레시피매거진

초콜릿으로 덮인 토피

초콜릿으로 덮인 토피
너무 많은 호르 도브 요리법을 가질 수 없으므로 초콜릿으로 덮인 토피를 사용해보십시오. 에 대한 서빙 당 53 센트,이 조리법 커버 7% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 72 인분을 만듭니다 247 칼로리, 단백질,및 지방 18 그램 각각. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 견과류,버트,과립 설탕,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 유제품 프리 다이어트. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 1 시간 15 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 8 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 매우 나쁩니다(그러나 여전히 고칠 수 있습니다). 시도 초콜릿으로 덮인 프레첼 토피, 초콜릿 덮여 아몬드 토피,및 호박 씨앗과 바다 소금을 곁들인 초콜릿 덮인 토피 비슷한 요리법.

지침

1
실리콘 베이킹 매트 또는 기름칠 양피지 또는 왁스 종이로 베이킹 시트를 준비하십시오.
당신이 사용할 장비
볶은 새우볶은 새우
1팩, 최소 40개, 8인치 대나무 꼬치1팩, 최소 40개, 8인치 대나무 꼬치
2
큰 크기의 무거운 바닥 소스 팬,부착 된 사탕 온도계와,모든 재료를 가지고,초콜릿을 제외하고,중간 낮은 열 이상의 종기에.
당신이 필요로하는 성분
6온스 반달콤 초콜릿, 1/2인치 크기로 잘게 썬 것 (추천: Ghirardelli)6온스 반달콤 초콜릿, 1/2인치 크기로 잘게 썬 것 (추천: Ghirardelli)
칠면조 곱창과 목뼈칠면조 곱창과 목뼈
당신이 사용할 장비
사탕 온도계사탕 온도계
껍질을 벗긴 신선한 딸기 20개껍질을 벗긴 신선한 딸기 20개
3
사탕 온도계에 화씨 275 도를 읽을 때까지 혼합물을 요리하고 약동하는 것을 계속하십시오.
당신이 필요로하는 성분
사워 브라이트 문어 캔디사워 브라이트 문어 캔디
당신이 사용할 장비
사탕 온도계사탕 온도계
4
혼합물은 훨씬 두꺼울 것입니다. 화씨 315 도에 도달 할 때까지 계속 저어 주면 꽤 빨리 발생합니다.
5
열에서 제거하고 매우 부드러운 때까지 저어,단 몇 초.
6
준비된 베이킹 시트에 토피를 붓습니다.
당신이 필요로하는 성분
토피토피
당신이 사용할 장비
볶은 새우볶은 새우
7
주걱을 사용 하 여 확산 토 피 밖으로,토 피 빠른 설정 됩니다 때문에 신속 하 게 작업.
당신이 필요로하는 성분
시금치 잎 20~25개시금치 잎 20~25개
토피토피
당신이 사용할 장비
대형 요거트 코팅 프레즐 4개대형 요거트 코팅 프레즐 4개
8
생과자 바퀴 또는 피자 절단기를 사용하여,아주 온후하게(너는 실제적으로 바닥을 도달하나 너가 너의 실팟을 파괴할지도 모른다 고 이렇게 깊은 곳에서 자르고 싶지 않는다)한입 치수가 재진 조각으로 토피를 득점하십시요.
당신이 필요로하는 성분
토피토피
당신이 사용할 장비
컬러 스프링클 또는 작은 점컬러 스프링클 또는 작은 점
9
당신은 약 72 조각을 얻어야합니다. 당신이 완료되기 전에 토피가 설정되지 않도록 다시 빠르게 작동합니다.
당신이 필요로하는 성분
토피토피
10
토 피 실내 온도 때까지 앉아 다음 조각 떨어져 휴식 허용.
당신이 필요로하는 성분
토피토피
11
완벽하게 부드러워 질 때까지 이중 보일러 위에 초콜릿을 녹입니다.
당신이 필요로하는 성분
6온스 반달콤 초콜릿, 1/2인치 크기로 잘게 썬 것 (추천: Ghirardelli)6온스 반달콤 초콜릿, 1/2인치 크기로 잘게 썬 것 (추천: Ghirardelli)
당신이 사용할 장비
잘게 썬 무가당 초콜릿 6 1/2온스잘게 썬 무가당 초콜릿 6 1/2온스
12
열에서 제거하고 실온 이상으로 냉각 할 수 있습니다. 초콜렛이 너무 뜨겁 토피떨어져 달리고 너에게 좋은 코팅을 주지 않을 것이다,너무 차면 너무 두꺼울 것이다 에 일하기 에는.
당신이 필요로하는 성분
6온스 반달콤 초콜릿, 1/2인치 크기로 잘게 썬 것 (추천: Ghirardelli)6온스 반달콤 초콜릿, 1/2인치 크기로 잘게 썬 것 (추천: Ghirardelli)
토피토피
13
양피지 또는 왁스 종이로 두 번째 베이킹 시트를 설정하십시오.
당신이 사용할 장비
볶은 새우볶은 새우
1팩, 최소 40개, 8인치 대나무 꼬치1팩, 최소 40개, 8인치 대나무 꼬치
14
토피 한 조각을 초콜릿에 떨어 뜨립니다. 포크를 사용하여 토피를 뒤집어 다른 쪽을 코팅합니다.
당신이 필요로하는 성분
6온스 반달콤 초콜릿, 1/2인치 크기로 잘게 썬 것 (추천: Ghirardelli)6온스 반달콤 초콜릿, 1/2인치 크기로 잘게 썬 것 (추천: Ghirardelli)
토피토피
15
초콜렛에서 덮은 토피를 들고 과잉이 멀리 떨어지는 것을 허용하기 위하여 온화하게 동요하십시오.
당신이 필요로하는 성분
6온스 반달콤 초콜릿, 1/2인치 크기로 잘게 썬 것 (추천: Ghirardelli)6온스 반달콤 초콜릿, 1/2인치 크기로 잘게 썬 것 (추천: Ghirardelli)
토피토피
굵은 붉은 설탕굵은 붉은 설탕
16
좋은 부드러운 바닥을 얻기 위해,당신은 굳게하기 위해 양피지에 누워 전에,그릇의 가장자리에 포크의 바닥을 긁어 할 수 있습니다.
당신이 사용할 장비
2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함
17
당신이 구운 견과류와 바다 소금을 뿌려하려는 경우,이 시간입니다.
당신이 필요로하는 성분
갓 갈은 페코리노-로마노 치즈 또는 맛보기갓 갈은 페코리노-로마노 치즈 또는 맛보기
1/2컵 잘게 다진 PLANTERS® 피칸1/2컵 잘게 다진 PLANTERS® 피칸
18
그들이 모두 초콜릿으로 덮일 때까지 계속 담그십시오. 그들을 차가운 반점안에 밖으로 놓는 두는 또는 확고할 까지 너는 냉장고안에 약간 분을 위해 그들을 놓을 수 있는다.
당신이 필요로하는 성분
6온스 반달콤 초콜릿, 1/2인치 크기로 잘게 썬 것 (추천: Ghirardelli)6온스 반달콤 초콜릿, 1/2인치 크기로 잘게 썬 것 (추천: Ghirardelli)
19
발렌타인 데이 선물로 장식 가방을 채 웁니다.
난이도전문가
준비 완료1 h, 15 m.
서빙72
건강 점수4
글루텐 프리데어리 프리
접시 종류안티파스티스타터스낵애피타이안티파스토
살사 콘 머핀
구운 클럽 샌드위치
달콤한 녹두 묶음
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가을 서프라이즈 파이
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메이크오버 호박빵
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달콤한 그레이비를 곁들인 구운 햄
매콤한 마늘과 멸치 파르팔레
크리미 그린빈 수프
솔티드 카라멜 컵케이크
로스트 비프 감자 샐러드
구운 오렌지 플랭크 스테이크