초콜릿 스폰지 케이크

초콜릿 스폰지 케이크는 1 을 제공하는 디저트입니다. 당신의 그림을보고? 이 유제품 프리 및 락토 오보 채식 레시피는 다음과 같습니다 2194 칼로리, 단백질 57 그램,및 지방 서빙 당. 에 대한 $4.07 서빙 당,이 조리법 커버 39% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 4 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 그것은 푸디 스타에 의해 당신에게 가져됩니다. 극상 설탕,타르타르 크림,바닐라 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 약 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 84 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 최고입니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 초콜릿 스폰지 케이크, 초콜릿 스폰지 케이크,및 유월절 초콜릿 스폰지 케이크.

지침

설탕,밀가루 및 코코아를 함께 체로 치십시오. 거품이 날 때까지 전기 믹서의 고속으로 달걀 흰자위(실온에서)를 치십시오.

당신이 필요로하는 성분

달걀 흰자위

코코아 가루

다목적 밀가루

설탕

당신이 사용할 장비

핸드 믹서

타르타르와 바닐라 크림을 넣으십시오. 5 분 또는 뻣뻣한 봉우리가 형성 될 때까지 치십시오.

당신이 필요로하는 성분

타르타르 크림

바닐라

달걀 흰자위에 가루 혼합물의 1/4 을 뿌리십시요;고무 주걱으로 온화하게 안으로 접으십시요. 한 번에 1/4 을 추가하여 남은 밀가루 혼합물로 절차를 반복하십시오.

당신이 필요로하는 성분

달걀 흰자위

다목적 밀가루

당신이 사용할 장비

주걱

이동할 수 있는 바닥을 가진 기름칠이 되지 않는 10"관 팬으로 숟가락.

당신이 사용할 장비

프라이팬

40 분 동안 또는 손가락으로 가볍게 만졌을 때 케이크가 튀어 나올 때까지 375 도에서 굽습니다. 깔때기 또는 병에 2 시간 동안 또는 케이크가 완전히 냉각 될 때까지 팬을 뒤집습니다. 작은 금속 주걱을 사용하여 팬의 측면에서 케이크를 풉니 다.팬에서 부드럽게 제거하십시오.

당신이 사용할 장비

오븐

주걱

퍼널

프라이팬

장비

성분

서빙:

473껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

극상 설탕 177껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

다용도 밀가루 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

코코아 12

휘핑크림 토핑과 얇게 썬 신선한 딸기(선택 사항)1호박 1파운드,

타르타르 크림 1호박 1파운드,

선택적인 백색 사탕 코팅

추천 와인: 크림 셰리, 모스 카토 다스 티, 포트

크림 셰리,모스 카토 다 스티 및 포트는 스폰지 케이크를위한 훌륭한 선택입니다. 일반적인 포도주 한 쌍이 되는 규칙은 너의 포도주가 너의 음식보다는 더 감미롭다 것 을 확인한것을 이다. 섬세한 디저트는 모스 카토 다 스티,크림 셰리가 들어간 열매가 많은 디저트,카라멜 또는 초콜릿 디저트는 포트와 잘 어울립니다. 와 네바다 존슨 부동산 크림 셰리 5 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 19 달러입니다.