짭짤한 초콜릿 소스를 곁들인 립 아이 스테이크

짭짤한 초콜릿 소스를 곁들인 립 아이 스테이크는 글루텐 프리 및 케톤 생성 메인 코스. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$8.39 입니다. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 41 그램, 지방 77 그램,그리고 총 955 칼로리. 14 명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 1 시간 20 분. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 발렌틴 데이 이벤트. 카놀란 오일,헤비 크림,양파 및 기타 소수의 재료를 혼합하여이 레시피를 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 버를 사려면 당신 메 스를 따라 수 계피 버터 케이크 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 77 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 짭짤한 이스트 대구 스테이크, 짭짤한 마늘 절인 스테이크,및 짭짤한 마늘 절인 스테이크 비슷한 요리법.

지침

스테이크를 실내 온도에 오기 위하여 요리하기 전에 30 분을 위해 밖으로 앉는 시키십시요.

당신이 필요로하는 성분

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

중간 높은 열에 무쇠 프라이팬에 있는 카놀라유를 가열하십시오. 스테이크를 소금과 후추로 간을합니다.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

멕시코 초리조(링크 약 2개)

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

그들을 뜨거운 팬에 넣으십시오. 중간 레어를 위해 측면 당 약 3 분 동안 요리하십시오.

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

팬에서 스테이크를 제거하고,포일로 느슨하게 덮고,소스를 만드는 동안 슬라이스하기 전에 5 분 동안 쉬게하십시오.

당신이 필요로하는 성분

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

당신이 사용할 장비

라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

중간 아래로 프라이팬에 온도를 설정.

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

샬롯을 넣고 약간 부드러워 질 때까지 약 2 분 동안 요리합니다.

당신이 필요로하는 성분

샬롯, 갈거나 다진 것

국물과 우스터 셔 소스에 붓고 끓어 오르기 직전까지 가져. 국물이 끓어 오르기 직전의 상태에 오는 동안,작은 그릇에 국물 믹스를 추가하고 혼합 2 큰술 물.

당신이 필요로하는 성분

샌드위치 빵 12~16개

해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장

얇게 썬 큰 마늘 6쪽

파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치

당신이 사용할 장비

물기를 뺀 프랑스식 녹두 캔

국물에 넣고 저어주고 걸쭉해질 때까지 끓입니다. 초콜렛과 차가운 버터를 저어 소스를 두껍게 만듭니다. 맛과 소금과 후추로 양념을 조정합니다.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

하트 모양의 스프링클

말린 백리향, 바질, 로즈마리를 각각 1/8티스푼씩 으깬 것

휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)

해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

스테이크를 서빙 플래터에 놓고 소스를 위에 붓고(또는 옆에 제공)파슬리로 장식합니다.

당신이 필요로하는 성분

닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

함께 제공

볶음 버섯과 양파.

당신이 필요로하는 성분

얇고 달콤한 고추 링

얇게 썬 호박 20개

중간 열에 큰 프라이팬에 버터를 추가합니다. 버터가 녹을 때,소금과 후추로 버섯 및 양파 및 절기를 추가하십시오. 그들이 부드러워지기 시작하고 버섯이 주스를 방출 할 때까지 약 7 분 동안 요리하십시오. 열에서 팬을 벗고 위스키를 추가합니다.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

얇고 달콤한 고추 링

위스키

휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)

얇게 썬 호박 20개

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

열에 다시 놓고 백리향을 넣고 수분이 증발하고 팬이 거의 건조 될 때까지 약 3 분 동안 요리합니다.

당신이 필요로하는 성분

마늘 2컵

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

크림을 추가하고 끓인다. 크림이 약간 두껍게 될 때까지 4~5 분 동안 요리하십시오. 맛과 소금과 후추로 양념을 조정합니다.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

말린 백리향, 바질, 로즈마리를 각각 1/8티스푼씩 으깬 것

씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리

장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼

물기를 뺀 프랑스식 녹두 캔

성분

서빙:

227견과류는 원하는 대로(다진 것)

패키지 얇게 썬 아기 포르타 벨라 버섯 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

브라운 그레이비 믹스 2(겨울)

차가운 버터,큐브로 잘라 411견과류는 원하는 대로(다진 것)

한입 크기의 야채 조각 2(겨울)

멕시코 초리조(링크 약 2개)59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

강판 다크 초콜릿 2(겨울)

다진 신선한 파슬리,장식용 2어린 가지

신선한 백리향,다진 잎 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

코셔 소금과 갓 갈은 후추 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

냉동 양파,해동 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

우스터 셔 소스 680견과류는 원하는 대로(다진 것)

갈비뼈 스테이크 2

잘게 썬 샬롯 227견과류는 원하는 대로(다진 것)

패키지 슬라이스 표고 버섯 4(겨울)

무염 버터 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

캐나다 위스키

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아는 스테이크에 좋은 선택입니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 와 출처 포도원 나파 밸리 메를로 4.2 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 34 달러가 든다.