칠면조와 콘 브레드 만두를 곁들인 검은 눈 완두콩 수프
칠면조와 콘 브레드 만두를 곁들인 레시피 블랙 아이드 완두콩 수프는 대략 남부 갈망을 만족시킬 수 있습니다 45 분. 이 수프는 257 칼로리, 단백질 12 그램,및 지방 서빙 당. 이 조리법은 역할 18. 에 대한 $1.46 서빙 당,이 조리법 커버 13% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법 wholefoodsmarket.com 48 팬이 있습니다. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 가을. 우유,파,소금 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 60 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 블랙 아이드 피 콘 브레드, 한 접시 검은 눈 완두콩 콘 브레드,및 피 콘브레드 케이크와 라페 사우어 크림 비슷한 요리법.
지침
작은 그릇에 통 밀가루,커민,소금 1/4 컵을 섞어 수프를 준비합니다. 지상 칠면조의 찻 숱가락 치수가 재진 덩어리를 끊고 가루 혼합물에서 가볍게 준설하십시오.
중간 열에 볶음 팬에 올리브 오일을 가열합니다.
칠면조 덩어리를 추가하고 모든 측면에 갈색. 그들은 수프 요리를 완료하므로,완전히 요리에 대해 걱정하지 마십시오. 따로 보관하십시오.큰 수프 냄비에 버터를 중간 정도의 고열로 녹입니다.
당근,셀러리,양파를 넣고 향이 나고 반투명해질 때까지 약 5 분 동안 요리하십시오.
남은 통 밀가루 2 큰술을 넣고 밀가루가 가볍게 갈색이 될 때까지 계속 저어 요리합니다. 닭고기 국물,물,커민,검은 눈 완두콩,갈색 칠면조 덩어리를 넣고 7~10 분 동안 끓입니다.
고추,호박,근대를 넣고 수프를 4~5 분 동안 빠르게 끓입니다.한편 만두를 만드십시오.
작은 믹싱 볼에 옥수수 가루,베이킹 파우더,계란,밀가루,소금,우유,파 및 할라페오를 섞습니다.
잘 섞일 때까지 섞는다.끓인 수프에 콘 브레드 반죽 큰 스푼을 떨어 뜨립니다. 그들을 밖으로 간격을 두십시요 그래서 요리하는 동안 함께 찌르지 말라. 쿡 약 5 분 동안 발견. 열을 줄이고 덮고 15 분 동안 부드럽게 요리하십시오. 만두가 서빙하기 전에 완전히 조리되었는지 테스트하십시오.
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남부는 리슬링,스파클링 와인 및 진판델과 짝을 이룰 수 있습니다. 일반적으로 남부 음식과 와인을 짝을 짓는 데 도움이되는 몇 가지 규칙이 있습니다. 음식 친화적 인 리슬링 또는 스파클링 화이트 와인은 많은 튀긴 음식과 함께 작동하지만 진판델은 바비큐 요금으로 좋습니다. 호텔트래블닷컴 고객으로부터 제공된 24 개의 호텔 이용 후기를 통한 건더로흐 에스테이트 리슬링 드라이의 전체 평점은 5 점 만점에 4.0 점 이상으로,상당히 높은 평가를 받고 있습니다 병 당 약 15 달러입니다.
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