찐 짧은 갈비

찐 짧은 갈비
찐 갈비뼈는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 1771 칼로리, 단백질 52 그램,및 지방 120 그램 각각. 에 대한 $7.55 서빙 당,이 조리법 커버 52% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 사람이 조리법에 감동했다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 2 시간 30 분. 소금,월계수 잎,간장 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 석를 사려면 당신 마 과를 따라 수 비건 망고 바나나 빵 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 75 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 남쪽의 새로운 턴에서 껍질을 벗긴 옥수수 스튜와 함께 그리 짧은 갈비뼈를 찐, 찐 짧은 갈비,및 찐 짧은 갈비.

지침

1
깊고 무거운 바닥 소스 냄비에 기름을 데 웁니다.짧은 갈비뼈를 밀가루로 잘 입히고 짧은 갈비뼈의 모든면을 진한 갈색이 될 때까지 그을립니다.
당신이 필요로하는 성분
황금 건포도, 굵게 갈은 것황금 건포도, 굵게 갈은 것
라임향 토르티야 칩 1봉지라임향 토르티야 칩 1봉지
병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다
얇은-얇은-
당신이 사용할 장비
GOYA® 냉동 완두콩, 해동됨GOYA® 냉동 완두콩, 해동됨
2
냄비에서 짧은 갈비뼈를 제거하십시오.
당신이 필요로하는 성분
황금 건포도, 굵게 갈은 것황금 건포도, 굵게 갈은 것
당신이 사용할 장비
GOYA® 냉동 완두콩, 해동됨GOYA® 냉동 완두콩, 해동됨
3
소스 냄비에 셀러리,당근,양파,마늘,월계수 잎,검은 후추를 넣습니다.황금빛 갈색이 될 때까지 모든 야채를 요리하고 짧은 갈비를 소스 냄비에 다시 넣습니다.레드 와인,간장,설탕을 곁들인 유약 소스 냄비.액체를 반으로 줄이고 쇠고기 국물 또는 송아지 고기를 넣으십시오.포크가 부드러워 질 때까지 약 1-2 시간 동안 중간 열에 고기를 찐다.
당신이 필요로하는 성분
검은 후추검은 후추
돼지기름 등돼지기름 등
송아지 고기 재고송아지 고기 재고
황금 건포도, 굵게 갈은 것황금 건포도, 굵게 갈은 것
노란색 옥수수 토르티야(6인치), 따뜻하게 데워두기노란색 옥수수 토르티야(6인치), 따뜻하게 데워두기
통돼지고기 등심 구이, 다듬은 것통돼지고기 등심 구이, 다듬은 것
5파운드 뼈가 있는 짧은 갈비5파운드 뼈가 있는 짧은 갈비
돼지기름 등돼지기름 등
중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)
고야® 마늘고야® 마늘
GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽
병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다
1. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate와 같은 매장에서 구입한 초콜릿 케이크 믹스 1개, 상자 지침에 따라 구움1. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate와 같은 매장에서 구입한 초콜릿 케이크 믹스 1개, 상자 지침에 따라 구움
물을 허용하다물을 허용하다
당신이 사용할 장비
GOYA® 냉동 완두콩, 해동됨GOYA® 냉동 완두콩, 해동됨
4
짧은 갈비와 야채를 제거하십시오.이 일관성과 같은 소스에 도달 할 때까지 액체를 줄이고 짧은 갈비뼈와 함께 제공.
당신이 필요로하는 성분
황금 건포도, 굵게 갈은 것황금 건포도, 굵게 갈은 것
노란색 옥수수 토르티야(6인치), 따뜻하게 데워두기노란색 옥수수 토르티야(6인치), 따뜻하게 데워두기
병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다
5
진주 양파 보리 위에 찐 야채와 함께 짧은 갈비를 제공하십시오.진주 양파&보리.중간 크기의 무거운 바닥 소스 냄비를 사용하십시오.냄비에 버터 2 큰술을 녹입니다.
당신이 필요로하는 성분
진주 양파진주 양파
황금 건포도, 굵게 갈은 것황금 건포도, 굵게 갈은 것
노란색 옥수수 토르티야(6인치), 따뜻하게 데워두기노란색 옥수수 토르티야(6인치), 따뜻하게 데워두기
파는 흰 부분과 녹색 부분을 분리하여 다진다파는 흰 부분과 녹색 부분을 분리하여 다진다
식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)
병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다
당신이 사용할 장비
GOYA® 냉동 완두콩, 해동됨GOYA® 냉동 완두콩, 해동됨
6
부추,버섯,진주 양파를 넣으십시오. 반짝 때까지 볶음.
당신이 필요로하는 성분
진주 양파진주 양파
샬롯 1컵, 다진 것샬롯 1컵, 다진 것
1개의 작은 사보이 양배추 또는 나파 양배추를 1인치 두께의 띠 모양으로 자릅니다.1개의 작은 사보이 양배추 또는 나파 양배추를 1인치 두께의 띠 모양으로 자릅니다.
7
보리와 야채 스톡을 추가하십시오.열을 낮게 낮추고 약 30 분 동안 가끔 저어줍니다.보리는 거의 부드러워 야합니다. 대부분의 액체는 보리에 흡수되어야합니다.열을 낮게 유지하고 마스카 포네 치즈,남은 버터,갈은 후추 및 소금을 넣어 맛을냅니다. 이것은 보리를 묶고 더 크림처럼 만들 것입니다.
당신이 필요로하는 성분
마스카마스카
장식용으로 잘게 다진 파슬리장식용으로 잘게 다진 파슬리
다진 바나나 고추 링 또는 다진 고추 2~3큰술다진 바나나 고추 링 또는 다진 고추 2~3큰술
파는 흰 부분과 녹색 부분을 분리하여 다진다파는 흰 부분과 녹색 부분을 분리하여 다진다
식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)
달콤한 마르살라 와인 1/2컵달콤한 마르살라 와인 1/2컵
8
즉시 봉사하십시오.원하는 경우 추가 터치로 보리의 맨 위에 좋아하는 신선한 허브를 찢어.
당신이 필요로하는 성분
신선한 허브신선한 허브
파는 흰 부분과 녹색 부분을 분리하여 다진다파는 흰 부분과 녹색 부분을 분리하여 다진다

성분

473가능하다면 1파운드 마팔디 프레시파는 흰 부분과 녹색 부분을 분리하여 다진다파는 흰 부분과 녹색 부분을 분리하여 다진다4돼지기름 등돼지기름 등2크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기검은 후추검은 후추118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)2다진 당근다진 당근2의견다진 셀러리다진 셀러리118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시밀가루밀가루1머리마늘,반으로 잘라마늘,반으로 잘라4다진 호박 조금지상 후추,맛지상 후추,맛118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시부추,깍둑 썰기부추,깍둑 썰기907하바네로 고추상자 낮은 나트륨 쇠고기 국물 또는 1(32 온스)상자 송아지 재고상자 낮은 나트륨 쇠고기 국물 또는 1(32 온스)상자 송아지 재고1cp. 강판 파마산 치즈마스카 포네 치즈마스카 포네 치즈473가능하다면 1파운드 마팔디 프레시1 인치 조각으로 자른 하마 쿠아 버섯1 인치 조각으로 자른 하마 쿠아 버섯59가능하다면 1파운드 마팔디 프레시기름기름1테이블스푼. 레드 와인 식초다진 양파다진 양파237가능하다면 1파운드 마팔디 프레시흰 진주 양파흰 진주 양파355가능하다면 1파운드 마팔디 프레시5파운드 뼈가 있는 짧은 갈비5파운드 뼈가 있는 짧은 갈비4다진 호박 조금소금,맛소금,맛1cp. 강판 파마산 치즈흰 참깨를 꼬집어 넣으세요흰 참깨를 꼬집어 넣으세요1킬로그램뼈없는 짧은 갈비뼈없는 짧은 갈비59가능하다면 1파운드 마팔디 프레시통돼지고기 등심 구이, 다듬은 것통돼지고기 등심 구이, 다듬은 것2크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기1. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate와 같은 매장에서 구입한 초콜릿 케이크 믹스 1개, 상자 지침에 따라 구움1. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate와 같은 매장에서 구입한 초콜릿 케이크 믹스 1개, 상자 지침에 따라 구움946가능하다면 1파운드 마팔디 프레시야채 육수 또는 닭고기 국물 4 컵야채 육수 또는 닭고기 국물 4 컵

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아는 쇠고기 갈비에 좋은 선택입니다. 쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 쇠고기는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 정도의 빨간색과 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 컷은 카베르네 소비 논과 같은 대담한 빨간색을 처리 할 수 있습니다. 당신은 야생&와일더 노출증 메를로를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.3 등급과 병 당 약 19 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.
야생&와일더의 주의자 메를로
야생&와일더의 주의자 메를로
노출 주의자는 코에 풍부한 매화와 담슨 과일이 가득합니다. 사용 오크 또한 미묘한 흙 뉘앙스를 제시하면서 풍부한 레드 베리 맛에 의해 지배되는 미각에 눈에 거슬리지입니다. 와인은 우아하고 긴 마무리 부드러운.
난이도전문가
준비 완료2 시간, 30 m.
서빙4
건강 점수53
잡지