짭짤한 쇠고기 그레이비를 곁들인 프라임 립 아이 스테이크

짭짤한 쇠고기 그레이비를 곁들인 프라임 립 아이 스테이크
짭짤한 쇠고기 육즙과 프라임 립 아이 스테이크는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 레시피는 6 을 제공하며 서빙 당$3.85 입니다. 1 회 제공 포함 591 칼로리, 단백질 31 그램,및 지방 46 그램. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 발렌틴 데이 이벤트. 가게에 가서 쇠고기 맛의 국물,백리향 잎,디종 머스타드 및 기타 몇 가지 것들을 골라 오늘 만드십시오. 판코 빵 부스러기를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 카라멜 애플 선명 디저트로. 아니 많은 사람들이이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 55 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 46 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 버섯 그레이비를 곁들인 신선한 허브 코팅 쇠고기 안심 스테이크, 머스타드 파마산 크러스트를 곁들인 프라임 립 아이 스테이크,및 짭짤한 이스트 대구 스테이크 비슷한 요리법.

지침

1
8 인치 프라이팬에서 중간 낮은 열에 열 오일.
당신이 필요로하는 성분
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
준비된 올리브 타페나드 6큰술준비된 올리브 타페나드 6큰술
2
기름에 마늘을 첨가하십시오;황금빛 갈색이 될 때까지 한 번만 던지면서 5~7 분 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
3
스트레이너를 통해 마늘을 배출하십시오(스테이크에 솔질 할 예비 오일). 작은 그릇에,매쉬는 땅딸막 한 페이스트에 포크로 대략 마늘을 냉각.
당신이 필요로하는 성분
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
4
마늘 페이스트에 백리향을 넣고 잘 섞일 때까지 으깬다. 겨자를 저어;따로 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
다진 파슬리 2~3큰술다진 파슬리 2~3큰술
버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개
사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서
5
12 인치 프라이팬을 고열로 뜨거울 때까지 가열합니다. 소금과 후추로 계절 스테이크;스테이크의 양쪽에 예약 된 기름을 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
6
뜨거운 프라이팬에 스테이크를 넣고 껍질이 형성 될 때까지 양쪽에서 갈변합니다.
당신이 필요로하는 성분
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
쇼트닝 3/4컵 + 3큰술쇼트닝 3/4컵 + 3큰술
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
7
과자 굽는 시트에 장소;스테이크의 정상에 마늘 겨자 혼합물을 퍼지십시요.
당신이 필요로하는 성분
버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개
스키틀즈 한입 크기 캔디 48개스키틀즈 한입 크기 캔디 48개
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
아르볼 고추아르볼 고추
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
당신이 사용할 장비
샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스
8
중간 그릇에 빵 부스러기와 파마산 치즈를 함께 던지십시오. 빵 부스러기 혼합물로 아낌없이 스테이크를 얹고 가장자리로 퍼집니다.
당신이 필요로하는 성분
저지방 크림치즈 3큰술저지방 크림치즈 3큰술
갓 갈은 파르미지아노 레지아노 치즈와 더 많은 맛을 더해보세요갓 갈은 파르미지아노 레지아노 치즈와 더 많은 맛을 더해보세요
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
설탕 2티스푼과 1/2컵을 나누어 넣습니다.설탕 2티스푼과 1/2컵을 나누어 넣습니다.
당신이 사용할 장비
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
9
노출되지 않은 25~35 분 또는 중앙에 삽입 된 인스턴트 읽기 온도계가 135 를 읽을 때까지 굽습니다.
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
준비된 올리브 타페나드 6큰술준비된 올리브 타페나드 6큰술
10
한편 쇠고기 그레이비를 만드십시오. 같은 12 인치 프라이팬에 밀가루와 버터를 중간 불로 3~4 분 동안 요리하고 금발 루가 형성 될 때까지 계속 저어줍니다. 국물을 저어.
당신이 필요로하는 성분
쇠고기 그레이비쇠고기 그레이비
작은 순무 3개, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요작은 순무 3개, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요
추가 휘핑크림(선택 사항)추가 휘핑크림(선택 사항)
라이프 세이버 캔디라이프 세이버 캔디
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
11
고열로 끓는 열,끊임없이 약동. 걸쭉해질 때까지 계속 저어 주면서 열을 줄이고 끓입니다.
12
슬라이스하기 전에 스테이크를 몇 분 동안 쉬게하십시오.
당신이 필요로하는 성분
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
13
스테이크 위에 그레이비를 제공하십시오. 원하는 경우 으깬 감자와 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
얇게 썬 큰 마늘 6쪽얇게 썬 큰 마늘 6쪽

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아는 스테이크에 대한 나의 최고 추천입니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 당신은 시도 할 수 출처 포도원 나파 밸리 메를로. 리뷰어는 별 5 개 중 4.2 등급과 병 당 약 34 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.
출처 포도원 나파 밸리 메를로
출처 포도원 나파 밸리 메를로
우리의 2006 메를로는 깊고 어두운 가닛 색조와 풍부한 블랙의 풍부한 향기로 부끄러워하지 않습니다체리,카시스 및 정향. 친근하고 통합 된 탄닌은 관대 한 어두운 과일을 구성합니다맛과 코트 구개 부드러운 벨벳. 가을 향신료로 엮인 길고 과일 같은 마무리,활기찬 크랜베리 활기로 끝납니다. "이것은 화려한 빈티지에서 매우 고급 와인입니다. 걸릴그거,마일즈!"웃음 와인 메이커 톰 리 날디,영화에 대한 참조로 옆으로.
난이도전문가
준비 완료55 m.
서빙6
건강 점수12
잡지