초콜릿 카라멜 프레첼 젤라토

초콜릿 카라멜 프레첼 젤라토는 남부 디저트입니다. 이 조리법은 8 인분을 만듭니다 462 칼로리, 단백질,및 지방 22 그램 각각. 에 대한 $1.05 서빙 당,이 조리법 커버 10% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 몇 사람이 조리법을 만든,과 15 이 자리를 명중 말할 것. 우유,프레즐,코코아 가루 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 그것은 오 내 채소에 의해 당신에게 가져됩니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 5 시간 45 분. 전반적으로,이 조리법은 30 의 너무 멋진 숟가락 같은 점수%. 이 조리법을 좋아하는 경우에,이 유사한 조리법을 살펴보십시오: 초콜릿 카라멜 프레첼 젤라토, 화이트 초콜릿 카라멜과 코코아 펜촉 젤라토를 곁들인 계층화 된 브라우니,및 초콜릿 카라멜 프레첼 타르트.

지침

중간 낮은 열에 무거운 바닥 냄비에 우유와 크림을 결합하십시오. 혼합물이 170 도에 도달 할 때까지 가끔 저어 주면서 요리하십시오.

당신이 필요로하는 성분

진한 크림 1/3컵을 더해 냉장 보관

흰 저녁 롤빵

당신이 사용할 장비

견과류 없는 밀크 초콜릿 바 8개 (각 1.55온스)

열에서 제거하고 코코아 가루에 털다. 다음으로 혼합물이 부드럽고 초콜릿이 녹을 때까지 다진 초콜릿을 휘젓습니다.

당신이 필요로하는 성분

쌀 종이

견과류 없는 밀크 초콜릿 바

당신이 사용할 장비

마스카포네 치즈 1/3컵(실온)

중간 내열 그릇에 달걀 노른자를 넣고 부드러워 질 때까지 털어냅니다. 혼합물이 걸쭉해질 때까지 설탕을 천천히 넣고 계속 저어줍니다. 달걀 노른자 혼합물에 우유와 초콜릿 혼합물을 점차적으로 첨가하여 끊임없이 휘젓습니다. 냄비에 그릇의 내용을 반환하고 낮은 열 이상의 요리,나무 숟가락으로 자주 교반,혼합물의 온도에 도달 할 때까지 185 도 커스터드 코트 숟가락의 뒷면. (혼합물을 끓이는 것을 허용하지 마십시오!)

당신이 필요로하는 성분

견과류 없는 밀크 초콜릿 바

초콜릿 컬을 위한 린트 같은 제품

다용도 밀가루 3 3/4 큰술

1. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate와 같은 매장에서 구입한 초콜릿 케이크 믹스 1개, 상자 지침에 따라 구움

흰 저녁 롤빵

당신이 사용할 장비

호두 1컵, 굵게 갈은 것

마스카포네 치즈 1/3컵(실온)

견과류 없는 밀크 초콜릿 바 8개 (각 1.55온스)

베티 크로커 슈퍼 모이스트 초콜릿처럼 상자 설명서에 따라 구운 것

두 번째 내열 그릇 위에 메쉬 스트레이너를 놓습니다.

당신이 사용할 장비

뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리

베티 크로커 슈퍼 모이스트 초콜릿처럼 상자 설명서에 따라 구운 것

커스터드 혼합물을 스트레이너를 통해 붓고 5 분마다 교반하면서 실온으로 식힌다. 일단 혼합물이 냉각되면,적어도 4 시간 동안 덮고 냉장하십시오.

당신이 필요로하는 성분

다용도 밀가루 3 3/4 큰술

당신이 사용할 장비

뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리

제조업체의 지침에 따라 젤라토를 얼립니다.

당신이 필요로하는 성분

젤라토

휘젓는 과정의 마지막 5 분에 있는 캐러멜의 1/2 컵 및 프레즐의 1/2 컵을 추가하거나 휘젓는 완료한 후에 안으로 접히십시오. (개인적으로,나는,특히 사라 경향이 카라멜 같은 것을 중지 휘젓는 후 추가 기능을 접는 것을 선호합니다.)

당신이 필요로하는 성분

큼직한 프레즐을 조각으로 쪼개 포장하다

신선한 키 라임 주스 1/3컵

젤라토를 밀폐 용기에 옮기고 서빙하기 최소 2 시간 전에 얼립니다. 남은 프레첼 조각과 카라멜 소스를 얹습니다.

당신이 필요로하는 성분

얇게 썬 복숭아

큼직한 프레즐을 조각으로 쪼개 포장하다

젤라토

장비

견과류 없는 밀크 초콜릿 바 8개 (각 1.55온스)

마스카포네 치즈 1/3컵(실온)

호두 1컵, 굵게 갈은 것

베티 크로커 슈퍼 모이스트 초콜릿처럼 상자 설명서에 따라 구운 것

뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리

성분

서빙:

473가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

전유 또는 크림 1컵 237가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

무가당 코코아 가루 113하바네로 고추

달콤한 초콜릿,잘게 썬 것 4라지는

달걀 노른자 177가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

1. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate와 같은 매장에서 구입한 초콜릿 케이크 믹스 1개, 상자 지침에 따라 구움 237가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

작은 조각으로 깨진 프레즐,분할 177가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

카라멜 소스,나누어 진(나는 내 자신을 만드는 것을 좋아한다-마사 스튜어트의이 조리법은 완벽하다)

추천 와인: 크림 셰리, 모스 카토 다스 티, 포트

크림 셰리,모스 카토 다 스티 및 포트는 젤라토를위한 훌륭한 선택입니다. 일반적인 포도주 한 쌍이 되는 규칙은 너의 포도주가 너의 음식보다는 더 감미롭다 것 을 확인한것을 이다. 섬세한 디저트는 모스 카토 다 스티,크림 셰리가 들어간 열매가 많은 디저트,카라멜 또는 초콜릿 디저트는 포트와 잘 어울립니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 네바다 존슨 부동산 크림 셰리입니다. 그것은 별 5 개 중 5 개를 가지고 있으며 병은 약 19 달러입니다.