캐러멜

캐러멜
캐러멜은 호르 드브르 레시피 상자를 확장 할 수있는 좋은 조리법이 될 수 있습니다. 이 조리법은 봉사 48 과 비용 19 서빙 당 센트. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 1 그램, 지방 8 그램,그리고 총 145 칼로리. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 45 분. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 설탕,증발 우유,옥수수 시럽,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 채식주의 자 다이어트. 40 사람들은 그들이 조리법을 시도 기뻤다. 그것은 모든 사람들에 의해 당신에게 가져 왔습니다.요리법. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 7 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 매우 나쁩니다(그러나 여전히 고칠 수 있습니다). 시도 호박 향신료 캐러멜(사람들이 캐러멜을 만들 때 저지르는 일반적인 실수), 캐러멜 나는,및 진저 캐러멜 비슷한 요리법.

지침

1
12 인치 팬에 그리스를 바르십시오.
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
2
중간 크기의 냄비에 설탕,흑설탕,옥수수 시럽,증발 우유,휘핑 크림,버터를 섞습니다. 교반하면서 사탕 온도계와 혼합물의 열을 모니터링 할 수 있습니다. 온도계가 화씨 250 도(섭씨 120 도)에 도달하면 열에서 냄비를 제거하십시오.
당신이 필요로하는 성분
증발 우유증발 우유
휘핑 크림휘핑 크림
갈색 설탕갈색 설탕
옥수수 시럽옥수수 시럽
버터버터
사탕사탕
설탕설탕
당신이 사용할 장비
사탕 온도계사탕 온도계
주방 온도계주방 온도계
냄비냄비
3
바닐라를 저어주세요.
당신이 필요로하는 성분
바닐라바닐라
4
혼합물을 준비된 팬에 옮기고 혼합물을 완전히 식히십시오. 냉각 할 때 작은 사각형으로 카멜을 잘라 저장을 위해 왁스 종이로 포장.
당신이 필요로하는 성분
포장포장
당신이 사용할 장비
왁스 종이왁스 종이
프라이팬프라이팬
난이도전문가
준비 완료45 m.
서빙48
건강 점수0
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