채식 칠리
필요 글루텐 프리,유제품 프리,락토 오보 채식,비건 요리? 채식 칠리는 시도 할 수있는 멋진 조리법이 될 수 있습니다. 이 레시피는 10 개를 제공하며 1 회 제공량 당 82 센트입니다. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 4 그램, 지방,그리고 총 115 칼로리. 이 조리법은 전형적인 미국 요리입니다. 1 명의 사람이 이 조리법에 깊은 인상을 받았습니다. 가정의 맛에서이 조리법은 고추 조각,토마토,당근,버섯이 필요합니다. 그것은을 위해 완벽합니다 슈퍼 볼. 접시 준비에서,이 조리법은 주위에 걸립니다 3 시간 20 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 57 의 숟가락 점수를 받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 제 5 회 연례 칠리 콘테스트:입장-채식 퀴노아 칠리+주간 메뉴, 제 5 회 연례 칠리 콘테스트:입장-채식 퀴노아 칠리+주간 메뉴,및 제 8 회 연례 칠리 경연 대회:입장-3 콩 채식 칠리+주간 메뉴.
지침
네덜란드 오븐이나 수프 주전자에 양파와 마늘을 기름에 5 분 동안 볶습니다.
당근,셀러리,피망 및 파를 추가하십시오;7 분 동안 또는 파삭 파삭 한 부드러운 때까지 요리하십시오.
버섯,올리브,토마토 페이스트를 넣고 잘 섞는다.
남은 재료를 추가;종기에 가져다. 열을 감소시키십시오;적어도 3 시간 동안 덮고 끓으십시오.
추천 와인: 카바, 쉬라즈, 그르나슈
칠리는 카바,쉬라즈,그레나슈와 짝을 이룰 수 있습니다. 이 육즙이 많은 빨강에는 너무 많은 탄닌(매운 음식에 중요)이 없지만 카바와 같은 스파클링 와인은 열을 더 잘 길들일 수 있습니다. 5 성급 호텔 중 4.6 와 상그레 데 토로 카바는 좋은 경기처럼 보인다. 그것은 약 비용 13 병 당 달러.
![상그레 데 토로 카바]()
상그레 데 토로 카바
미세하고 지속적인 펄 레이지가있는 옅은 노란색. 강렬한. 감귤류와 아니스 노트와 완벽한 조화를 이루는 꽃과 신선한 과일 향기. 크림 거품,아름다운 신선한.아페리티프로 사랑 스럽거나 생선 및 해산물과 짝을 이룹니다.