초콜릿 아몬드 케이크
초콜릿 아몬드 케이크는 락토 오보 채식 디저트입니다. 이 레시피는 16인분에 297칼로리, 단백질 4g, 지방 8g을 함유하고 있습니다. 1회 제공량당 40센트의 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 6%를 충족합니다. 1명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 의향이 있습니다. 설탕, 아몬드, 버터밀크 및 기타 몇 가지 재료를 혼합하면 이 레시피를 매우 맛있게 만들 수 있습니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 준비부터 접시 준비까지 약 1시간 10분 정도 소요됩니다. 이 요리는 숟가락 점수가 38%로 좀 나쁩니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 다음 유사한 레시피를 살펴보세요. 초콜릿 아몬드 크림 치즈 Fr을 곁들인 다크 초콜릿 아몬드 케이크, 코코넛으로 채워진 초콜릿 케이크 – 일명: 아몬드 조이 케이크!, 초콜릿을 곁들인 Reine de Saba(초콜릿과 아몬드 케이크) 버터 아이싱.
지침
계란을 한 번에 하나씩 추가하고, 추가할 때마다 잘 저어줍니다.
사워 크림과 추출물을 첨가하십시오. 잘 섞다.
밀가루, 코코아, 베이킹 소다, 소금을 섞으세요. 크림 혼합물에 버터밀크를 번갈아 첨가하고, 첨가할 때마다 잘 저어줍니다.
기름칠된 10인치 그릇에 붓습니다. 홈이 있는 튜브팬.
350°에서 50-55분 동안 굽거나 중앙 근처에 이쑤시개를 꽂아 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다. 10분간 식힌 후 팬에서 와이어 랙으로 옮겨 완전히 식힙니다.
프로스팅을 위해 크림 버터, 설탕, 추출물을 작은 그릇에 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.
프로스팅이 원하는 퍼짐 농도를 얻을 때까지 우유를 추가합니다.
케이크 위에 펴 바릅니다. 아몬드로 장식하세요.
추천 와인: 크림 셰리, 포트, 모스 카토 다스 티
케이크는 크림 셰리(Cream Sherry), 포트(Port), 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 정말 잘 어울립니다. 일반적인 와인 페어링 규칙은 와인이 음식보다 더 달콤한지 확인하는 것입니다. 섬세한 디저트는 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 잘 어울리고, 견과류가 풍부한 크림 셰리 디저트는 잘 어울리며, 캐러멜이나 초콜릿 디저트는 포트와 잘 어울립니다. 별점 5점 만점에 4.4점을 받은 Barefoot Bubbly Extra Dry가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 15달러 정도 합니다.
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맨발 버블리 엑스트라 드라이
맨발의 버블리 엑스트라 드라이 샴페인은 잘 익은 사과 향과 시트러스 향이 더해진 향을 선사합니다. 토스트 향이 크리미하고 오래 지속되는 마무리를 보완합니다. 냉장(36~40°F)하여 먹는 것이 가장 좋습니다. 이 거품은 여러 층의 과일과 완벽하게 균형을 이루어 입맛을 즐겁게 합니다.