치킨 샤 세르(헌터 스타일 치킨)

치킨 샤 세르(헌터 스타일 치킨)
치킨 샤 세르(헌터 스타일 치킨)당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질 88 그램, 지방 76 그램,그리고 총 1127 칼로리. 에 대한 $4.64 서빙 당,이 조리법 커버 34% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 와인,타라곤 잎,코냑 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 명 버를 사려면 당신 마 과를 따를 수 생 초콜릿 슈퍼 푸드 타르트 디저트로. 이 조리법은 2 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 61 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 그뤼 에르와 파마산을 곁들인 크림 폴렌타를 곁들인 치킨 샤 세르(헌터 스타일 치킨), 헌터 스타일 치킨,및 치킨 카치아토레(헌터 스타일 치킨) 비슷한 요리법.

지침

1
이 조리법을 만드는 방법을보십시오.
2
오븐을 화씨 375 도까지 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
다진 양파 (양파 2개)다진 양파 (양파 2개)
3
소금과 후추로 양면에 닭고기 조각을 양념하십시오.
당신이 필요로하는 성분
1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만
카넬로니 껍질카넬로니 껍질
4
네덜란드 오븐에서 고열로 정화 버터 몇 스푼을 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
데메라라 설탕 3테이블스푼데메라라 설탕 3테이블스푼
당신이 사용할 장비
찢어진 신선한 파슬리 잎찢어진 신선한 파슬리 잎
5
아래 피부 측에 닭을 놓고 황금 갈색까지 요리. 닭을 뒤집어 다른 쪽을 갈색으로 만듭니다.
당신이 필요로하는 성분
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
6
베이킹 시트에 닭고기를 제거 하 고 그냥 통해,약 12~15 분 요리 될 때까지 오븐에 구워.
당신이 필요로하는 성분
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
당신이 사용할 장비
고춧가루 약간고춧가루 약간
다진 양파 (양파 2개)다진 양파 (양파 2개)
7
팬에서 지방질의 2 개 큰스푼을 제외하고 모두를 제거하십시요.
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
8
버섯을 넣고 소금과 후추로 간을하고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만
제노아 살라미 8조각, 다진 것제노아 살라미 8조각, 다진 것
9
샬롯을 넣고 30 초 동안 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
스위스 차드, 콜라드, 라피니 또는 비트 잎과 같은 경우 줄기를 잘라냅니다.스위스 차드, 콜라드, 라피니 또는 비트 잎과 같은 경우 줄기를 잘라냅니다.
10
열에서 팬을 제거하고 코냑을 추가하고 완전히 감소 될 때까지 요리.
당신이 필요로하는 성분
코냑코냑
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
11
와인을 넣고 완전히 줄어들 때까지 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
12
주식 및 토마토를 추가하고 끓어 오르기 직전에 가져 오십시오. 소스가 숟가락 뒷면("나페")을 코팅 할 수있을만큼 두꺼울 때까지 요리 한 다음 버터("몬터 오 비르")를 소용돌이 치십시오. 일단 버터가 첨가되면,소스는 끊을 것이기 때문에 더 감소 될 수 없다. 소금과 후추로 간을하고 타라곤과 차빌을 저어주세요.
당신이 필요로하는 성분
1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만
다진 달콤한 빨간색, 노란색, 주황색 고추다진 달콤한 빨간색, 노란색, 주황색 고추
차빌차빌
레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임
호박, 1/4인치 크기로 썰어호박, 1/4인치 크기로 썰어
서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요
1 큰 묶음 농장 시금치, 씻고 말림1 큰 묶음 농장 시금치, 씻고 말림
13
오븐에서 닭을 제거하고 5 분 동안 휴식을 보자.
당신이 필요로하는 성분
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
당신이 사용할 장비
다진 양파 (양파 2개)다진 양파 (양파 2개)
14
유방에서 흉골을 제거하십시오.
15
바이어스에 2 심지어 조각으로 각 가슴을 잘라.
16
관절과 바이어스에 2 조각으로 다리를 잘라와 허벅지를 제거합니다.
17
다리 조각 1 개와 가슴 조각 1 개를 제공하십시오. 한 조각 만 뼈가 포함되어 있는지 확인하십시오.
당신이 필요로하는 성분
뼈가 있는 돼지 등심 갈비 4개(두께 1-1/2인치, 각각 8온스)뼈가 있는 돼지 등심 갈비 4개(두께 1-1/2인치, 각각 8온스)
18
핫 플레이트에 봉사,소스와 함께 낮잠.
당신이 필요로하는 성분
서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요
난이도하드
준비 완료50 m.
서빙4
건강 점수13
잡지