짐의 연어 패티
Jim's Salmon Patties는 여러분이 찾고 있는 메인 코스일 수도 있습니다. 이 레시피는 6인분입니다. 1인분에는 225칼로리, 단백질 12g, 지방 13g이 들어있습니다. 1회 제공량당 91센트의 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 12%를 충족합니다. 고춧가루, 머스타드, 계란, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 174명이 이 레시피를 시도하고 좋아했습니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 대략 55분 정도 걸립니다. 올레시피에서 제공합니다. 유제품이 없고 페스카테리언 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 51%라는 확실한 점수를 얻었습니다. 유사한 조리법은 건강한 연어 패티/연어 케이크 만드는 방법(팔레오, 글루텐 프리, Whole30), Slammin' Southwestern 연어 패티 또는 연어 케이크, Slammin' Southwestern 연어 패티 또는 연어 케이크입니다.
지침
연어, 으깬 크래커, 계란, 마요네즈, 우스터 소스, 레몬 주스, 고추 플레이크, 건조 머스타드를 그릇에 함께 섞습니다. 맛이 잘 섞이도록 냉장고에 넣어 30분간 식혀주세요. 혼합물을 6개의 패티로 만듭니다.
프라이팬에 식물성 기름을 넣고 중간 불로 가열합니다. 연어 패티를 황금빛 갈색이 될 때까지 한 면당 약 4분씩 볶습니다.
추천 와인: 피노 누아, 샤르도네, 소비뇽 블랑
연어는 피노 누아, 샤르도네, 소비뇽 블랑과 정말 잘 어울립니다. 흰색과 빨간색을 결정하려면 양념과 소스를 고려해야 합니다. 샤르도네는 버터향이 나고 크리미한 요리와 잘 어울리는 반면, 소비뇽 블랑은 허브나 감귤 중심의 요리와 잘 어울립니다. 피노 누아와 같은 가벼운 바디감과 낮은 타닌의 레드 와인은 연어 구이 또는 구운 요리와 잘 어울립니다. 별점 5점 만점에 4.2점을 받은 Cupcake Vineyards Pinot Noir가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 17달러 정도 합니다.
![컵케이크 포도원 피노 누아]()
컵케이크 포도원 피노 누아
이 와인은 사랑스러운 가넷 색상과 블랙 체리, 잘 익은 딸기, 레드 라즈베리의 자극적인 향과 크리미한 마무리와 함께 약간의 향신료 향이 납니다.