차파티스는
차파티스는 비건 8 인분의 레시피. 에 대한 서빙 당 9 센트,이 조리법 커버 5% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 1 회 제공 포함 124 칼로리, 단백질,및 지방. 한 사람이 조리법에 감동했다. 따뜻한 물,밀가루,바다 소금 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 전반적으로,이 조리법은 48 의 단단한 숟가락 점수%. 시도 병아리콩&시금치 차파티스,및 치즈 차 파티스와 매운 빨간 렌즈 콩 수프 비슷한 요리법.
지침
건조한 측정 컵에 가볍게 숟가락 가루;칼로 수평을 유지하십시오.
큰 그릇에 밀가루와 소금을 섞습니다. 물 및 두꺼운 반죽을 형성하기 위하여 기름에서 약동하십시오;잘 섞는다.
가볍게 가루로 만들어진 표면에 반죽을 밖으로 도십시오. 부드럽고 탄력이 될 때까지 반죽하십시오(약 10 분). 커버 실온에서 상승하자 1 시간.
반죽을 8 등분으로 나눕니다. 한 번에 1 부분으로 작업(건조하지 않도록 남은 반죽을 덮음),각 부분을 공 모양으로 만듭니다.
가볍게 가루로 만들어진 표면에 6 인치 원형으로 각 공을 구르십시오.
큰 주철 프라이팬을 중간 정도의 고열로 가열합니다. 한 번에 1 부분으로 작업하고 각면에서 4 분 또는 어두운 반점으로 가볍게 갈색이 될 때까지 요리하십시오.