채식 시금치 카레

채식 시금치 카레
채식 시금치 카레가 여러분이 찾고 있는 메인 코스일 수도 있습니다. 이 레시피는 4인분입니다. 1회 제공량당 $1.47의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 28%를 충족합니다. 이 요리의 한 부분에는 대략 12g의 단백질, 7g의 지방, 총 274칼로리가 포함되어 있습니다. 1명이 이 레시피를 시도해 보고 기뻐했습니다. 이 조리법은 인도 요리의 전형입니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 약 25분 정도 소요됩니다. 가게에 가서 카레 가루, 토마토 소스, 양파, 그리고 오늘 만들 수 있는 몇 가지 다른 것들을 사세요. 유제품 프리, 락토오보 채식, 비건 식단을 따르는 경우 좋은 선택입니다. 전반적으로 이 레시피는 75%라는 꽤 좋은 점수를 받았습니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 다음과 같은 유사한 레시피를 살펴보세요. 말라바 시금치 카레 | 망갈로리안 스타일의 말라바 시금치 카레, 채식 카레, 채식 콩 카레.

지침

1
들러붙지 않는 프라이팬에 양파, 마늘, 카레 가루를 기름에 넣고 3~4분간 또는 양파가 부드러워질 때까지 조리합니다. 토마토 소스, 시금치, 병아리콩 1컵을 넣고 섞습니다. 믹서기에 국물과 남은 병아리콩을 넣고 섞습니다. 덮고 부드러워질 때까지 약 2분간 섞습니다. 프라이팬에 저어주세요.
당신이 필요로하는 성분
고야 엑스트라 버진 올리브 오일 1/2컵고야 엑스트라 버진 올리브 오일 1/2컵
흰 양파, 깍둑썰기흰 양파, 깍둑썰기
1개의 큰 달콤한 양파, 굵게 다진 것1개의 큰 달콤한 양파, 굵게 다진 것
계란, 가볍게 풀어 놓거나 계란 대용품 1/2컵계란, 가볍게 풀어 놓거나 계란 대용품 1/2컵
가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼
추가 휘핑크림(선택 사항)추가 휘핑크림(선택 사항)
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
당신이 사용할 장비
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
껍질을 벗긴 볶은 새우껍질을 벗긴 볶은 새우
2
소금과 후추를 뿌린다. 요리하고 저어 혼합물을 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
장식용 페페론치니장식용 페페론치니
3
원하는 경우 쿠스쿠스 위에 제공하세요.
당신이 필요로하는 성분
큰 라디키오의 바깥쪽 잎 6개큰 라디키오의 바깥쪽 잎 6개

추천 와인: 리즐링, 게부르츠트라미너, 슈닌 블랑

Riesling, Gewurztraminer 및 Chenin Blanc은 아시아인에게 훌륭한 선택입니다. 아시아 음식에 가장 적합한 와인은 물론 요리와 요리에 따라 다르지만, 이 산성 화이트 와인은 매콤하든 아니든 다양한 전통 식사와 짝을 이룹니다. Barefoot Cellars Riesling Wine을 시험해 볼 수 있습니다. 리뷰어들은 별 5개 중 5개 등급과 병당 약 13달러의 가격으로 매우 좋아합니다.
맨발의 지하실 리슬링 와인
맨발의 지하실 리슬링 와인
과즙이 풍부한 천도복숭아와 배 맛이 오래 지속되는 달콤한 감귤류와 꿀 마무리를 보완합니다.
난이도일반
준비 완료25 m.
서빙4
건강 점수38
잡지