치열한 감자(파타 타스 브라 바스)

치열한 감자(파타 타스 브라 바스)
치열한 감자(파타 타스 브라 바스)당신이 찾고있는 단지 반찬 수 있습니다. 이 조리법은 8 을 제공합니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 4 그램, 지방,그리고 총 172 칼로리. 에 대한 서빙 당 79 센트,이 조리법 커버 10% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 가게에 머리와 베이킹 감자,토마토 퓌레,사프란 스레드,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 3 시간 29 분. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리,전체 30,비건 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 64 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 파타 타스 브라 바스-용감한 스페인 스타일의 감자!, 매운 토마토 아이올리를 곁들인 구운 감자(파타타스 브라바스),및 파타타스 브라바스.

지침

1
냉장고에서 얼음물에 전체 감자를 만끽 2 시간;물기를 뺀다.
당신이 필요로하는 성분
물
감자감자
2
감자를 1 인치 큐브로 자릅니다. 덮은 감자를 9 분 또는 부드러워 질 때까지 찐다. 차가운 물로 씻어;물기를 빼고 두드려 말립니다.
당신이 필요로하는 성분
감자감자
물
3
오븐을 45 로 예열하십시오
당신이 사용할 장비
오븐오븐
4
젤리 롤 팬 중앙에 올리브 오일 1 1/2 큰술과 사프란을 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
올리브 오일올리브 오일
사프란사프란
젤리젤리
롤
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
5
사프란을 피기 위하여 3 4 분을 위해 450 에 굽십시요. 고무 주걱을 사용하여 기름과 사프란을 중간 그릇에 긁습니다. 팬을 오븐에 돌려 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
사프란사프란
식용유식용유
당신이 사용할 장비
오븐오븐
주걱주걱
그릇그릇
프라이팬프라이팬
6
사프란 오일에 감자와 소금 1/2 티스푼을 넣고 던지기.
당신이 필요로하는 성분
감자감자
사프란사프란
소금소금
식용유식용유
7
예열 된 팬에 감자를 확산;두 번 교반,45 분 동안 또는 황금 갈색과 선명 때까지 450 에서 굽는다.
당신이 필요로하는 성분
감자감자
확산확산
당신이 사용할 장비
오븐오븐
프라이팬프라이팬
8
감자가 요리하는 동안 중간 열에 작은 냄비를 가열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
감자감자
당신이 사용할 장비
소스 팬소스 팬
9
남은 추가 1 1/2 팬에 큰술 오일;코트에 소용돌이.
당신이 필요로하는 성분
식용유식용유
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
10
4 분 또는 부드러워 질 때까지 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
양파양파
11
마늘과 월계수 잎을 넣으십시오.
당신이 필요로하는 성분
베이 잎베이 잎
마늘마늘
12
볶은 고추,토마토 퓌레,파프리카 및 갈은 고추를 첨가하십시오;고열로 끓입니다. 낮은에 열을 감소;커버하고 끓인다 20 분,가끔 교반.
당신이 필요로하는 성분
지상 카이엔 고추지상 카이엔 고추
토마토 퓨레토마토 퓨레
파프리카파프리카
후추후추
13
열에서 제거하십시오;베이 리프를 버리십시오.
당신이 필요로하는 성분
베이 잎베이 잎
14
후추 혼합물,남은 소금 1/4 티스푼,식초를 믹서기에 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
식초식초
후추후추
소금소금
당신이 사용할 장비
블렌더블렌더
15
블렌더 뚜껑의 중앙 부분을 제거하십시오(증기가 빠져 나갈 수 있도록).
당신이 사용할 장비
블렌더블렌더
16
블렌더 뚜껑의 개구부 위에 깨끗한 수건을 놓습니다(뿌려 놓은 것을 피하기 위해). 매끄러운 때까지 혼합하십시오. 접시 또는 플래터에 숟가락 소스. 감자를 얹고 향신료를 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
감자감자
골파골파
소스소스
당신이 사용할 장비
블렌더블렌더
난이도전문가
준비 완료3 시간, 29 m.
서빙8
건강 점수24
잡지