책을 요리하십시오:고든 램지의 최후의 만찬,로스트 비프와 요크셔 푸딩

책을 요리하십시오:고든 램지의 최후의 만찬,로스트 비프와 요크셔 푸딩
책을 요리:고든 램지의 최후의 만찬,로스트 비프와 요크셔 푸딩은 당신이 찾고있는 단지 반찬 수 있습니다. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$9.46 입니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 79 그램, 지방 74 그램,그리고 총 1285 칼로리. 가게에 머리와 바다 소금,와인,계란,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 이 요리법에는 75 명의 팬이 있습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 93 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 굉장합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 레몬,파슬리,마늘을 곁들인 고든 램지의 칠면조 구이, 요크셔 푸딩을 곁들인 쇠고기 갈비 구이,및 로스트 비프와 요크셔 푸딩.

지침

1
오븐을 400,000,000 으로 가열하십시오. 소금과 후추로 쇠고기를 계절;모든면에서 갈색에 올리브 오일 뜨거운 구이 팬에 시든,3 에 4 분 각 측면.
당신이 필요로하는 성분
1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만
1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
할라피뇨, 얇게 썬 것할라피뇨, 얇게 썬 것
당신이 사용할 장비
칸넬로니 콩, 물기를 뺀 것칸넬로니 콩, 물기를 뺀 것
다진 양파 (양파 2개)다진 양파 (양파 2개)
2
오븐에 전송;로스트,허용 15 분 파운드(450 지)레어에 대한 또는 20 분 파운드(450 지)매체에 대한.
당신이 사용할 장비
다진 양파 (양파 2개)다진 양파 (양파 2개)
3
요크셔 푸딩 반죽 만들기:큰 그릇에 밀가루와 소금 1/2 티스푼을 체로 치십시오.
당신이 필요로하는 성분
끓인 매실이나 다른 과일끓인 매실이나 다른 과일
네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서
당신이 사용할 장비
피치-오의 캔디피치-오의 캔디
4
계란과 절반 우유를 추가;매끄러운 때까지 이길.
당신이 필요로하는 성분
튀김용 기름, 카놀라유가 좋음튀김용 기름, 카놀라유가 좋음
대추 오트밀 쿠키, 굵게 부순 것대추 오트밀 쿠키, 굵게 부순 것
5
남은 우유에 섞어 라.반죽을 쉬게하십시오.
당신이 필요로하는 성분
대추 오트밀 쿠키, 굵게 부순 것대추 오트밀 쿠키, 굵게 부순 것
6
쇠고기가 요리될 때,데워진 격판덮개로 그것을 옮기십시오;당신이 푸딩을 요리하고 그레이비를 만드는 동안 그것을 온난한 장소에서 포일로,가볍게 덮은 나머지 시키십시오. 올리 오븐 232°(230°C). 넣어 1 작은 술(5 밀리리터)식물성 기름-또는 로스팅 팬에서 뜨거운-12 홀 요크셔 푸딩 트레이(또는 머핀 트레이)의 각 섹션에;거의 흡연,매우 뜨거운까지 상단 선반에 오븐에 넣어.
당신이 필요로하는 성분
1 1/2 티스푼 혼합 향신료1 1/2 티스푼 혼합 향신료
얇게 썬 큰 마늘 6쪽얇게 썬 큰 마늘 6쪽
할라피뇨, 얇게 썬 것할라피뇨, 얇게 썬 것
당신이 사용할 장비
칸넬로니 콩, 물기를 뺀 것칸넬로니 콩, 물기를 뺀 것
폴렌타 요리폴렌타 요리
구운 달콤한 붉은 고추 조각과 추가 다진 파, 선택 사항구운 달콤한 붉은 고추 조각과 추가 다진 파, 선택 사항
다진 양파 (양파 2개)다진 양파 (양파 2개)
7
한편 푸딩 반죽을 다시 휘젓습니다. 너가 오븐에서 쟁반을 가지고 갈 하자마자,타자안에 국자는 그래서 각 컵은 가득 차있는 3/4 이다(지글지글 끓어야 한다);즉시 오븐안에 쟁반을 후에 두십시요.
당신이 사용할 장비
국자국자
1팩(3.3온스) 인스턴트 화이트 초콜릿 푸딩 믹스1팩(3.3온스) 인스턴트 화이트 초콜릿 푸딩 믹스
다진 양파 (양파 2개)다진 양파 (양파 2개)
8
요크셔 푸딩이 잘 올라가고 황금빛 갈색이 될 때까지 12~20 분 동안 굽습니다. 끝날 때까지 오븐 문을 열지 마십시오 또는 그들은 붕괴 될 수 있습니다.
당신이 사용할 장비
다진 양파 (양파 2개)다진 양파 (양파 2개)
9
그레이비를 만들려면 로스팅 팬에서 여분의 지방을 붓고 팬을 중간 열에 놓고 백리향,마늘,양파 및 토마토를 넣으십시오. 쿡 4 에 5 분,와인에 부어,그리고 끓인다. 소스를 두껍게하는 데 도움이되는 감자 치 한 토마토 스쿼시.
당신이 필요로하는 성분
호박, 1/4인치 크기로 썰어호박, 1/4인치 크기로 썰어
다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추
3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.
필라델피아® 차이브 & 양파 치즈 스프레드필라델피아® 차이브 & 양파 치즈 스프레드
껍질 벗기는 칼껍질 벗기는 칼
얇게 썬 큰 마늘 6쪽얇게 썬 큰 마늘 6쪽
서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요
마늘 2컵마늘 2컵
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
당신이 사용할 장비
감자 치감자 치
칸넬로니 콩, 물기를 뺀 것칸넬로니 콩, 물기를 뺀 것
10
주식에 부어;약 10 분,절반 감소 될 때까지 끓인다. 육즙을 체에 통과시키고 야채를 눌러 풍미를 추출하십시오. 다시 끓여 국물을 가져와;육즙 일관성을 줄일 수 있습니다. 조미료를 확인하십시오.
당신이 필요로하는 성분
상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)
4개의 작은 호박, 1/4인치 크기로 썰어4개의 작은 호박, 1/4인치 크기로 썰어
따뜻하고 진한 커피따뜻하고 진한 커피
얇게 썬 큰 마늘 6쪽얇게 썬 큰 마늘 6쪽
1 큰 묶음 농장 시금치, 씻고 말림1 큰 묶음 농장 시금치, 씻고 말림
당신이 사용할 장비
뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리
11
쇠고기를 얇게 자릅니다.
당신이 필요로하는 성분
할라피뇨, 얇게 썬 것할라피뇨, 얇게 썬 것
12
그레이비와 요크셔 푸딩과 함께 볶음과 함께 제공하십시오.양배추,윤기 나는 당근,구운 감자.
당신이 필요로하는 성분
구운 감자구운 감자
(큰술 1큰술을 따로 보관하세요)(큰술 1큰술을 따로 보관하세요)
코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
얇게 썬 큰 마늘 6쪽얇게 썬 큰 마늘 6쪽
난이도전문가
준비 완료45 m.
서빙4
건강 점수55
잡지