커민과 오렌지 돼지 갈비
커민과 오렌지와 돼지 갈비는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 에 대한 $3.28 서빙 당,이 조리법 커버 25% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 1 회 제공 포함 486 칼로리, 단백질 39 그램,및 지방 10 그램. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 쿠스쿠스,굵은 후추,지방 탈지 닭고기 국물 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 소금을 사용하려면이 메인 코스를 따라 수 애플 턴 오버 레시피 디저트로. 1 명의 사람은 맛있은 만족시키기 위하여 이 조리법을 찾아냈다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 유제품 무료 다이어트. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 66 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 커민 쌀과 돼지 갈비, 돼지 갈비 고수풀-커민 향신료 문지름,및 커민과 라임 구이 돼지 갈비 비슷한 요리법.
지침
절단에서 지방질을 정돈하고 버리십시오;습기찬 수건으로 절단을 닦으십시오. 커민 씨와 후추를 볶음 양쪽에 똑같이 누릅니다.
플라스틱 포장;시트 사이 각 들어온다 배치 평면 망치 또는 롤링 핀,부드럽게 파운드 고기 1/4 인치 두께,가능한 뼈에 가까운 타격.
고열에 2 에 3 쿼트 팬안에,종기에 2 개의 컵 국물을 가져오십시요. 쿠 스 쿠 스에 저 어,단단히 커버 하 고 열에서 제거;국물이 흡수 되 고 쿠 스 쿠 스 물기 부드러운 때까지 약 5 분 서 보자.
그 사이에,높은 열에 10 에서 12 인치 붙지 않는 프라이팬을 놓으십시오. 팬이 뜨거울 때,단 하나 층에서,군집 없이 절단을,추가하고,양측에 갈색으로,3 4 분 합계에 필요에 따라 도십시오. 갈비 요리,테 접시에 전송 합니다.
그 사이에,오렌지를 헹구십시오;세로로 반으로 자른 다음 1 반을 십자형으로 얇게 자르고 씨앗을 버립니다.
남은 주황색 절반을 4 개의 쐐기로 자릅니다.
모든 갈비와 축적 된 주스를 팬에 반환하십시오.
얇게 썬 오렌지와 1/3 컵 국물 추가;고기가 더 이상 중앙에 분홍색이 될 때까지 약 4 분 동안 덮고 약한 불로 끓입니다(테스트하기 위해 절단).
쿠스쿠스를 접시에 똑같이 숟니다. 함께 갈비와 오렌지 슬라이스를 정렬;균등 고기 위에 이슬비 팬 주스. 오렌지 웨지와 함께 돼지 고기를 짜내십시오.
추천 와인: 샤르도네, 피노 누아, 리즐링
샤도네,피노 누아,리슬링은 돼지 갈비에 대한 나의 최고 추천입니다. 샤르도네는 버터 또는 크림 소스에 간단한 갈비 또는 갈비에 적합하며 드라이 리슬링은 꿀 겨자 또는 사과와 같은 달콤한 첨가물을 보완하며 피노 누아는 일반적으로 돼지 고기 요리에 안전한 내기입니다. 라구나 와이너리 러시안 리버 샤도 네이 시도할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.1 등급과 병 당 약 16 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.
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라구나 와이너리 러시안 리버 샤르도네
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