 반죽을 펀치. 당신의 가루로 만들어진 표면에 밖으로 팁,매끄러운 때까지 몇 번 반죽하고 공기가 기절 한 후 가볍게 기름 큰 베이킹 시트. 반죽을 둥근 공 모양으로 만들고 시트 위에 놓습니다. 집착 필름의 기름칠 조각을 다시 커버하고,약 1 시간 크기가 두 배로 될 때까지 둡니다.
오븐의 하단 선반에 구이 주석을 놓고 주전자에서 끓는 물 조심스럽게 반 채우기. 10 분을 위해 오븐안에 남겨두십시요 그래서 증기를 얻는다. 너의 반죽이 퍼지면,청초한 공을 만들 위하여 온후하게 끝을 밑에 넣고으십시요,그때 가루에 가볍게 청소하기의 앞에 빵저 쪽에 약간 슬래시를 만들 위하여 예리한 칼을 이용하십시요.
오븐의 상단 선반에 베이킹 시트를 놓고 20 분 동안 굽는다. 7,25 분 더 구워,다음 오븐에서 꺼내. 이 중공 소리를해야 덩어리의 바닥을 누릅니다. 또 다른 10 분 동안 오븐에 반환하지 않을 경우. 와이어 랙에 냉각 둡니다. 수프 한 그릇,두툼한 샌드위치 또는 무엇보다도 버터와 잼으로 가볍게 구운 것.