치킨 피카타

치킨 피카타
이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질, 지방 34 그램,그리고 총 458 칼로리. 에 대한 서빙 당 98 센트,이 조리법 커버 9% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 2 를 제공합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 25 분. 217 명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 닭고기 주식,레몬 주스,밀가루,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 40 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 우수하지 않습니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 치킨 피카타, 치킨 피카타,및 치킨 피카타.

지침

1
날카로운 칼을 사용하여 닭 가슴살을 반으로 자릅니다. 서로의 미러 이미지인 두 개의 얇은 필렛으로 끝나야 합니다. 너는 예리한 칼이 있지 않으나 너의 칼 특기에 너무 자부하지 않으면,대략 1/2"두껍게 이을 까지 너는 또한 큰 지플락 부대 및 망치에 파운드안에 유방을 둘 수 있는다.
당신이 필요로하는 성분
잘게 썬 붉은 피망 (중간 크기 고추 1개 정도)잘게 썬 붉은 피망 (중간 크기 고추 1개 정도)
당신이 사용할 장비
오렌지색 줄무늬 과일 껌오렌지색 줄무늬 과일 껌
2
밀가루를 얕은 그릇에 넣으십시오. 넉넉한 소금과 후추 닭 다음,다음 그것에게 가벼운 코팅을 제공하기 위해 밀가루에 준설. 공중에서 닭을 잡고 여분의 밀가루를 먼지로 다른 손으로 그것을 몇 번 누릅니다.
당신이 필요로하는 성분
1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
냉동 완두콩, 옥수수, 양파, 붉은 고추, 검은콩 혼합물 1 1/2컵냉동 완두콩, 옥수수, 양파, 붉은 고추, 검은콩 혼합물 1 1/2컵
당신이 사용할 장비
야생 제비꽃(줄기 포함), 씻은 것야생 제비꽃(줄기 포함), 씻은 것
3
기름이 반짝거리고 뜨거울 때까지 중간 열에 프라이팬 그리고 열에 기름을,그러나 연기가 나지 않는 추가하십시오.
당신이 필요로하는 성분
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
4
팬에 닭고기 두 조각을 놓고 가장자리가 황갈색(약 2 분)을 돌리기 시작할 때까지 방해받지 않고 볶습니다. 다음 갈색 다른 측면을 통해 닭을 플립.
당신이 필요로하는 성분
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
5
요리 한 닭고기를 접시에 옮긴 다음 다른 두 커틀릿을 볶습니다. 소스를 만들려면 기름 한 스푼을 제외한 모든 것을 배출 한 다음 다진 파를 넣으십시오. 부드럽고 향기로운 때까지 튀김.
당신이 필요로하는 성분
요리 치킨요리 치킨
컵에 썬 칠면조 가슴살컵에 썬 칠면조 가슴살
서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
6
닭고기 스톡을 추가 한 다음 액체가 거의 남아 있지 않을 때까지 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
(간과 목 제거)(간과 목 제거)
7
레몬 주스와 꿀을 넣은 다음 버터를 저어줍니다. 열을 끄고 파슬리,케이 퍼 및 레몬 향을 첨가하십시오.
당신이 필요로하는 성분
새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거
은색 비평범은색 비평범
가능하다면 1파운드 마팔디 프레시가능하다면 1파운드 마팔디 프레시
마늘 6쪽, 4쪽은 으깨고 나머지 2쪽은 얇게 썰어요마늘 6쪽, 4쪽은 으깨고 나머지 2쪽은 얇게 썰어요
머스타드 3테이블스푼, 바람직하게는 디종머스타드 3테이블스푼, 바람직하게는 디종
건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵
8
닭고기 소스를 부은 다음 즉시 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요
난이도일반
준비 완료25 m.
서빙2
건강 점수23
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