진주 설탕 브리오슈 빵

진주 설탕 브리오슈 빵
에 대한 서빙 당 35 센트,이 조리법 커버 7% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 24 인분을 만듭니다 276 칼로리, 단백질,및 지방 17 그램 각각. 34 명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 채식 다이어트. 가게에 머리와 활성 효모를 선택,모든 목적 밀가루,계란,그리고 몇 가지 다른 것들 오늘을 만들려면. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 2 시간. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 31 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 뛰어나지 않습니다. 시도 설탕과 향신료 브리오슈 빵(조안 장의 밀가루에서 적응), 브리오슈 빵,및 브리오슈 햄버거 빵 비슷한 요리법.

지침

1
장소 효모 따뜻한 우유 반죽 후크 첨부 파일이 장착 된 스탠드 믹서의 그릇과 효모를 용해 저어.
당신이 필요로하는 성분
마늘 4개는 으깨고 나머지 2개는 얇게 썰어요마늘 4개는 으깨고 나머지 2개는 얇게 썰어요
따뜻한 물 1 1/4컵(화씨 112~118도/섭씨 44~48도)따뜻한 물 1 1/4컵(화씨 112~118도/섭씨 44~48도)
바나나, 1/4인치 두께로 썰어바나나, 1/4인치 두께로 썰어
당신이 사용할 장비
큰 꼬집의 고운 소금큰 꼬집의 고운 소금
샤오싱, 또는 중국 쌀 와인샤오싱, 또는 중국 쌀 와인
2
그릇에 물,밀가루,계란,설탕,소금을 넣고 섞을 때까지 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
오트밀(빠른 오트밀 또는 일반 오트밀)오트밀(빠른 오트밀 또는 일반 오트밀)
화이트 베이킹 초콜릿 컬화이트 베이킹 초콜릿 컬
마늘 3쪽, 2쪽은 으깬 것, 1쪽은 통째로 남겨두기마늘 3쪽, 2쪽은 으깬 것, 1쪽은 통째로 남겨두기
추가 슬라이스 신선한 딸기추가 슬라이스 신선한 딸기
(Fontina 또는 Montasio를 대체할 수 있음)(Fontina 또는 Montasio를 대체할 수 있음)
당신이 사용할 장비
샤오싱, 또는 중국 쌀 와인샤오싱, 또는 중국 쌀 와인
3
버터 조각을 하나씩 추가하여 각 추가가 다음을 추가하기 전에 반죽에 흡수되도록하십시오. 반죽이 부드럽고 윤기가 날 때까지 약 10 분 동안 중간 속도로 계속 반죽하십시오. 반죽을 키친 타월로 덮고 볼륨이 두 배가 될 때까지 약 1 시간 동안 따뜻한 곳에 두십시오.
당신이 필요로하는 성분
(줄기에서 제거됨)(줄기에서 제거됨)
마늘 4개는 으깨고 나머지 2개는 얇게 썰어요마늘 4개는 으깨고 나머지 2개는 얇게 썰어요
당신이 사용할 장비
얇게 썬 달콤한 말린 소프레사타(서빙용)얇게 썬 달콤한 말린 소프레사타(서빙용)
4
반죽을 아래로 펀치하고 공 모양으로 만듭니다. 반죽을 플라스틱 랩으로 덮고 밤새 냉장고에 넣으십시오.
당신이 필요로하는 성분
마늘 4개는 으깨고 나머지 2개는 얇게 썰어요마늘 4개는 으깨고 나머지 2개는 얇게 썰어요
펀치펀치
토마틸로, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함토마틸로, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함
당신이 사용할 장비
노란 양파, 8등분노란 양파, 8등분
5
베이킹 시트 2 개를 가볍게 기름칠하십시오. 냉장고에서 반죽을 꺼내 24 조각으로 나눕니다. 준비된 베이킹 시트에 각 조각을 공 공간으로 고르게 만듭니다. 빵을 주방 수건으로 덮고 볼륨이 두 배가 될 때까지 약 2 시간 동안 상승시킵니다.
당신이 필요로하는 성분
마늘 4개는 으깨고 나머지 2개는 얇게 썰어요마늘 4개는 으깨고 나머지 2개는 얇게 썰어요
빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)
당신이 사용할 장비
샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스
얇게 썬 달콤한 말린 소프레사타(서빙용)얇게 썬 달콤한 말린 소프레사타(서빙용)
6
두 개의 오븐 랙을 상단 및 하단 중간 위치로 조정하고 오븐을 375 로 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
샌드위치 장식용샌드위치 장식용
7
계란 세척 각 롤빵의 브러시 상단,다음 진주 설탕 표면을 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
진주 설탕진주 설탕
빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)
추가 슬라이스 신선한 딸기추가 슬라이스 신선한 딸기
8
황금까지,대략 45 분 굽고,굽기를 통해 밑바닥 절반 방법에 정면 뒤 그리고 정상을 자전하십시오.
당신이 사용할 장비
샌드위치 장식용샌드위치 장식용
9
서빙하기 전에 빵을 완전히 식히십시오.
당신이 필요로하는 성분
빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)
난이도전문가
준비 완료2 시간
서빙24
건강 점수2
잡지