책을 요리하십시오:곁들인 돼지 갈비

책을 요리:곁들인 돼지 갈비는 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 메인 코스. 에 대한 $3.58 서빙 당,이 조리법 커버 33% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 502 칼로리, 단백질 51 그램,및 지방 20 그램 각각. 이 레시피에 9 명이 감명을 받았습니다. 가게에 머리와 오늘을 만들기 위해 양파,소금,거친 겨자,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 마른 사과주를 사용하려면이 메인 코스를 따라 수 아미쉬 사과 튀김 파이 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 84 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 굉장합니다. 시도 책을 요리하십시오:샬롯을 곁들인 돼지 갈비, 책을 요리하십시오:테네시 위스키 돼지 갈비,및 책을 요리하십시오:찐 채소를 곁들인 폴렌타 죽 비슷한 요리법.

지침

겨자로 갈비를 골고루 문지릅니다.

당신이 필요로하는 성분

버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개

2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나

큰 네덜란드 오븐에 기름을 가열하십시오.

당신이 필요로하는 성분

서빙용 신선한 밀가루 토르티야

당신이 사용할 장비

라임 2개, 1개의 껍질, 2개의 주스

돼지 갈비(필요한 경우 2 배치)를 넣고 양쪽에 갈색을 넣습니다. 따로 보관하십시오.

당신이 필요로하는 성분

돼지 갈비

양파를 넣고 절뚝 거릴 때까지 볶습니다.

당신이 필요로하는 성분

서빙용 신선한 밀가루 토르티야

팬 바닥에서 갈색 비트를 모두 유약을 제거하기 위해 저어주는 사이다를 추가합니다.

당신이 필요로하는 성분

메이플 시럽 2큰술과 1-1/2작은술

당신이 사용할 장비

껍질을 벗긴 볶은 새우

백리향,소금,후추를 넣습니다.

당신이 필요로하는 성분

뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)

사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서

소금, 유리잔 테두리용

팬에 갈비를 반환하고 사과와 소금에 절인 양배추와 질식. 종기를 가져 오십시오. 그런 다음 열을 낮추고 덮고 약 45 분 동안 또는 갈비가 부드러워 질 때까지 끓입니다. 요리하는 동안 가끔 확인하십시오.

당신이 필요로하는 성분

소금에 절인 양배추, 물기를 잘 빼고 다진 것

각 사각형) 흰색 사탕 코팅, 굵게 다진

당신이 사용할 장비

껍질을 벗긴 볶은 새우

장비

라임 2개, 1개의 껍질, 2개의 주스

껍질을 벗긴 볶은 새우

성분

서빙:

2라지는

사과,코어,8 웨지로 잘라 다음 1 인치 조각 0히스 바 토피 조각

1 봉지 미리 씻은 신선한 시금치 340노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.

하드 사이다(또는 다른 사과 사이다)2감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.

거친 겨자 1마늘가루 2티스푼

파마산 치즈 3큰술(갓 갈은 것), 껍질(선택 사항)1테이블스푼. 레드 와인 식초

양파는 세로로 반으로 자르고 십자형으로 얇게 썬다.907노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.

센터 컷 돼지 갈비,3/4 인치 두께(약 0히스 바 토피 조각

소금, 유리잔 테두리용 710가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

파운드 소금에 절인 양배추,세척 및 배수(약 배수)

추천 와인: 샤르도네, 피노 누아, 리즐링

샤도네,피노 누아,리슬링은 돼지 갈비에 대한 나의 최고 추천입니다. 샤르도네는 버터 또는 크림 소스에 간단한 갈비 또는 갈비에 적합하며 드라이 리슬링은 꿀 겨자 또는 사과와 같은 달콤한 첨가물을 보완하며 피노 누아는 일반적으로 돼지 고기 요리에 안전한 내기입니다. 당신은 한나 샤도네를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.4 개 등급과 병 당 약 16 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.