초콜릿 무스 치즈케이크

초콜릿 무스 치즈케이크는 처음부터 끝까지 약 50분 정도 소요됩니다. 이 요리의 한 부분에는 대략 8g의 단백질, 37g의 지방, 총 527칼로리가 포함되어 있습니다. 1회 제공량당 $1.54의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 10%를 충족합니다. 이 레시피는 12인분입니다. 언제든지 즐길 수 있지만 특히 발렌타인 데이에 좋습니다. 버터, 생크림, 설탕, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. Taste of Home의 이 레시피에는 팬이 1명 있습니다. 비교적 저렴한 디저트로 잘 작동합니다. 전반적으로 이 레시피는 20%라는 다소 나쁜 점수를 받았습니다. 이 레시피를 좋아한 사용자는 라즈베리가 들어간 초콜릿 치즈케이크 무스, 초콜릿 무스 치즈케이크 파이 및 트리플 초콜릿 무스 치즈케이크도 좋아했습니다.

지침

작은 그릇에 웨이퍼 부스러기, 피칸, 설탕을 섞습니다. 부서질 때까지 버터를 저어주세요. 기름칠된 9인치의 바닥과 측면을 1-1/2인치 위로 누릅니다. 스프링폼 팬.

당신이 필요로하는 성분

초콜릿 웨이퍼 부스러기 (크래커 약 24개)

초콜릿 디저트 장식과 휘핑크림

당신이 사용할 장비

구운 고추와 추가 파

진저스냅 쿠키 1/4컵(쿠키 약 5개)

베이킹 시트에 팬을 놓습니다.

당신이 사용할 장비

고춧가루 약간

페코리노 치즈, 두께 1/4인치

375°에서 8분 동안 굽습니다. 와이어 랙에서 식혀줍니다. 열을 325°로 줄입니다.

당신이 사용할 장비

오렌지 M&m 베이킹 비트

잘게 간 신선한 양 고추냉이 또는 물기를 뺀 준비된 양 고추냉이 1/2컵

큰 그릇에 크림치즈와 설탕을 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다. 레몬즙, 레몬 껍질, 바닐라를 넣고 섞으세요.

당신이 필요로하는 성분

지금과 나중에 사탕

그리스를 바르기 위한 삽입물

아몬드가 들어간 밀크초콜릿 캔디바 1개(4-1/4온스), 다진 것

네코 웨이퍼 캔디

레몬 껍질 스트립

당신이 사용할 장비

진저스냅 쿠키 1/4컵(쿠키 약 5개)

달걀 노른자를 추가하세요. 결합될 때까지 저속으로 치십시오. 작은 그릇에 계란 흰자를 뻣뻣한 봉우리가 형성될 때까지 치십시오. 크림 치즈 혼합물에 접습니다.

당신이 필요로하는 성분

지금과 나중에 사탕

1/4컵과 1큰술의 차가운 물을 나누어 담는다.

진저스냅 쿠키, 나눠서

당신이 사용할 장비

진저스냅 쿠키 1/4컵(쿠키 약 5개)

빵 껍질에 붓습니다. 팬을 베이킹 시트로 되돌립니다.

당신이 필요로하는 성분

가공 치즈(벨베타)를 1/4인치 크기로 자름

당신이 사용할 장비

고춧가루 약간

페코리노 치즈, 두께 1/4인치

25-30분 동안 또는 중앙이 거의 굳을 때까지 굽습니다. 와이어 랙에서 10분간 식혀줍니다. 팬 가장자리 주위로 칼을 조심스럽게 움직여 느슨하게 합니다. 1시간 더 시원하게. 완전히 식을 때까지 냉장 보관하세요.

당신이 사용할 장비

오렌지 M&m 베이킹 비트

잘게 간 신선한 양 고추냉이 또는 물기를 뺀 준비된 양 고추냉이 1/2컵

오렌지색 줄무늬 과일 껌

페코리노 치즈, 두께 1/4인치

전자레인지에 초콜릿과 버터를 녹입니다. 부드러워질 때까지 저어주세요. 10분간 식힙니다. 작고 무거운 냄비에 달걀 노른자, 설탕, 커피를 휘젓습니다. 혼합물이 160°에 도달할 때까지 약한 불로 요리하고 저어줍니다. 바닐라를 저어주세요.

당신이 필요로하는 성분

2쿼트 페퍼민트 스틱 아이스크림, 부드럽게

진저스냅 쿠키, 나눠서

네코 웨이퍼 캔디

레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임

추가 휘핑크림과 초콜릿 컬은 선택 사항입니다.

레몬 껍질 스트립

당신이 사용할 장비

무염 버터 1/2컵(1스틱), 실온, 솔질용 버터 추가

파레브 마가린 2큰술(녹인 것)

1팩(3.3온스) 인스턴트 화이트 초콜릿 푸딩 믹스

초콜릿 혼합물을 휘젓습니다. 냄비를 얼음에 넣고 냉각될 때까지 약 2분간 저어줍니다. 휘핑 크림을 접습니다.

당신이 필요로하는 성분

과일 롤업 (추천: Fruit By The Foot)

2쿼트 페퍼민트 스틱 아이스크림, 부드럽게

1온스 X등급 퓨전 리큐어

당신이 사용할 장비

파레브 마가린 2큰술(녹인 것)

1팩(3.3온스) 인스턴트 화이트 초콜릿 푸딩 믹스

치즈케이크 위에 펴 바르고 굳을 때까지 냉장 보관하세요.

당신이 필요로하는 성분

시금치 잎 20~25개

팬의 측면을 제거하십시오.

당신이 사용할 장비

페코리노 치즈, 두께 1/4인치

디저트 장식과 휘핑크림으로 장식합니다. 남은 음식을 냉장 보관하세요.

당신이 필요로하는 성분

과일 롤업 (추천: Fruit By The Foot)

장비

구운 고추와 추가 파

진저스냅 쿠키 1/4컵(쿠키 약 5개)

고춧가루 약간

페코리노 치즈, 두께 1/4인치

오렌지 M&m 베이킹 비트

잘게 간 신선한 양 고추냉이 또는 물기를 뺀 준비된 양 고추냉이 1/2컵

오렌지색 줄무늬 과일 껌

무염 버터 1/2컵(1스틱), 실온, 솔질용 버터 추가

파레브 마가린 2큰술(녹인 것)

1팩(3.3온스) 인스턴트 화이트 초콜릿 푸딩 믹스

성분

서빙:

5굵은 갈은 후추 열매 2티스푼

버터,입방체 355젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

chocolate wafers crumbs (about 24 crackers)30젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

과자 장수 설탕 454젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

패키지 각)크림 치즈,부드럽게 4

달걀 노른자 2

가당 연유(Eagle 브랜드 선호)119가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

무거운 휘핑 크림,휘핑 11큰술 말린 오레가노

그리스를 바르기 위한 삽입물 1더블 스터프드 오레오

강판 레몬 껍질 36젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

잘게 썬 피칸 170젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

컵 약간 달콤한 초콜릿 칩 2굵은 갈은 후추 열매 2티스푼

강한 양조 커피 100젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

레몬 껍질 스트립 1더블 스터프드 오레오

네슬레® 톨하우스® 세미스위트 초콜릿 모셀 12새우와 정맥

Chocolate dessert decorations and whipped cream

추천 와인: 늦은 수확 리슬링, 램브루스코 돌체, 소테르네스는

Late Harvest Riesling, Lambrusco Dolce 및 Sauternes가 치즈케이크의 최고 선택입니다. 화이트 디저트 와인은 치즈케이크(초콜릿 제외)에 안전한 선택이지만, 달콤한 람브루스코는 클래식 딸기 치즈케이크와 아주 잘 어울립니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 볼린저 브뤼 스페셜 퀴베(Bollinger Brut Special Cuvee)입니다. 별 5개 중 4.2개이며 한 병의 가격은 약 60달러입니다.

볼린저 브뤼 스페셜 퀴베

흑포도 품종 특유의 황금색을 띤다. 아주 미세한 거품. 코에서는 구운 사과, 사과 설탕에 절인 과일, 복숭아 향과 함께 아름답고 복합적인 아로마, 잘 익은 과일, 매콤한 향이 납니다. 맛에서는 구조, 길이, 생동감이 미묘하게 조합되어 있습니다. 거품이 벨벳같더라구요. 배, 브리오슈, 매콤한 향, 신선한 호두 향. 모든 생선, 특히 스시와 사시미, 새우, 새우, 가재, 구운 랍스터 등의 조개류, 가금류 및 흰 살코기, 캐슈, 파마산 또는 프로슈토와 잘 어울립니다.