체리 소스를 곁들인 안심 스테이크

필요 글루텐 프리 및 원시 메인 코스? 체리 소스를 곁들인 안심 스테이크는 놀라운 조리법이 될 수 있습니다. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 25 그램, 지방,그리고 총 266 칼로리. 에 대한 $4.29 서빙 당,이 조리법 커버 13% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 그것은 완벽한을 위해 발렌틴 데이. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 쇠고기 안심 스테이크,포트 와인,소금,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 버리를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 신 체리와 클라 푸티스 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 38 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 다소 나쁩니다. 시도 버섯,마르 살라 소스를 곁들인 안심 스테이크, 레드 와인을 곁들인 쇠고기 안심 스테이크-타라곤 소스,및 표고 버섯 소스를 곁들인 쇠고기 안심 스테이크 비슷한 요리법.

지침

큰 냄비에 와인과 체리를 넣으십시오. 끓게 가져 오기;5 분 동안 또는 액체가 1/4 컵으로 줄어들 때까지 요리하십시오. 버터,소금 1/4 티스푼,후추 1/8 티스푼을 넣고 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

초콜릿 컬 굽기

견과류 없는 밀크 초콜릿 바 (각각)

순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요

얼음물 2큰술 추가

(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)

당신이 사용할 장비

견과류 없는 밀크 초콜릿 바 8개 (각 1.55온스)

남은 소금과 후추로 스테이크를 뿌린다. 굽다 4...에서. 각면에서 4-6 분 동안 열에서 또는 고기가 원하는 요리 상태에 도달 할 때까지(중간 희귀 한 경우 온도계는 145 개,중간,160 개,잘 수행 된 것,170 개).

당신이 필요로하는 성분

원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.

로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것

중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.

당신이 사용할 장비

참기름 핫소스

체리 소스와 함께 스테이크를 제공하고 녹색 양파를 뿌린다.

당신이 필요로하는 성분

생강 통째로 으깬 것

초콜릿 컬 굽기

로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것

로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것

장비

견과류 없는 밀크 초콜릿 바 8개 (각 1.55온스)

참기름 핫소스

성분

서빙:

454하바네로 고추

쇠고기 안심 스테이크 각)2cp. 야채 (예: 시금치)

견과류 없는 밀크 초콜릿 바 (각각)79가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

말린 타트 체리 1

다진 파 0cp. 야채 (예: 시금치)

거칠게 갈은 후추 177가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

포트 와인 1cp. 야채 (예: 시금치)

소금,분할

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

스테이크는 메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아와 정말 잘 어울립니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 당신은 시도 할 수 출처 포도원 나파 밸리 메를로. 리뷰어는 별 5 개 중 4.2 등급과 병 당 약 34 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.

출처 포도원 나파 밸리 메를로

부드럽고 우아한이 나파 밸리 메를로는 잘 익은 체리와 블랙 베리 설탕에 절인 과일의 과일 중심 특성을 우아하게 보여줍니다. 다크 초콜릿과 헤이즐넛의 힌트는 파이프 담배와 베이 리프의 풍미 가장자리와 융합. 잘 짜여진 산도는 입을 채우는 맛을 북돋아 주며,유연한 탄닌은 와인을 장식하고 나이 합당 함을 제공합니다. 이 메를로의 관대 한 품종 표현을 통해 복잡한 베이킹 향신료 뉘앙스가 짜여져 있습니다.