청키 비프 칠리

청키 비프 칠리
청키 비프 칠리 레시피는 대략 35분 안에 만들 수 있습니다. 이 레시피는 12인분입니다. 1회 제공량당 $1.73의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 26%를 충족합니다. 이 요리의 한 부분에는 대략 33g의 단백질, 18g의 지방, 총 449칼로리가 포함되어 있습니다. 메인 코스로 잘 작동합니다. Taste of Home의 이 레시피에는 팬이 1명 있습니다. 이 미국 요리를 별로 좋아하지 않는 사람이 많았습니다. 슈퍼볼 이벤트에서 큰 인기를 끌 것입니다. 토마토 페이스트, 토마토 통조림, 오레가노 및 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 59%라는 확실한 점수를 얻었습니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 청키 쇠고기 칠리, 청키 쇠고기 칠리, 청키 쇠고기 칠리 등 유사한 요리법을 살펴보세요.

지침

1
큰 비닐봉지에 밀가루, 백리향, 로즈마리를 섞습니다. 쇠고기 큐브를 한 번에 몇 개씩 추가하고 흔들어 코팅합니다.
당신이 필요로하는 성분
달콤한 노란 고추, 3/4인치 조각으로 자른 것달콤한 노란 고추, 3/4인치 조각으로 자른 것
고기가 많은 송아지 뒷다리, 두께 2~3인치고기가 많은 송아지 뒷다리, 두께 2~3인치
소금 $ 갓 갈은 검은 후추소금 $ 갓 갈은 검은 후추
굵은 붉은 설탕굵은 붉은 설탕
마늘 2컵마늘 2컵
당신이 사용할 장비
얇게 썬 델리 훈제 칠면조 1/4파운드얇게 썬 델리 훈제 칠면조 1/4파운드
2
더치 오븐에서 고기가 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 중간 불로 쇠고기 큐브와 다진 쇠고기를 요리합니다. 물을 빼다.
당신이 필요로하는 성분
회향씨 1작은술, 손바닥 1/3개회향씨 1작은술, 손바닥 1/3개
달콤한 노란 고추, 3/4인치 조각으로 자른 것달콤한 노란 고추, 3/4인치 조각으로 자른 것
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
찢어진 신선한 파슬리 잎찢어진 신선한 파슬리 잎
3
치즈를 제외한 나머지 재료를 넣어주세요. 뚜껑을 덮고 5시간 동안 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
양파수프믹스 2~4큰술양파수프믹스 2~4큰술
4
원한다면 치즈로 장식하세요.
당신이 필요로하는 성분
양파수프믹스 2~4큰술양파수프믹스 2~4큰술

추천 와인: 카바, 쉬라즈, 그르나슈

Cava, Shiraz 및 Grenache는 Chili Con Carne에 적합한 선택입니다. 이 육즙이 풍부한 레드 와인에는 탄닌(매운 음식에 중요함)이 너무 많지 않지만 카바와 같은 스파클링 와인은 열을 더 잘 길들일 수 있습니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 Poema Cavan Extra Dry입니다. 별 5개 중 4.5개이며 한 병 가격은 약 9달러입니다.
포에마 카바 엑스트라 드라이
포에마 카바 엑스트라 드라이
청사과, 분필, 봄 꽃의 상쾌한 향과 신선하고 톡 쏘는 과일 향이 입안에 느껴지며 약간의 단맛과 산미가 잘 균형을 이룹니다. 훌륭한 식전주로, 이 와인은 스타터 및 맛있는 타르트와도 잘 어울립니다.
난이도하드
준비 완료35 m.
서빙12
건강 점수21
잡지