지중해 생선 스튜

지중해 생선 스튜는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 에 대한 $5.03 서빙 당,이 조리법 커버 35% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 304 칼로리, 단백질 29 그램,및 지방 각각. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 피망,통조림 토마토,생선,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 45 분. 그것은 완벽한을 위해 가을. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 다이어트. 함께 숟가락 점수 83%,이 요리는 훌륭합니다. 시도 지중해 생선 스튜, 마늘 토스트와 지중해 생선 스튜,및 쉬운 생선 몰리(코코넛을 곁들인 인도식 생선 스튜) 비슷한 요리법.

지침

팬에 있는 기름을 가열하십시오.

당신이 필요로하는 성분

노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요

당신이 사용할 장비

페코리노 치즈, 두께 1/4인치

양파를 넣고 부드러워 질 때까지 약 6-10 분 동안 볶습니다.

당신이 필요로하는 성분

3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.

마늘과 칠리 페퍼 플레이크를 넣고 향이 날 때까지 약 1 분 동안 볶습니다.

당신이 필요로하는 성분

구운 붉은 고추 2개, 다진 것

다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추

회향과 고추를 넣고 몇 분 동안 볶습니다.

당신이 필요로하는 성분

파파야(하와이산), 작게 깍둑썰기

2파운드의 다양한 야생버섯 또는 원하는 종류의 버섯, 줄기를 제거하고 썰어두세요.

화이트 와인을 넣고 몇 분 동안 끓인다.

당신이 필요로하는 성분

꿩 가슴살 (만약)

토마토,오레가노,파프리카,소금,후추를 넣고 덮고 20 분 동안 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만

호박, 1/4인치 크기로 썰어

햄버거 빵 6개, 분할, 선택 사항

액량 온스 신선한 물

요리 될 때까지 약 5 분 동안 생선을 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

브라이트 문어 캔디

제거하고 신선한 허브에 섞는다.

당신이 필요로하는 성분

신선한 허브

장비

페코리노 치즈, 두께 1/4인치

성분

서빙:

794젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

깍둑 썰은 매실 토마토 1

전구 회향(슬라이스)454젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

흰살 생선(대구,넙치 등),또는 해산물)4정향

마늘(다진)118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

파슬리와 바질(다진 것)과 같은 신선한 허브 11큰술 말린 오레가노

1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인 1

양파(깍둑 썰기)1히스 바 토피 조각

햄버거 빵 6개, 분할, 선택 사항 1히스 바 토피 조각

액량 온스 신선한 물 1

고추(한 입 크기의 조각으로 잘라)4새우와 정맥

소금과 후추 맛 237가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

꿩 가슴살 (만약)

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

메뉴에 물고기? 피노 그리지오,그루너 벨트라이너,피노 누아와 페어링해보세요. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 산티 소르테 셀레 피노 그리 지오. 그것은 별 5 개 중 4.4 개를 가지고 있으며 병은 약 17 달러입니다.