쵸 릿 죠,감귤 류,사프란 아이올리 찐 조개
쵸 릿 죠와 찐 조개,감귤 류와 사프란 아이 올리 당신이 찾고 있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$3.76 입니다. 1 회 제공 포함 531 칼로리, 단백질 16 그램,및 지방 46 그램. 76 사람들이 조리법에 깊은 인상을 받았습니다. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 35 분. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 다이어트. 희게 한 얇게 썬 아몬드,올리브 오일,조개 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물은이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 리브 를 사려면 당신 메 과를 따라 수 볶음 바나나,그라 놀란 및 요구르트 파르페 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 69 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 쵸 릿 죠,감귤 류,사프란 아이올리 찐 조개, 비밀 재료(쵸 릿 죠):쵸 릿 죠 찐 홍합과 흰 콩 조개,및 쵸 릿 죠 오일 찐 조개 비슷한 요리법.
지침
마늘 정향을 넣고 기름을 주입 시키십시오. 1/2 인치 동전에 쵸 릿 죠 슬라이스.
조개 위에 와인을 붓습니다. 팬을 덮고 조개가 약 5 분 또는 모든 조개가 열릴 때까지 조개를 찌게하십시오. 일단 통해 요리,열지 않은 모든 조개를 폐기. 조개 위에 오렌지 반을 짜서 마무리하십시오.
큰 그릇에 슬롯 숟가락을 사용하여 조개와 쵸 릿 죠를 제거합니다. 남은 국물과 함께 사프란 아이올리를 휘젓습니다.
뜨거운 물 가파른 사프란. 믹서기에 마늘,달걀 노른자,아몬드,소금,오렌지 주스,사프란을 넣고 섞습니다. 블렌딩하는 동안 올리브 오일을 뿌리고 유화시킵니다. 원하는 경우 약간의 물 얇은.
추천 와인: 샤르도네, 무스카뎃은, 리즐링
샤르도네,무스카뎃,리슬링은 조개를위한 훌륭한 선택입니다. 버터 샤도네는 가리비,새우,게 및 랍스터에 적합하며 무스카뎃은 홍합,굴 및 조개의 고전적인 선택입니다. 당신이 당신의 조개에 약간의 양념을 가지고 있다면,반 건조 리슬링은 열을 균형 수 있습니다. 산탄 에마 예약 샤르도네와 4.3 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 14 달러가 소요됩니다.
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산타 에마 리저브 샤르도네
산타 에마 샤르도네 세르 레이다 밸리에서 오는 밝은 황금 노란색 컬러 와인입니다. 바나나와 열정 과일과 같은 잘 익은 열대 과일의 꽃다발이 꿀과 바닐라의 터치와 함께 나옵니다. 입에,그것은 좋은 균형과 쾌적한 산도의 와인입니다.기름진 생선과 소스,해산물 및 구운 게와 함께 사용하기에 이상적입니다. 또한 흰 고기와 성숙한 치즈에 이상적입니다.