치킨 커틀릿 샌드위치
치킨 커틀릿 샌드위치는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 에 대한 $3.51 서빙 당,이 조리법 커버 48% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 52 그램, 지방 48 그램,그리고 총 1070 칼로리. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 이 음식 레시피네트워크에는 1 명의 팬이 있습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 40 분. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 닭 가슴살,와인 식초,정결 한 소금,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 계란을 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 미스터리 가나슈를 곁들인 로즈 레비 베란바움의 초콜릿 토마토 케이크 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 84 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 훌륭합니다. 시도 허브 마요네즈와 치킨 커틀릿 샌드위치, 책 요리:필라델피아 스타일 치킨 커틀릿 샌드위치,및 신선한 시금치,캄 파리 토마토,버팔로 모짜렐라를 곁들인 치킨 커틀릿 샌드위치|캐리의 실험 주방 비슷한 요리법.
지침
퀴 토 햄과 세이지 요리:주방 수건이 장착 된 베이킹 시트를 준비하십시오. 큰 프라이팬에 약 1/2 컵의 기름을 약한 불로 가열합니다. 기름이 가볍게 연기가 나기 시작할 때,팬에 있는 기름에 퀴 토 햄 슬라이스를 추가 하 고 바 삭,1~2 분 때까지 요리. 슬롯 형 스푼 또는 주걱을 사용하여 제거하십시오.
드레인 부엌 수건에 그들을 배치 합니다. 다음,세이 지 잎을 추가 하 고 그들은 색깔에서 창백 하 고 바 삭,30 초 1 분 될 때까지 요리.
그들을 제거하고 소금으로 맛을 낸다. 따로 보관하십시오.
소스 만들기:작은 그릇에 마요네즈와 레드 와인 식초를 함께 휘젓습니다.
치킨 커틀릿 준비:양피지가 달린 다른 베이킹 시트를 준비하십시오.
치킨 커틀릿 양쪽에 오레가노와 소금을 뿌린다.
계란을 한 그릇에 넣고 빵 부스러기를 다른 그릇에 넣으십시오. 각 닭고기 조각을 계란(양쪽)에 담근 다음 빵 부스러기를 담그십시오. 각 하나 떨어져 어떤 과잉을 흔들어.
퀴 토 햄과 열을 가볍게 담배 때까지 튀김 하는 데 사용 하는 팬에 남은 기름을 추가 합니다. 한 쌍의 집게를 사용하여 한 층의 기름에 치킨 커틀릿 몇 개를 조심스럽게 추가하십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 첫 번째 측면에서 중간 불로 3~5 분 동안 요리합니다. 두 번째면을 켜고 3~5 분 더 요리하십시오.
각 커틀릿 중간에 작은 절개를 잘라서 완전히 익혔는지 확인합니다. 어떤 온돌 경우,몇 가지 추가 분 동안 요리를 따뜻한 오븐에 넣습니다. 이 과정을 나머지 커틀릿과 함께 반복하십시오.
샌드위치를 조립:롤의 아래쪽 절반에 마요네즈 혼합물의 관대 한 도움을 숟가락. 상추의 마운드와 함께 최고. 치킨 커틀릿,파마산 치즈,세이지 잎,퀴 토우 토 슬라이스를 얹습니다.
원하는 경우 추가 마요네즈를 뿌립니다. 롤의 나머지 절반 상단.