커피맛 쇠고기 구이

커피맛 쇠고기 구이
글루텐 프리 및 유제품 프리 메인 코스가 필요하십니까? 커피 맛 쇠고기 구이는 시도해 볼 만한 훌륭한 요리법이 될 수 있습니다. 이 레시피는 8인분에 441칼로리, 단백질 53g, 지방 9g을 함유하고 있습니다. 1회 제공량당 $2.36의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 39%를 충족합니다. 1명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 의향이 있습니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 오늘 매장에 가서 커피, 물, 소금, 기타 몇 가지 물건을 사서 만들어보세요. 준비부터 접시까지 약 6시간 35분이 소요됩니다. 스푼 점수 85%로 이 요리는 정말 훌륭합니다. 커피 로스트 비프, 천천히 익힌 커피 비프 로스트, 포르치니 커피 소스를 곁들인 로스트 비프는 이 레시피와 매우 유사합니다.

지침

1
감자와 당근을 5쿼트에 넣으세요. 슬로우 쿠커.
당신이 필요로하는 성분
전체 신선한 버섯, 4등분전체 신선한 버섯, 4등분
웨지 모양으로 자른 중간 크기의 빨간 감자 6개웨지 모양으로 자른 중간 크기의 빨간 감자 6개
당신이 사용할 장비
무염 버터, 삽입물에 기름칠하기 위해무염 버터, 삽입물에 기름칠하기 위해
2
쇠고기에 소금과 후추의 절반을 뿌린다. 큰 프라이팬에 갈색 쇠고기를 기름에 두르고 모든 면을 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만
할라피뇨, 얇게 썬 것할라피뇨, 얇게 썬 것
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
3
슬로우쿠커로 옮깁니다.
당신이 사용할 장비
무염 버터, 삽입물에 기름칠하기 위해무염 버터, 삽입물에 기름칠하기 위해
4
같은 프라이팬에 양파와 버섯을 넣고 2분간 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
제노아 살라미 8조각, 다진 것제노아 살라미 8조각, 다진 것
3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
5
마늘을 추가하십시오; 1분 더 요리하세요. 커피, 칠리 파우더, 남은 소금과 후추를 넣고 저어주세요.
당신이 필요로하는 성분
1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만
말린 오레가노 1티스푼과 뿌리기 위한 추가 재료말린 오레가노 1티스푼과 뿌리기 위한 추가 재료
추가 휘핑크림과 초콜릿 컬은 선택 사항입니다.추가 휘핑크림과 초콜릿 컬은 선택 사항입니다.
다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추
6
고기 위에 붓습니다. 뚜껑을 덮고 약한 불에서 6~8시간 동안 또는 고기가 부드러워질 때까지 조리합니다.
당신이 필요로하는 성분
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
7
고기와 야채를 서빙 접시에 담으세요. 따뜻한 상태를 유지해. 요리 주스에서 지방을 제거하십시오. 작은 냄비로 옮깁니다. 액체를 끓이십시오.
당신이 필요로하는 성분
상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
다진 유약 피칸(선택 사항)다진 유약 피칸(선택 사항)
8
부드러워질 때까지 옥수수 전분과 물을 섞으세요. 팬에 서서히 저어줍니다. 종기에 가져다; 요리하고 2분간 또는 걸쭉해질 때까지 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
차가운 무염 버터 6큰술, 작은 조각으로 자르거나 갈아서차가운 무염 버터 6큰술, 작은 조각으로 자르거나 갈아서
레몬 껍질 1개레몬 껍질 1개
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
9
고기와 야채를 곁들여 드세요.
당신이 필요로하는 성분
상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
난이도전문가
준비 완료6 시간, 35 m.
서빙8
건강 점수85
잡지