최고의 적 루겔라흐

최고의 적 루겔라흐
Best Ever Rugelach는 처음부터 끝까지 약 3시간 10분 정도 소요됩니다. 이 레시피는 48인분입니다. 이 디저트는 1인분당 64칼로리, 단백질 1g, 지방 2g을 함유하고 있습니다. 1회 제공량당 13센트의 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 1%를 충족합니다. 10명이 이 레시피를 시도해 보고 기뻐했습니다. 올레시피에서 제공합니다. 락토 오보 채식을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 가게에 가서 물, 계피 가루, 코티지 치즈, 그리고 오늘 만들 수 있는 몇 가지 다른 것들을 사세요. 모든 요소를 고려했을 때, 이 레시피는 10%라는 스푼 점수를 얻었는데, 이는 매우 나쁩니다(그러나 여전히 고칠 수 있음). 루겔라흐, 루겔라흐, 루겔라흐는 이 제조법과 매우 유사합니다.

지침

1
그릇에 코티지 치즈와 버터 1컵을 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
통밀 크래커통밀 크래커
휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)
당신이 사용할 장비
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
2
잘 섞은 다음 밀가루를 점차적으로 저어줍니다. 반죽이 끈적해질 것입니다. 반죽을 3등분하여 종이호일로 감싸주세요. 최소 2시간 동안 냉장 보관하세요.
당신이 필요로하는 성분
세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)
로란 프로페셔널 키친®로란 프로페셔널 키친®
타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈
3
오븐을 화씨 400도(섭씨 200도)로 예열하세요. 베이킹 시트에 살짝 기름을 바릅니다.
당신이 사용할 장비
Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅
냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장
4
남은 버터 1/4컵을 흑설탕, 계피, 피칸, 건포도와 섞습니다. 따로.
당신이 필요로하는 성분
다이어트 크림 소다다이어트 크림 소다
크림소다를 다이어트할 수 있나요?크림소다를 다이어트할 수 있나요?
계피 스틱 1개(1-1/2인치)계피 스틱 1개(1-1/2인치)
휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)
초콜릿 디저트 장식과 휘핑크림초콜릿 디저트 장식과 휘핑크림
5
남은 반죽을 차갑게 유지하면서 밀가루를 뿌린 표면에 한 번에 반죽 공 하나를 9인치 원으로 굴립니다.
당신이 필요로하는 성분
세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)
화이트 펄 당의정화이트 펄 당의정
6
선택 사항인 오렌지 마멀레이드 1테이블스푼을 원 위에 펴 바릅니다. 너트 혼합물의 1/3을 반죽에 부드럽게 누릅니다.
당신이 필요로하는 성분
오렌지 마멀레이드오렌지 마멀레이드
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)
7
원을 16개의 웨지로 자릅니다.
8
넓은 끝부터 시작하여 각 웨지를 단단히 굴립니다.
당신이 필요로하는 성분
화이트 펄 당의정화이트 펄 당의정
9
준비된 베이킹 시트에 쿠키의 뾰족한 부분이 아래로 향하도록 놓습니다. 남은 반죽으로 반복하십시오. 작은 그릇에 달걀 흰자와 물을 넣고 섞은 다음 각 쿠키에 혼합물을 바르세요.
당신이 필요로하는 성분
휘핑크림 토핑과 얇게 썬 신선한 딸기(선택 사항)휘핑크림 토핑과 얇게 썬 신선한 딸기(선택 사항)
JIF® 엑스트라 크런치 땅콩 버터 1 1/2컵JIF® 엑스트라 크런치 땅콩 버터 1 1/2컵
세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)
파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치
당신이 사용할 장비
Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
10
예열된 오븐에서 황금빛 갈색이 될 때까지 18~20분간 굽습니다.
당신이 사용할 장비
냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

추천 와인: 크림 셰리, 포트, 모스 카토 다스 티

Cream Sherry, Port 및 Moscato d' Asti가 Rugelach의 최고 선택입니다. 일반적인 와인 페어링 규칙은 와인이 음식보다 더 달콤한지 확인하는 것입니다. 섬세한 디저트는 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 잘 어울리고, 견과류가 풍부한 크림 셰리 디저트는 잘 어울리며, 캐러멜이나 초콜릿 디저트는 포트와 잘 어울립니다. 별점 5점 만점에 4.7점을 받은 빌카르-살몽 블랑 드 블랑 그랑 크뤼(Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru)가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 80달러 정도 합니다.
빌카르-살몽 블랑 드 블랑 그랑 크뤼
빌카르-살몽 블랑 드 블랑 그랑 크뤼
은은한 버블의 고운 무스가 골드 컬러의 반짝임과 함께 우아하게 어우러집니다. 건조 과일 향, 아몬드, 신선한 헤이즐넛 향이 흰 과일 향과 혼합되어 순수한 강렬함으로 여러분을 놀라게 할 큐베입니다. 버터 브리오슈 향과 미네랄 향이 연상되는 거품의 크리미한 느낌. 신선하고 우아한 단맛으로 지속적인 마무리를 제공합니다. 이 훌륭한 병은 캐비어나 고급 굴뿐만 아니라 구운 생선 및 해산물과도 완벽한 조화를 이룹니다.
난이도전문가
준비 완료3 시간, 10 m.
서빙48
건강 점수0
잡지