칠레 렐레 노스와 안초 소스를 곁들인 돼지 갈비

필요 글루텐 프리 메인 코스? 칠레 렐레 노스와 안초 소스를 곁들인 돼지 갈비는 시도 할 수있는 멋진 레시피가 될 수 있습니다. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 709 칼로리, 단백질 56 그램,및 지방 39 그램 각각. 에 대한 $6.77 서빙 당,이 조리법 커버 45% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 27 사람들이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 저염 닭고기 국물,오레가노 플러스 오레가노 잎,포블 라노 칠레 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 벌꿀를 사려면 당신 메 스를 따라 수 꿀 진저 브레드 디저트로. 함께 숟가락 점수 92%,이 요리는 훌륭합니다. 시도 칠레 렐레 노스와 안초 소스를 곁들인 돼지 갈비, 칠레 안코스 렐레노스 데 퀘소(치즈로 채워진 안초 칠레),및 안초 칠레 살사를 곁들인 랜치 칠레 렐레노스 비슷한 요리법.

지침

숯불은 가스 불꽃을 통해 또는 육계에서 온통 검게 될 때까지 칠레를 칠합니다.

당신이 필요로하는 성분

칠리 페퍼

당신이 사용할 장비

육계

그릇에 칠레를 배치;플라스틱 랩으로 단단히 커버하고 증기하자 15 분. 껍질을 벗기고 줄기를 그대로 두십시오(칠레의 살을 찢지 마십시오). 작은 날카로운 칼을 사용하여 각각 1 개의 긴 슬릿을 자릅니다.차일;조심스럽게 씨앗을 제거하십시오. 작은 프라이팬에 커민 씨앗을 약간 어두워지고 향긋해질 때까지 중불로 1~2 분 동안 토스트합니다. 칠레와 커민을 따로 보관하십시오.

당신이 필요로하는 성분

커민

칠리 페퍼

씨앗

토스트

포장

당신이 사용할 장비

플라스틱 포장

프라이팬

칼

그릇

호일로 라인 무테 베이킹 시트. 그냥 부드러운,약 8 분 때까지 소금 물 끓는 큰 냄비에 감자를 요리.

당신이 필요로하는 성분

감자

물

당신이 사용할 장비

베이킹 시트

소스 팬

알루미늄 호일

배수.

감자를 중간 그릇에 옮깁니다.

당신이 필요로하는 성분

감자

당신이 사용할 장비

그릇

치즈,다진 오레가노,구운 커민을 추가합니다. 시즌 소금과 후추로 맛. 조심스럽게 감자 혼합물 칠레를 채우기,약 1/3 에 1/2 컵 각 충전. 한 번에 1 칠레 작업,손바닥에 잡고 가볍게 압축 부드럽게 짠다.

당신이 필요로하는 성분

소금과 후추

오레가노

치즈

칠리 페퍼

감자

커민

준비된 시트에 박제 고추를 놓습니다.

당신이 필요로하는 성분

칠리 페퍼

육수,주스,칠레 가루 2 티스푼,중간 크기의 냄비에 다음 4 가지 재료를 섞습니다. 약간 두껍게 될 때까지 중간 불로 끓여서 8~9 분 동안 2/3 컵으로 줄입니다. 앞서 가십시오:칠레와 소스는 1 일 전에 만들 수 있습니다. 커버와칠은 별도로.

당신이 필요로하는 성분

칠리 파우더

칠리 페퍼

국물

주스

소스

당신이 사용할 장비

소스 팬

계속하기 전에 칠레가 실온으로 돌아 가게하십시오.

당신이 필요로하는 성분

칠리 페퍼

작은 그릇에 칠레 가루 3 티스푼과 굵은 소금 1 큰술을 섞습니다.

당신이 필요로하는 성분

칠리 파우더

굵은 소금

당신이 사용할 장비

그릇

돼지 갈비 위에 혼합물을 뿌려 라.실온에서 최대 2 시간 동안 그대로 두십시오.

당신이 필요로하는 성분

돼지 갈비

바베큐 준비(중간 열).

돼지 고기에 기름을 바르십시오.

당신이 필요로하는 성분

돼지 고기

식용유

그릴의 1 면에 돼지 갈비를 놓습니다.

당신이 필요로하는 성분

돼지 갈비

당신이 사용할 장비

그릴

석쇠의 반대 측에 포일에 칠레를 옮기십시오. 그릴 돼지 갈비 때까지 그냥 통해 요리,측면 당 약 4 분;접시에 전송 하 고 나머지 10 분 하자. 치즈가 녹을 때까지 약 15 분 동안 칠레를 굽습니다.

당신이 필요로하는 성분

돼지 갈비

치즈

칠리 페퍼

당신이 사용할 장비

그릴

알루미늄 호일

소스를 다시 따뜻하게하십시오.

당신이 필요로하는 성분

소스

각 접시에 돼지 고기 1 개와 칠레 1 개를 놓습니다.

당신이 필요로하는 성분

돼지 갈비

칠리 페퍼

소스를 뿌리고 오레가노 잎을 뿌린 다음 제공합니다.

당신이 필요로하는 성분

오레가노

소스

일부 슈퍼마켓과 전문 식품점,농민 시장 및 라틴 시장에서 구입할 수 있습니다.

**많은 슈퍼마켓의 향신료 섹션 및 라틴 시장에서 사용할 수 있습니다.

***일부 슈퍼마켓 및 이탈리아 시장에서 튜브로 제공됩니다.

장비

성분

서빙:

5히스 바 토피 조각

안초 칠레 분말,**분할 340노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.

껍질을 벗기지 않은 유콘 골드 감자 또는 아기 네덜란드 감자,1/3 인치 큐브(약 2 1/2 컵)로 자른다.1

스톨리 바닐라 (킥을 주기 위한 선택 사항)1마늘가루 2티스푼

굵은 코셔 소금 1더블 스터프드 오레오

1인치 조각으로 자른 러셋 감자 3개 1

마늘 정향,누르면 1마늘가루 2티스푼

건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵 237가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

저염 닭고기 국물 4새우와 정맥

올리브 오일 118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

크랜베리 젤라틴 파우더 1마늘가루 2티스푼

다진 신선한 오레가노와 오레가노 잎 장식 6라지는

신선한 포블 라노 칠레,*줄기 6

뼈에 1 인치 두께의 돼지 고기 허리 볶음,프렌치 113노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.

거칠게 간 날카로운 흰색 체다 치즈 1/4 컵(약 1마늘가루 2티스푼

이탈리아 이중 농축 토마토 페이스트

추천 와인: 샤르도네, 피노 누아, 리즐링

메뉴에 돼지 갈비? 샤르도네,피노 누아,리슬링과 페어링하십시오. 샤르도네는 버터 또는 크림 소스에 간단한 갈비 또는 갈비에 적합하며 드라이 리슬링은 꿀 겨자 또는 사과와 같은 달콤한 첨가물을 보완하며 피노 누아는 일반적으로 돼지 고기 요리에 안전한 내기입니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 안티 카 샤르도네(마운틴 셀렉트)입니다. 그것은 별 5 개 중 4.5 개를 가지고 있으며 병은 약 29 달러입니다.